Kinokuhnya legjobb filmeket szakácsok, film
Az ezen a héten megjelent a film „Chef Adam Jones,” Bradley Cooper játszik egyszer híres szakács, aki megpróbálja visszaszerezni egykori dicsőségét. Tíz évvel ezelőtt, Cooper játszott a szakács a TV-sorozat „Titkok a konyhában.” És most - ismét. Ennek oka az a népszerűsége „étterem” filmek egyszerű: mindenki szereti nézni, hogyan kell elkészíteni mások. ELLE emlékszik leginkább figyelemre méltó film, a főszereplő váló szakácsok és a receptek. és a hatás helyére - a konyhában.
Julie és Julia: főzés Happiness vényköteles
A film 2 történet. Az első - mintegy Julia Child (Meryl Streep), a felesége egy amerikai diplomata élő háború utáni Párizsban, amely az unalom úgy dönt, hogy megy a főzés során. Streep szerepet kell vonni a valós Julia Child, amely megjelent 1961-ben "Mastering az Art of French Cooking" - egy könyv, amely forradalmasította az amerikai konyha. A fél kép hősnő Streep magát elsajátítása bonyolult a francia konyha. ami egy izmos szkepticizmus a többiek.
A második történet - a New Yorker Julie Powell, aki dolgozik egy irodában, kilátással a feltárás ikertornyok. Ha mozgatja úgy találja, gyermek könyv, és úgy dönt, hogy főzni minden étkezés benne leírt, egyszerre mondja a sikereiket a blog. Persze, ő lesz híres.
Jelenetek, ahol a hősnő harcol konyhai kés, sütők és a csirke hasított, tanulási kulináris képességek, háttérben a két ötlet: hogy egy unatkozó nő lehet sikeres az üzleti, és hogyan változott a világ az elmúlt 50 évben.
Aláírás étel: Boeuf Bourguignon (Marha Bourguignon)
nő a tetején
Brazil Isabella (Penelope Cruz) dolgozik egy étteremben a Toninho férje. Egy nap, ő találja őt az ágyban egy másik nővel. Túlélni hűtlenség nehéz - és úgy dönt, hogy menjen a San Francisco. Ott találkozik egy televíziós producer, köszönhetően a kulináris tehetségét meghívták vezetni egy népszerű show az élelmiszer, és egyre népszerűbb. Eközben az étteremben a férjem a csőd szélén - anélkül, hogy Isabel élelmiszer vált íztelen, és a látogatók alábbhagyott. Toninho küldött California beletörődik a feleségével.
Aláírás étel: párolt piros szósz, chili bab
A film egy kis angol város az 1950-es évek. 9 éves Nigel Slater szereti az anyját, úrnője középszerű, amely képes nem csak pirítóst. Sam srác ugyanakkor van néhány jó kulináris képességek, meg recepteket és főzési, hozzátéve valamit a saját. Amikor az anyja meghal, ő maradt az apja, akivel elég feszült a kapcsolata. A házuk házvezetőnő, Mrs. Potter jelenik meg (Helena Bonham Carter), aki arra törekszik, hogy legyen egy mostohaanyja Nigel. Ő egy jó szakács, és végül elkezdenek versenyezni egymással. Kulináris konfrontáció hősök Helena Bonham Carter és Freddie Highmore (Oscar Kennedy, aki játszott a fiatal Nigel) - a legérdekesebb és zseniális az összes „Toast”. Később Nigel rendezett egy étteremben, ahol dolgozott egy rövid ideig, de ott adják a legjobb tanács az életben -, hogy magát és csinál, amit akar. És azt akarta, hogy legyen egy szakács.
Aláírás étel: citrom habcsók
Egy kis város a francia pusztában, ahol az élet nyugodt és mérhető, jön Vianne (Juliette Binoche) és lánya Anouk. Vianne bérel egy korábbi snack bár láttára a város egyházi és nyitott a bolt ott csokoládé édesség. amely arra készül, egy ősi indián recepteket. Most mi történik boldogtalan Comte de Reynaud - a helyi polgármester és őre a helyi hagyományok és gyakorlatok. Ő felháborodott piros cipő hősnő Binoche, az ő állapota a „Mademoiselle” a 6 éves lánya, sőt, ahol láttad - nyitni egy bolt édesség előestéjén a nagyböjt. Vianne igyekszik javítani kapcsolatait a helyi: felkéri az összes, hogy próbálkozzon cukorka és sütemények, és elindul, hogy vegyenek részt a tartományi élet, segítve a lakosságot azok közvetlen problémákat. Egy bizonyos ponton, közel a város Tabor megáll romák, akik bojkottálják minden, de Vianne. Ennek eredményeként, találkozik egy vándormadár gitáros Roux (Johnny Depp) és beleszeret vele.
