Juh malacfajták
Sheep magánháztartásokban valahogy nem terjedt el. És nagyon igazságtalanul. Elvégre ez az egyik leggyorsabban növekvő állat. Lamb négy hónapra egyre fele a súlya egy felnőtt állat, és az év - már 80-90%. Ebben az esetben különös gonddal juhok nem igényelnek. Érdekel téged? És ha már van valamilyen ötlete, hogy nem a termesztés? Akkor menjünk át a juhfajta.
Persze, hogy a magas minőségű juh- és bárányhús jobb maradni a sziklákon marhahús. De milyen a rock - úgy dönt. De azt kell mondanom, te egy nehéz választás. Elvégre juhfajtákat hústermelés nagyon sok, valamint a hazai és a külföldi eredetű.
Romanov juhfajtához - az egyik leggyakoribb. Arra utal, hogy a sziklák mjasosherstnyh irányba. Romanov juhhús értékes kvalitatív EREDŐ íze, és ezen kívül egy egyedi és jellegzetes csak a fajta kellemes íz és illat. A legfinomabb hús minősül hogy hat-hét hónapos bárányok. Ebben a korban, élősúlynál változik 35-40 kg. Mintegy termékenység Romanov juhokat legendás. Telivér egyedi szinte mindig hoz legalább két bárány, de a gyakori esetek, amikor megszületett, és négy vagy öt bárány. Ezen a termékeny juh Romanov fajta szülni két-három alkalommal egy évben, évszaktól függetlenül. Amellett, hogy a gyapjú és a hús, a fajta állatok eltérő, és magas a tej. Átlagban, 100 nap egy méh nyerhető 100-110 liter tej zsírtartalma 7-8%.
GORKOVSKAYA juhfajtához. Az egyének egy erős közepes méretű fény jöjjön létre. Az izmok az állatok, mint minden marhahús fajták, jól kifejezett. Felnőtt juhok akár 75 cm a váll és a súlya körülbelül 130 kg-os, juhok valamivel kisebb - 80 kg a növekedés 70 cm fiatal bárány született tömegű 3-5 kg és a gyorsan gyarapodik (a növekedés legfeljebb 220 g naponta) .. Négy hónap van egy tömege 20-30 kg. Páclé juhok évente egyszer, és azt eredményezheti, egy vagy két bárányt, majd képes akár 160 liter tejet teljes ideje alatt a szoptatás. A fajta tenyésztették a mérsékelt szélességeken, így képes elviselni a legkedvezőtlenebb időjárási viszonyok és szinte soha nem beteg.
Kuibyshev juhfajtához. Hús feltétele a fajta látható szabad szemmel. Erős test zömök, hordó alakú, enyhén hosszúkás alakú. A nyak széles és rövid, valamint a fejét. Withers a Kuibyshev egyének izmos és erős, jól fejlett combizmok. Súly ram elérheti akár a 110 kg, és a bárány - akár 65-70 kg. Sheep Kuibyshev fajta gyorsan alkalmazkodni minden időjárási körülmények, ugyanolyan jó, és úgy érzi, a hő és a hideg.
Észak-kaukázusi fajta juhok. Ez a fajta híres gyönyörű hosszú haj és a sovány hús ízletes. Sheep a fajta nagy növekedés, de jól fejlett izomzat, és különböznek elég nagy tömeg között minden fajtájú juhok. Felnőtt juhok elérheti 105-110 kg, juh - 65 kg, bárányok négy hónapos - 30-33 kg. Ami a tenyésztés, akkor ez a fajta van egy vagy két bárányt egy évben.
KÜLFÖLDI juhfajtákat
Dorper. Juhok e fajta afrikai származású. Lásd a szőrtelen juhfajtákat mert nagyon rövid haj, amely nem igényel a kényszerű fodrász. És tavasszal vedlés istállót saját. Dorper fajta kifejezetten a hús. Felnőtt juhok nem probléma gyarapodik legfeljebb 140 kg, nőstény - a 70. Újszülött bárány súlya 2,5-5 kg, de nagyon gyorsan súlyfelesleget. Négy hónap ők is nyomhat 26-65 kg, egyre napján 450-730 g Sheep a fajta jellemzi koraérettsége. Hét-tíz hónap akkor már indul az első párzás. Az első ellés több mint egy bárány a juhok nem kell várni, de akkor lesz stabil szülni két-három bárány. Sőt, reprodukció fordul minden évszakban, és jó etetés méh hozhat akár két alom évente.
Úgy tűnik, hogy az ilyen fajta nélküli vastag gyapjú és az afrikai származású, meg kell speciális fogvatartási körülmények. De ez egyáltalán nem így van. Ezek tűri az alacsony hőmérsékletet, és nem kell külön etetés. Úgy össze lehet hasonlítani a kecskék - úgy találják, saját élelmiszer még gyenge minőségű legelő, ami általában nem hasznosak, és ugyanabban az időben gyarapodik rendszeresen. Dorper juhok legjobb állóképesség között marhahús fajták. Amellett, hogy egy jó alkalmazkodás minden hőmérsékleten, az egyének képesek menni víz nélkül legfeljebb két napig.
Prekos. Egy francia fajta juhok. A neve ennek a fajta fordítva „érés”. Ez a neve, és meghatározott alapvető jellemzője ezeknek az állatoknak. Juhok ezt a fajtát jellemző erős alkotmány és a hordó alakú fizikum. Súly Felnőttek hízott kosok elérheti a 110-130 kg anyajuh - 58-67 kg. Bárányok születési súlya körülbelül 4-5 kg-négy hónap már 30-35 kg.
Griffon juhfajtához is jött hozzánk Franciaországból. Képviselői számára ez a fajta jellemzi egy kis fej, közepes méretű végtagok, hosszú farka van. Gyapjú masszív, buja, közepes hosszúságú. A kifejlett állat kaphat akár 5 kg gyapjú. Griffon juhfajta utal, hogy a fajta hús, így a csontrendszer nagyon jól fejlett. Barany nőnek fel, hogy 75 cm-es, a váll és a súlya körülbelül 130 kg-os, és a juh - 70 cm és tömege 100 kg. Kis bárányok átlagos súlya 5 kg, és négy hónapos korban könnyen elérheti a 60 kg-ot.
Tender hús, diétát, márvány. Sheep a fajta könnyen alkalmazkodni a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt a nagyon vastag és sűrű szőrzet. Sheep könnyedén ellenáll a heves esőzések, a hideg és a szél, ritkán betegszik meg, és nagyon szívós.
Texel. Holland juhfajtához. A megkülönböztető jegye ennek a fajtának a hiánya csordaösztön. Ezek látható legeltetés tagjaival együtt más fajok - tehenek és a birkák.
Breed speciálisan tenyésztett hús - ez a képviselői ennek a fajtának van egy egyedi ízű és kellemes illatú. Hús gyakran lédús, anélkül, hogy egy adott zsíros íz és főtt nagyon gyorsan.
Bárányok húsa is nagyon érzékeny, márványozott. Bármely életkorban texeleket nagyon húsos csont súlya nagyon alacsony.
Felnőtt juh növekedési eléri 63-83 cm a mar és súlya 90-140 kg juhoknál - 58-75 cm, súlya 65-125 kg. újszülött bárány tömege 4-7 kg négy hónapos korban - 36-60 kg. A fajta nagyon szívós, alkalmazkodott élő a szabadban, amely ellenáll a és betegségek, valamint alkalmazható bármilyen feed.
Itt a fő juhfajtákat hústermelés. Most már csak olvasni róluk óvatosan, gondolom, nehéz, és eldönti, akivel még mindig hamis.