Pennyroyal - fleabane
A megjelenés mocsári menta jelentősen eltér más fajták menta. Ez az alacsony, kúszó növény kis ovális levelek és virágok mályvaszínű színű. A megkülönböztető jegye a gyengéd, könnyű, édes ízű.
A főzéshez
Az étel Ombay fűszerként használják. Különösen értékes a fiatal levelek és felsők virágzó hajtások a növény. Ombay része ismert grúz fűszerek Khmeli suneli. Anélkül, hogy ez illatos gyógynövény nem tud igazi grúz mártással tkemali. Fűszerek ad a szósz jellegzetes finom íze, megakadályozza, hogy a fermentációs főzés során.
A főzés fűszer Ombay használt szárított formában fűszerezés jól megy húsételekhez bárány, sertés-és marhahús. A brit hagyományosan Ombay adunk szószok és öntetek. Örményországban, gyógynövények ízesített sajtok. Szárított levelek és virágzat Marsh menta ad a desszert aszalt szilva, sárgabarack, vagy szárított gyümölcs finom aromával, jelölje ki az íze. Ombay adunk a cukrászati, sütőipari, édességet, üdítőt. A növény felhasznált italgyártás.
Marsh borsmenta tartalmazza a különböző teakeverékek.
Hasznos tulajdonságai növények
A levelek és a hajtások menta bolha gazdag illóolajat. A készítmény tartalmaz gyógynövény tanninok, szaponinok, flavonoidok, karotin, aszkorbinsav. A fő összetevői az illóolaj - pulegon, azulén, limonén, menthonspicaton és dipentene. A növény gyulladáscsökkentő, antibakteriális, fertőtlenítő tulajdonságait. Ombay enyhíti a görcsöket, enyhíti a fájdalmat, egy diuretikum.
Pennyroyal használják a homeopátia és a népi gyógyászatban. A növény kezelésére használják asztma, bronchitis és a megfázás. Ombay használni puffadás, köszvény, a betegségek a belek és a gyomor. Plant megnyugtatja az idegrendszert, javítja az étvágyat, normalizálja az anyagcserét.
Leves Ombay segít enyhíteni görcsök az emésztőrendszer, javítja a váladék a gyomor-bél traktus. A növény megszünteti álmatlanság, segít a fejfájás és a migrén. Ombay erősíti a vérereket, stimulálja a szív aktivitását, fokozza a koncentrációt. Marsh menta használják kezelésére epekövesség és a betegség evangéliumot.
Külsőleg Ombay infúziós leves, és használják a bőrbetegségek kezelésére, gyulladások, a száj és az íny.
VIGYÁZAT! A nagy dózisban, Marsh menta okozhat spontán vetélést.
Ombay kell alkalmazni nagy körültekintéssel, mert a magas tartalma pulegon - természetes illó méreg. Az indiai és amerikai kutatók, ez az anyag van májkárosító, neurotoxikus és sikertelen hatása. A nagy dózisban mérgező növény. Ombay provokálja a fejlesztés a májnekrózis, ami méhvérzés. Túlzott használata bolha menta járhat mérgezés és a halál.