Burgonya gombával a sütőben
Ízletes és meglehetősen kielégítő egy sovány burgonya gombával a sütőben, így főzve.
Egy remek étel a mindennapi menükhöz.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a sütőben lévő burgonyát fóliával borított formában sütjük, gyorsan elkészítjük az edényt. Amikor fűszeres gomba-burgonyát készítünk, ne felejtsük el, hogy az összes komponenst a lehető legszorosabban kell csomagolni, különben a gyümölcslé lefolyik és elkezd égni.
- burgonya - 4 db nagy
- friss gomba - 400 g
- hagyma-répa - 1 darab nagy
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
- növényi olaj
- só, bors
- zöldbors kaporral és petrezselyemmel
A burgonyát és a champignont tisztítják, mosják és kis kockákra vagy vékony szeletekre vágják.
Hámozzon hagymát és fokhagymát. A hagymát kockákká vágjuk, és a fokhagymát átengedjük a sajtón.
Keverjük össze a burgonya, gomba, hagyma és fokhagyma, só ízlés szerint, egy kis paprika, öntsünk egy kis növényi olaj, add szárított vagy friss petrezselyem vagy a kapor, keverjük mindent.
Az edényt nagy formában főzhetjük sütéshez, vagy készítsünk négy adag fólia tasakot. A sütőedényt fóliával borítják.
Összecsukható péksütemény 20x20 cm-es négyzetekre vágott, mindegyik négyzet közepén feküdt egy gombás burgonya.
Csatlakoztassa a fólia végeit a tetején, hogy táskát készítsen. Porzsákokat tegyen egy sütõtálcára, és tegyük a kemencébe, 200 * C-ra melegítettük, 30 percig.
A ropogtetés érdekében távolítsa el a fóliát a nagy formából, és nyissa ki a zsákokat 20 perc múlva, majd süss további 10 percig.
Kenyérsütő burgonya gombával kész! Gyors és ízletes!
Burgonya burger
Halat a sütőben burgonyával