plazmafehérje biokémiai vizsgálata a vér és frakciói
Blood áll egy folyadéktól és alakos elemei - vérsejtek. Ha a kibocsátás a véredény száraz kémcsőbe, majd néhány perccel később, ez képezi a vérrög sötétvörös színű, tagjai fibrinszálakká. Halványsárga folyadék fölött egy vérrög - szérum.
Ha vért összekeverjük a tartósító oldattal és hagyjuk leülepedni, vagy centrifugáljuk, van osztva két fő rétegből áll: az alsó - piros - a képződött csapadékot elemek (eritrociták, leukociták, vérlemezkék) és egy felső - egy átlátszó sárgás folyadékot - plazma. Szérum eltér plazma hiányában a fibrinogént, amely átment egy vérrög.
Blood áll 55% plazma és 45% - a kialakított elemek, amelyek benne szuszpendált állapotban.
Plazma - egy komplex biológiai közegben, amely 92% vizet, 7% fehérjét és 1% zsír, szénhidrát és ásványi sókat.
plazmafehérjék (szérum) vér jelentése nitrogénatom-tartalmú, nagy molekulatömegű vegyület. Van egy bonyolult szerkezet, több, mint 20 aminosavat tartalmazza az összetételük. Az utóbbi kapta nevét jelenléte miatt az aminocsoportok (NH2) és karboxil (sav) csoportot (COOH). Aminosavak a tulajdonságait egyaránt savakkal és bázisokkal, és reagáltathatjuk különböző vegyületekkel.
Aminosavak egymáshoz alkotnak nagy molekulák különböző fehérjék. Az emberi test tartalmaz több, mint 100 ezer féle különböző fehérjemolekulák. A forma lehet osztani fibrilláris és globuláris.
Fibrilláris proteinek van egy hosszúkás, rostos formában; molekuláris hossza több tíz vagy több száz-szor nagyobb, mint az átmérőjük. Molekulák globuláris fehérjék gömb alakja van (dudor), ezek hossza meghaladja az átmérője nem több, mint 3-10 alkalommal. Vannak átmeneti formák.
A fehérje készítmény tartalmaz szén (50,6-54,6%), oxigén (21,5-23,5%), hidrogén-(6,5-7,3%), a nitrogén (15-16%). Továbbá, az összetétel fehérjék kis mennyiségű kén, foszfor, vas, réz és más elemeket.
Kémiai tulajdonságai fehérjék nagyon hasonló aminosavak. A fehérje-molekula, valamint az aminosav-molekula tartalmaz legalább egy szabad aminocsoportot és egy karboxil-csoport.
Mivel rengeteg aminosavat tartalmazza a fehérjemolekula, hogy az ilyen „szabad csoportok” nagyon. Mivel a tulajdonságok a savak és bázisok fehérjék köthet különféle kémiai reakciók a különböző anyagok, teljesítő számos funkciója van a szervezetben.
A fehérjéket hagyományosan osztva egyszerű és összetett. Egyszerűen nevezzük fehérjék amelyekben csupán az aminosavak. Ezek közé tartozik a protamin hisztonokat, albumin, globulin, és még sokan mások.
A bomlási komplex proteineket, valamint aminosavakkal kialakított és egyéb vegyületek: nukleinsavak, foszforsavak, szénhidrátok, stb A csoport összetett fehérjék közé tartozik nukleoproteineket, chromoproteids, fosfoproteidy, glükoproteinek, lipoproteinek és néhány fehérje - tartalmazó enzimek különböző protetikus (nem-fehérje) .. csoport.
Fehérjék képesek adni vagy kapni az elektromos töltés válik töltésű pozitív vagy negatív. Ha ez történik, ugyanabban az időben, a fehérje molekula válik elektromosan semleges.
Fiziko-kémiai tulajdonságok a fehérjék határozzák meg a gidrofilnost - a vízmegtartó képességét, ami egy kolloid oldat. Egy savas csoportot (COOH) képes kötődni a négy, és amin (NH2) - három vízmolekula.
Mindegyik protein molekula körül sűrű vízi saját shell, szilárdan rögzítve a felületét. Az az erő, amellyel a plazmafehérjék vonzza a vizet, az úgynevezett kolloid ozmotikus vagy onkotikus nyomás. Ez egyenlő 23-28 Hgmm. Art.
Mivel a számos fehérje vagy csökkentik azok hidrofilitás plazmába feleslegben „szabad” vizet, a hidrosztatikus nyomás növekszik, hogy a legkisebb vérerek (kapillárisok), és a víz el nem kezd szivárog át a falak a kapillárisok a szövetben. Alakult onkotikus (t. E. Függ a mennyisége és tulajdonságai, fehérjék) ödéma. Az előfordulása az ödéma társul számos egyéb tényező.
Amellett, hogy az aktív részvétel a vízcsere a vér plazma proteinektől szolgálnak számos fontos funkciót. Részt vesznek a véralvadásban.
A több disszociáló poláros oldalláncok, a proteinek képesek kötődni, és szállítanak egy csomó olyan biológiai anyagok. Mint az egyik legfontosabb puffer-rendszerek a vér, fehérjék fenntartása állandóságának homeosztázis - sav-bázis (CBS) a vér. Plazma fehérjék védik a szervezetet behatolása ellen idegen elemek; beleértve az idegen fehérjék.
