Diétás ételek nyúl finom receptek fotókkal
Nyúl hús diéta, sovány, puha és nagyon finom. Edények kapunk belőle ízletes és diéta. Ezért azok tökéletesen segít változatossá a diéta fogyás. Hús sütésekor javasolt főzni a nyúl vissza elkülönítve a lábak, hogy tartsa puha és szaftos, de ez egy amatőr.
Recept nyúlpörkölt
Elkészítéséhez az edényt meg kell vágni az egész hasított nyúl átlagosan darab, dörzsölje őket sóval, borssal és más fűszerekkel lehet több. Minden egyes darab enyhén kikent olívaolajjal. Hajtsuk a húst egy sütőedénybe, és küldje el az előmelegített sütőben 200 megbarnult. További sült hús kell sütni tovább. Következő, kontroll nyúl és öntsünk 100 ml forrásban lévő vízben ahhoz megszórjuk citromlé, fedjük le fóliával, és helyezzük a sütőbe, amíg lágy (körülbelül fél óra). Ebben az esetben a sütő hőmérsékletét legyen 170.
Míg a nyúl készíteni, akkor készíteni köretként zöldséget. Ehhez vágjuk nagyobb kocka sárgarépát. Továbbá, durvára vágott hagymát és a zellert. A bolgár paprika vágjuk 4 db. A sütés étel öntsük zöldségek, öntsünk forró vizet a fólia és süssük körülbelül 40 perc alatt.
Amikor a nyúl és zöldség kész, meg kell keverni őket, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, és hagyjuk, hogy bánkódik a forró sütőbe.
Recept nyúlpörkölt tejfölös
Elkészítéséhez az edényt meg kell ázni a nyúl tetemet vizet ecettel több órán keresztül, majd meg kell vágni közepes nagyságú darabokra. Minden egyes darab rostély só, bors és egyéb fűszerek. Fry a szeleteket egy forró tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalon. Meg kell szerezni egy aranybarna. Hagymát és a sárgarépát durvára lereszeljük. Egy sütőedénybe leteszik a húst, tetejét sárgarépa és a hagyma, és öntsük a tejszínes mártással. A recept egyszerű - csak keverjük tejfölt vízzel, hogy olyan folyékony fehér mártás. Tedd sütni 40 percig előmelegített sütőben 200.
Recept fűszeres nyúl
Recept nagyon egyszerű. Elkészítéséhez az edényt meg kell ázni a nyúl néhány óráig vízben, ecet. Ezután vágja darabokra adagolt és dörzsölje sóval és borssal. A pan öntsünk olívaolaj és megsütjük minden darab Browning. Ezután adjuk hozzá a serpenyőbe az apróra vágott hagymát és a fokhagymát szorítani egy étkezés. Fry még néhány percig. Add, hogy a hús, különféle gyógynövények (kakukkfű, rozmaring), olajbogyó és az apróra vágott paradicsomot, vagy egész koktélparadicsommal. Fedjük le az edényt fóliával és tedd süssük a sütőben 20 percig. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk a nyúl, hogy álljon fel.
Recept húsgombóc étrendi nyúl
Az ételek elkészítéséhez kell őrölni nyúl hús (300 g) egy húsdarálón. Hozzáadjuk a sót, borsot, oregánó, bazsalikom, fokhagyma és alacsony zsírtartalmú túró (50 g). Gyúrjuk töltelék és a forma a kis húsgombóc. Cook húsgombóc jobbak dupla kazán 15-20 percig. Díszítsük tökéletesen alkalmas párolt zöldség, mint például a póréhagyma paradicsom. Hangsúlyozzák, hogy az íze kellemes az étel.
Recept sült nyúl, almával
Az ételek elkészítéséhez kell vágni nyúl (mintegy egyharmadát kilogramm) közepes darab, megszórjuk őket sóval és borssal. Fry minden egyes darab az olívaolaj. Miután a serpenyőben megsütjük szeletelt gyűrű vöröshagyma, öntsük bele egy evőkanál balzsamecettel és öntsük az azonos mennyiségű cukrot. Tedd ki egy pár percig. Egy sütőedénybe feküdt hússzeleteket tetején a hagymát és az apróra vágott almát és szilvát apró darabokra. A serpenyőben, ahol egy íj öntsünk 100 ml száraz fehér bor és azonos mennyiségű vízzel. Melegítsük forráspontra és öntsük egy edénybe a húst. Fóliával lefedjük sütőben kiégettük körülbelül egy órán át hőmérsékleten 180.
Recept töltött nyúl
Elkészítéséhez az edényt meg kell venni az egész nyúl, elválasztja a belső és hátulsó mancsok. Ez azt jelenti, hogy továbbra is csak a középső része a tetemet. Ezután meg kell külön a húst a csontok a gerinc és a bordák. Az így kapott húst, hogy egy réteg műanyag csomagolást a tetején, és még mindig ellepje. Kissé taszítják a nyúl. Zsírozza a húst mindkét oldalán olívaolajjal fűszerekkel és csavarja roll. Csomagolja fóliába, és tegyük hűtőbe 5-6 órán át. Jobban éjjel. Ahhoz, hogy előkészítse a töltelék kell forralni rizst, amíg a fele, és áztassa a mazsolát egy fehér száraz bor fél órán. Máj vagy nyúl vehet csirkét vágjuk apróra, és megsütjük olívaolajban. A formáció a hús, hogy a rizs, a máj és a mazsolát, roll tekercs és biztosítsa a nyársat. Kenjük meg olívaolajjal, adjunk hozzá egy kevés vizet, és tegye az edényt a sütőben sütni 50 percen át 180. Amikor az idő, hogy kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk állni a forró sütőbe.
Recept diétás pite
Az ételek elkészítéséhez kell keverni üveg zabpehely 100 g sütőtök püré, öntsük egy tojást és a 3 evőkanál. l. zabliszt. Gyúrjuk a tésztát. Kenjük egy kis sütőedénybe olívaolajjal és a tésztát rajta, hogy a magas táblák. Tedd 5 percig az előmelegített sütőben, a tésztát megragad. Hogy előkészítse a töltelék el kell oltani a kockára vágott cukkini, akkor is hozzá a brokkolit rózsákra. Forraljuk a nyúl filé, kockára vágott paradicsomot egy. Keverjük össze a hús, paradicsom és a cukkini, adjunk hozzá oregano vagy más fűszer közül választhat. Töltelék kész. Szükséges továbbá, hogy a casting a fehérje, egész tojás, 50 g alacsony zsírtartalmú tejföl. Fold tésztát a töltő és öntsük a kapott elegyet. Tedd sütjük 30-35 percig (hőmérséklet 180).