Előnyök és árt a acidophilus, ls
Egyes szakértők hívja az arany középutat acidophilus tej és joghurt, mert ő volt a legjobb ezekből a termékekből. Mi ez - a acidophilus? Belépők, amely ellenjavallatok? Lehetséges, hogy főzni magad?
Előnyök és árt a acidophilus
- A fő különbség a közvetlen acidophilus. Savanyú tejital, különösen joghurt, kevesebb édesség (annak ellenére, hogy a cukor lehet hozzá, mint a gyümölcslé), és nagyobb a viszkozitása. Szerint a sűrűsége hasonlít a tejföl, csak híg a folyadékot.
- A legfontosabb pozitívum, mielőtt acidophilus tej - a legjobb az ő asszimiláció gyermekek és érzékeny szervezetben, különösen a laktóz-intolerancia, ami fermentált. Érdemes megjegyezni, hogy a segítségével Lactobacillus acidophilus készíteni nem csak a már említett termék, hanem acidophilus tej, joghurt acidophilus, sőt tészta. Ezek helyett a hasonló elemek alapján a másik. Baktériumok.
- Mint más tejtermékek, acidophilus tej helyreállítja a bélflórát, megszabadul a dysbiosis és szabályozzák a működését a gyomor. Ez legtisztábban nyilvánul meg a képesség, hogy inni bébiétel, mert ha hozzá túró, joghurt vagy más fermentált tejtermék, növeli a nyelvi asszimiláció ásványi nyomelemek. Természetesen, tekintettel az emésztőrendszer acidophilus maximális manifesztálódik csak rendszeres használat: elég, hogy tartalmazza azt a diéta hetente 3-4 alkalommal, hogy 18-20 napig észre eredményt.
- A következmény az emésztőrendszer működik hibakeresés szakértők hívja a tisztító a bőrt a pattanások és egyéb kitörések. Azonban nem ez az egyetlen hatás. Gyakori használata acidophilus erősíti az idegrendszert, csökkenti előfordulásának stressz, erőtlenség, mert tartalmaz B-vitaminokat csoport
- Kevésbé szakértők acidophilus ingatlan erősítik az immunrendszert, meggátolja a tüdőgyulladás és agyhártyagyulladás, hogy megvédje a mozgásszervi rendszer (az ital nagyon hasznos az idősek).
Kalória 100 g ital csak 59 kcal, így kiváló választás a diéta. Azonban annak szükségességét, hogy figyelemmel kíséri a zsírtartalom - növelheti ez a szám akár 203 kcal (a zsírtartalom 8%).
acidophilus önmagában nem viseli kárt a szervezetben, de a túladagolás nem ismert, de nem lehet eltekinteni számos ellenjavallat.
- Meg kell fogyasztani óvatosan acidophilus személyek laktóz intolerancia, ez okozhat gyomor-bélrendszeri zavarok, hányinger, hányás. Kis mennyiségben, ítélve a véleménye, acidophilus ilyen reakciókat nem, mert, mint már említettük, sokkal lágyabb, mint a művek joghurt és a tej.
- Mint más tejtermékek, az ital nem ajánlott fokozott gyomor savasságát, fekélyek, eróziók, gastritis. Nem kívánatos használni és a betegek akut hasnyálmirigy-gyulladás.
Szakértők emlékeztetnek bennünket, hogy nem hagyhatjuk figyelmen kívül az egyéni intolerancia: ez megnyilvánulhat nemcsak formájában emésztési zavarok, de a bőrpír és kiütések a bőrön.
Főzni acidophilus otthon?
Ha azt szeretnénk, hogy próbálja meg, hogy ezt a terméket magát, szüksége lesz a friss tehéntejet bármely testzsírszázalék, valamint Lactobacillus acidophilus, vagy acidophilus tárolja.
- Melegítsük fel a tejet egyenletesen, amíg a hőmérséklet 90 fok, nem hagyjuk forrni - Az Ön feladata, pasztörizálás a folyadékot.
- 30 percig. fenn kell tartani ezen a hőmérsékleten, majd távolítsa el a lemezt a tartály és a a tej lehűljön 40 fok.
- Most írja Lactobacillus acidophilus, ahol minden 200 ml pasztőrözött tejben szüksége lesz egy 10 g pálca vagy kész acidophilus. Fermentációs idő Future italok - 6 óra.
Miután kialakult a felületen tej vérrög, a termék fogyasztásra kész.
Összefoglalva azt lehet mondani, hogy acidophilus - kitűnően helyettesíti a tej és a kefir, ítélve az értékelés a fogyasztók, akár egy győztes íze. Ő csak a személyes hátránya - a szerény választék a boltban, de lehet kerülni, ha az ital készítéséhez magad.
Olvassa el más érdekes rovatok