A klasszikus burgonyatortával Sergei Grunina
A klasszikus burgonyatortával
- „Klasszikus torta burgonyát elő a keksz tömeg, amelyet szükségszerűen magában foglalja brandy keksz tömege rugalmasnak kell lennie, aromás (konyak) Sötétbarna.” Csokoládé „(kakaó) Ebből lehetőség van a penész nem csak ovális üres -. Jelenleg torta burgonya. de a számok az állatok: medve, nyúl, sün”. - Tészta Sergey Grunin (Oroszország) adja a receptet a kedvenc sütemény.
Recept egy klasszikus burgonyatortával
- Burgonya torta receptje GOST tervezett 10 sütemények.
- A piskóta:
- tojás - 6 db.
- kristálycukor - 6 tábla. kanál,
- liszt / s - 4 táblázat. kanál,
- keményítő - 1 asztal. kanál (helyettesítheti liszt)
- A krémhez:
- vaj - 150g,
- sűrített tej - 6 táblázat. kanál,
- porcukor - 6 táblázat. kanál, 2 táblázat. evőkanál konyak vagy brandy, vagy rum,
- 2 tk. evőkanál kakaó (lásd szín, szeretem a sötétebb).
Főzés torta Burgonya
- Készítsünk piskóta, sütjük, hűvös. Jobb sütő este.
- Készítsük el a krémet.
- Hűtött süteményt őrölni a morzsákat. A tál alaposan összekeverjük keksz morzsát, krém, kakaó és pálinka. Része a krém hagyta, hogy befejezze.
- A kapott masszát van osztva 10 egyenlő részre. Minden egyes darab formájában burgonya, vagy más - igény szerint. Az egyes burgonya, hogy a kis lyukakat, hogy a kornetika otsadit krém „hajtások”. Egy egyszerűen összekeverjük a kész burgonyát megszórjuk a kakaópor és a cukor (arány 50/50).
Kapcsolódó cikkek
