Mandula - Dió, mandula vaj, tej, előnyök, ellenjavallatok
Az adatok tápanyagok venni a US Department of Agriculture tárol.
Használata mandula
Mandula alkalmaznak élelmiszer friss, pörkölt, sózott, valamint fűszer előállításához különböző tészta termékek, édességek, csokoládé italok, amelyhez kölcsönöz finom íze.
mandulaolaj
Grains mandula nyersanyagként használt növényi mandulaolaj. Mandulaolaj egy tiszta, enyhén sárgás fehér folyadék, enyhe édeskés szagú vagy nem mogyorós íze és kellemes. Univerzális, így a kozmetikai termék alkalmas minden bőrtípusra. Köszönhetően a finom szerkezetű mandulaolaj kiválóan felszívódik. De ha hozzá a többi összetevő, a kapott keveréket kell melegíteni alkalmazás előtt a testhőmérsékletre.
A hivatalos orvostudományban és gyógyszerészetben mandulaolajat alkalmazunk alapjául különböző kozmetikai és gyógyászati kenőcsök és emulziók, valamint oldószerként a gyártásához injektálható oldatok gyógyszerek.
Táplálkozási értéke 100 g mandula olaj
100 g mandula olaj tartalmaz:
Víz - 0,0 g
Kalóriatartalom - 884 kcal
Fehérjék (proteinek) - 0,0 g
Zsírok - 884 g
Szénhidrátok - 0,0 g
Diétás rost (cellulóz) - 0,0 g
Cukor - 0,0 g
Ash - 0,0 g