Badymdzhan dolmasy (töltött padlizsán)

350 g bárány (cellulóz), 30 g kapor és a koriander, 150 ml húsleves, 40 g olvasztott vaj, 100 g paradicsom, bors, só.

Skip bárány hagymával egy húsdaráló, só és bors. Az így kapott darált megsütjük ghee folyamatos keverés, majd hozzáadjuk a mosott és az apróra vágott kapor és a koriander, keverjük össze. Padlizsán tiszta, mosás, Blanch, majd távolítsa el a mag és töltse darált húst. Tedd töltött padlizsán egy mély tálba, tesszük a megmosott és durvára vágott paradicsomot, öntsük húslevest, és főzzük 25-30 percig.

Share az oldalon

Kapcsolódó fejezetek a többi könyv

Padlizsán töltött KomponentyBaklazhany átlagos - 6 db. Reszelt sajt - 4 evőkanál lisztet - 1 evőkanál Tojás - 2 db. Tej - 1 csésze vaj - 3 evőkanál só - vkusuSposob prigotovleniyaU padlizsán vágott, közel a tetején a szár és a vágás

Töltött padlizsán Ingredienty3 padlizsán, paprika 2, 1 paradicsom, hagyma, kapor 30 g, 80 ml olaj, fekete bors, sol.Sposob prigotovleniyaOvoschi mosás, tiszta, vágja félbe hosszában padlizsán, paprika és

Töltött padlizsán Ingredienty1 kg fiatal padlizsán, 400 g sárgarépa, 40 g zeller, petrezselyem gerenda 1, 3 gerezd fokhagyma, 10 g fekete bors, 20 g soli.Dlya marinada1 liter víz, 200 ml 6% -os ecet, 30 g sót. eljárás prigotovleniyaU fiatal padlizsán vágott

Töltött padlizsán Ingredienty3,6 kg padlizsán, 2? kg paradicsomot, 2,1 kg sárgarépa, 500 ml növényi olaj, 400 g hagyma, paszternák 300 g gyökerek, petrezselyem, zeller, 100 g cukrot, 100 gramm só, 50 g kapor és petrezselyem, 1 g őrölt illatos pertsa.Sposob

Töltött padlizsán 10 kg darált - 8 kg szecskázott szalmát, sült sárgarépa, 400 g apróra vágott és pörkölt zeller, 400 g apróra vágott és pörkölt petrezselyem 1 kg szeletelt sült hagymakarikákkal és, 200 gramm sót. Padlizsán mosni,

Töltött padlizsán padlizsán At 10 kg - 8 kg szecskázott szalmát, sült sárgarépa, 400 g apróra vágott és pörkölt zeller, 400 g apróra vágott és pörkölt petrezselyem 1 kg szeletelt sült hagymakarikákkal és, 200 gramm sót. Padlizsán mosni,

Badymdzhan-dolmasy Marhahús Marhahús (jobb bevágás) - 400-500 g, padlizsán - 1 kg, hagyma - 2 fej, ábra - 1 evőkanál. l. vagy 1 marék paradicsom - 2-3 db. koriander, kapor, menta, petrezselyem - 1 gerenda, só és bors ízlés szerint. Padlizsán mosás, távolítsa

Badymdzhan-dolmasy (Dolma padlizsán) Lamb (jobb bevágás) - 400-500 g, padlizsán - 1 kg, hagyma - 2 fej, ábra - 1 evőkanál. l. vagy 1 marék paradicsom - 2-3 db. koriander, kapor, menta, petrezselyem - 1 gerenda, só és bors ízlés szerint. Padlizsán mosás, távolítsa

Töltött padlizsán Összetétel: csíkokra vágják és a sült sárgarépa - 8 kg, pörkölt apróra vágott zeller és - 400 g apróra vágott és pörkölt petrezselyem - 400 g, szeletelt sült hagymakarikákkal és - 1 kg, só - 200 g.Baklazhany öblítés, do

Padlizsán töltve Hozzávalók: 2 padlizsán, 0,8 liter húsleves, 150 g marhahús (sovány, főtt), 2 tojás, 6 evőkanál olívaolaj, 4 evőkanál apróra vágott kapor és a petrezselyem, 3 evőkanál tejszín (lean), őrölt szerecsendió,

Töltött padlizsán Option 1.Sostav: padlizsán, - 2 db. paradicsom - 2 db. hagyma - 1 db. zsemlemorzsa - 2 evőkanál. l. -50 sajt Padlizsán párolt növényi olaj a víz hozzáadásával, amíg azok myagkovato. Vágjuk hosszában,

Töltött padlizsán Szükséges: 600 g konzerv padlizsán, 2 sárgarépa, hagyma 1, 1 petrezselyem, 1 evőkanál. l. paradicsompüré 4 evőkanál. l. növényi olaj, 3 órán át. l. sahara.Sposob főzés. Padlizsán vágott hosszában, és távolítsa el néhány cellulóz. finomra

Töltött padlizsán padlizsán párolt egy növényi olaj és a víz hozzáadását, amíg válnak myagkovato. Ezután vágjuk hosszában vágjuk a húst a közepén. A paradicsom leforrázott forró vízzel, héja és pörkölt pirított hagyma, padlizsán pépet, és

Vágjuk a padlizsán töltött gyümölcsökből kis lábak, és 3-4 vízszintes metszést. Salt metszeni, nyomja össze a levet, majd hideg vízben. Blanch sós vízben 3 percig. Amikor a padlizsán hűvös, töltse ki őket keverékével apróra vágott sárgarépát,

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő