Saláta sonkával és a nyelv - a recept egy fotó

Ajánlat főzni reggeli vagy vacsora kiváló, kiadós saláta sonkával és a nyelv. amely biztosan élvezni a férfi felét. Tény, hogy a saláta nagyon egyszerű, de harmonikus kombinációja termékeket. Ha intézkedik a saláta, akkor lesz egy méltó helyet a nyaralás asztalra. Nyelv használhatja marha, sertés. Forraljuk nyelv hosszú időt vesz igénybe (sertés nyelv forraljuk 1,5-2 óra, a marha - 2,5-3 óra), így a saláta kell tenni előre.

Elkészítéséhez a saláta sonkával és a nyelv, szükségünk van:

főtt nyelv (sertés vagy marha) - 100 g;

Főtt tojás - 2 db.;

Friss gombák - 100 g;

Hagyma - 1 db.;

kemény sajt - 50 g;

Ecet 9% - 1 st. l.;

só és bors - ízlés szerint;

napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.

Előállítás kezdeni pácolás hagyma: hámozott hagyma, szeletelve fél gyűrű, öntsünk forró vizet néhány percig, majd tegyük egy szitán, és öblítsük le hideg vízzel. Ezután tegye a hagymát egy kis tartályba, adjunk hozzá cukrot és ecetet, keverjük pácolja 25-30 percig.

Friss gombák szeletekre vágva és megsütjük napraforgóolaj, amíg aranybarna, alkalmanként megkeverve.

Kocka kivágott nyelv és a sonkát, tedd őket egy salátástál.

Akkor is vágják a tojást, adjuk hozzá a sonka és a nyelv. Tedd a salátástál ecetes hagymával.

Hozzá saláta lehűtjük gombával és reszelt kemény sajt.

Finom és kiadós saláta sonkával és a nyelv az asztalra, változó egy megfelelő salátástál, ha szükséges, körettel (I díszített olajbogyó és gyógynövények).

Kapcsolódó cikkek

• Saláta sonkával, zöldborsó és a zöld hagymát

• Saláta „tengeri csillag” - a recept egy fotó

• Receptek saláták főtt sertés, 20 változatok fotók