A teljes plazma fehérje 65-85 g / l. A szérum protein 2-4 g / L kisebb, mint a plazmában hiánya miatt a fibrinogén.
Összes fehérje lehet csökkenteni (hypoproteinemia), vagy megnövekedett (albuminosis).
Hypoproteinemia miatt előfordul, hogy:
- elégtelen fehérje bevitel;
- megnövekedett fehérje veszteség;
- rendellenességek fehérje képződését.
Elégtelen fehérjebevitelt oka lehet elhúzódó éhezés, protein-mentes diéta, zavarok a gyomor-bél traktus. Jelentős fehérje veszteség következik be akut és krónikus vérzés, rosszindulatú daganatok.
Kifejezve hypoproteinemia - állandó tünete nephritis szindróma, amely megfigyelhető számos betegség kapcsolatos vese- és a vizelettel kiválasztott nagy mennyiségű fehérjét.
Megsértése fehérjetermelés lehetséges májelégtelenség (hepatitisz, cirrózis, májbetegség).
Hyperproteinemia fejleszti a kiszáradás miatt (kiszáradás) - elvesztése intravaszkuláris folyadék rész. Ez akkor fordul elő, amikor a test melegszik, kiterjedt égési sebei, súlyos trauma, bizonyos betegségek (kolera). Hyperproteinemia megfigyelt myeloma multiplex - súlyos szenvedés a növekedés plazma termelő sejtek parafehérjék.
A kompozíció a plazmafehérjék rendkívül sokfélék. A modern módszerek vizsgálatok nem azonosítani több mint 100 plazmafehérjékhez, legtöbbjük a tiszta formában izolált és jellemzett.
A legegyszerűbb fehérjék - albumin, globulin és a fibrinogén - a plazmában található nagy mennyiségben, és a többi - perces.
Különbségek az aminosav-összetétel a fehérjék, fizikai-kémiai tulajdonságai lehetővé teszik számukra, hogy alkossanak különálló frakciókat, amelyek a specifikus biológiai tulajdonságokat.
A legpontosabb szétválasztást végezhetünk az elektromos mező elektroforézis során. A módszer alapja az a tény, hogy a fehérjék különböző elektromos töltések mozognak különböző sebességgel.
Elektroforézis plazmaproteinek először végzett egy svéd tudós A. Tizelius (1930).
A plazmában az egészséges emberi vér elektroforézissel papíron mutatható öt frakciót: az albumin (50-70%), az alfa-1-globulin (6,3%), az alfa-2-globulin (9-15%), a béta-globulin ( 8-18%) és a gamma-globulin (15-25%).
A felhasznált egyéb média (agar-gélt, poliakrilamid gél) vagy immunelektroforézis kaphat egy nagyobb számú frakciók.
Albumin teszik ki a legtöbb plazmafehérjékhez. Úgy tartsa a víz is, ezek 80% -át a kolloid-ozmotikus vérnyomást.
Giperalbuminemiya megfigyelt kiszáradás.
Globulin. Tartalmának növelésére alfa-globulinok megfigyelt gyulladásos folyamatok; stressz a szervezet (trauma, égés, szívinfarktus, stb.)
Ez az úgynevezett proteinek az akut fázis. A mértéke növekedésének alfa-globulin tükrözi intenzitását a folyamat.
A preferenciális növekedése alfa 2-globulin megfigyelt akut gennyes járó betegségek patológiás folyamat kötőszövet (reuma, szisztémás lupus erythematosus, stb).
Tartalmának növelésére alfa-globulin is nyújthatnak bizonyos krónikus betegségek, rosszindulatú daganatok, különösen a metasztázis.
Csökkentett alfa-globulin megfigyelt gátlása szintézisét a májban, hipotireózis - alacsony pajzsmirigy működését.
Beta globulin. Ebben a frakcióban vannak lipoproteinek, így az összeg a béta-globulin növekszik hiperlipidémia. Ez figyelhető meg az atherosclerosis, a diabetes mellitus, hipotiroidizmus, nefrotikus szindróma.
Emelkedett gamma-globulin (hipergammaglobulinémiával) megfigyelt amplifikációs az immunfolyamatok. Ez okozta megnövekedett termelését immunglobulinok osztályok G, A, M, D, E, és a megfigyelt akut és krónikus vírusos, bakteriális, parazitás fertőzések, betegségek, a kötőszövet (collagenosis), rosszindulatú betegségek, a vér, egyes tumorok.
Sokkal hipergammaglobulinémiával jellemző krónikus aktív hepatitisz.
Bizonyos betegségek (többszörös myeloma, a vér betegségek, rák) jelennek meg különösen patológiás proteinek - parafehérjék - immunglobulinok mentes ellenanyag tulajdonságaira. Ezekben az esetekben is van hipergammaglobulinémiával.
Csökkentése gamma-globulin megfigyelt összefüggő betegségek és állapotok alultápláltság, elnyomása az immunrendszer (a krónikus gyulladásos folyamatok, allergiák, rák betegség a végső stádiumban, a hosszú távú szteroid terápia, AIDS).