A fő előnye ennek a filmnek - etetés örök témája az emberi félelem, a változás nem túl sok moralizálás. By the way, fényképezés előtt a kép Binoche tartott gyakorlat egyik tészta Párizsban. A cukorka, hogy ő a film szórakoztatja a látogatókat a vásár, kényszerítette magát.
Aláírás étel: forró csokoládé chilis
íze az élet
Azt fejezi ki a filozófia a film hősnője Zetas-Jones, mondván: „Sajnálom, nincs szakácskönyv élet - és az ő receptek, hogyan kell eljárni.”
Érdekes tény: a felkészülés a film, Catherine Zeta-Jones, egy este dolgozott pincérnőként egy New York-i étteremben Fiamma Osteria. Amikor a látogató azt mondta neki, hogy úgy néz ki, mint egy híres színésznő, ő így válaszolt nekik: „Én olyan gyakran mondani.”
Specialty: Fésűkagylót sáfránymártással
A telek körül forog két szakács francia vígjáték. Az első - a mester a három csillagos étteremben Alexander Lagarde (Jean Reno) - jött a nehéz időkben. Ő egy alkotói válság: hogy követője évtizedes hagyományos klasszikus iskola, akkor nem jön ki új ételeket, mert mi volt probléma a tulajdonos az étterem, szeretné frissíteni a menü és az alacsonyabb árakat. A második - szerencsétlen, de a tehetséges Jacky (Michaël Youn) - kötekedő jellegű, ami miatt soha nem időzik sokáig. Felesége terhes, és ő kap a malária. A sors összehozza a két séf együtt, és annak ellenére, hogy „összeférhetetlen”, együtt, mindenki megkapja, amit akar.
Mint minden francia vígjáték „Shefe” banális a telek ofszet excentrikus karakterek, érzelmi párbeszéd és kizárólag francia humor.
Aláírás étel: bárány a csont
Patkány Remy él az alagsorban egy apartmanházban. Álma - megteremteni kulináris remekművek, mint példaképe - a legjobb szakács a párizsi étteremben Auguste Gusto. Remy eltér rokonai nem csak szokatlan álmok, hanem egy speciális illata: ez felismeri az összes komponenst az élelmiszerek, hogy megmenti a családját a patkánymérget. Rokon azonban hobbi Remy finom ételeket nem osztják a nézetet, hogy az ételek ízét - ez nem fontos. Egy nap Remy találja magát a kezében egy szakácskönyvet írt Gusto, és ettől a pillanattól kezdte párizsi kalandok a módja annak, hogy a teljesítés az ő álma.
Külön említést érdemel a kép Párizsban a képet. Pixar animátor sikerült nem csak képviseli a fő látnivalók, mint az Eiffel-torony, hanem közvetíteni a szellem a város: a kis macskaköves utcák, nyomon követhető részletesen oszmán házak, kis kávézók és fényűző belső az étterem, ami Remy. Egy bizonyos ponton, még a nagyon hangos ropogása francia kenyeret.
Specialty: „Finom levest egy egér Remy”
A száz láb Utazás
Európa bolyong hindu család, aki elmenekült otthonról, mert ott tört ki a választások után zavargások. A francia Provence közelében a kisbuszt visszautasította a fékek, és ezek szinte törött. Fosztva a jármű, a család úgy dönt, hogy horgonyt egy közeli város, nyitott egy nemzeti étterem. Az új étterem található, közvetlenül szemben a jól ismert az egész országban Michelin étterem által kezelt Madame Mallory (Helen Mirren). Új fényes és zajos szomszédok, ő nem volt elégedett, akkor kezdődik egy ádáz csatát a vendégek számára. Idővel, akkor kössön fegyverszünetet Mirren hősnő még viszonya a család feje, és azt megelőzően, kiderül, hogy a fiatal séf hindu Hassan a tökéletes kulináris íze, és a francia konyha, hogy nem kap rosszabb, mint a bennszülött indián.
„A száz láb Journey” irányította a rendező svéd származású Lasse Hallström, az egyik legsikeresebb filmjei, amelyek - „Chocolate”, amely szintén felvetette a témát a „idegen idegenek”, és ha vidám ünnep vitatkozott tompa konzervatív helyi édességek. A vita az indiai család Madame Mallory számára jól látható helyen régóta a levegőben európai hangulat „Bábel”. A vége a film mutatja a jó oldalát: az indiai ételeket gazdagítják a francia és a bevándorlók - átalakította az életét helyi lakosok.
Aláírás étel: tengeri sün fűszerek
"Downton Abbey"
Specialty: barack puding