Jam berkenye, hogyan kell főzni
Recept Jam berkenye
- 1 kg chokeberry
- 1,5 kg cukor
- 300 ml vízben
- Készítsük el a forró cukorszirupot.
- Rowan bogyók törni a kezét és szárak. Mosott és leforrázott forró vízzel.
- Pour a bogyók Aronia forráspontú szirup, gyorsan keverjük, és hagyjuk 6-8 órán át egy törülközőt.
- Főzés jam chernoplodki azáltal visszafolyatásig melegítjük és szobahőmérsékletre hűtjük 2-3 óra.
- Kész lekvár bontani sterilizált üvegekbe and roll kiterjed.
- Tárolja hűvös helyen. Ez lekvár is ospolzovat töltelékként a piték, torták, mázolás desszerteket.
Recept Jam berkenye almával
- 1 kg chokeberry
- 1 kg cukor
- 1 evőkanál. víz
- 2 marék cseresznye levelek
- 2 alma "Antonovka"
- A levelek a cseresznye és 1 evőkanál. víz főzni a levest.
- Majd a törzs levest, és ez alapján kell főzni a cukorszirupot.
- Alma Mossuk, héj és a magok.
- Vágjuk az almát apró kockákra.
- Aronia felszabadulás gallyakat és öblítés.
- Bogyók és az alma, hogy forró szirupot.
- Forraljuk lekvár alacsony forraljuk 15 percig. Ezután szobahőmérsékletre hűlni.
- Jam fel a tűz, és forraljuk fel.
- Forró lekvárt bontjuk tiszta és száraz bankok. Bezár üvegekbe kupakokat.
Recept Jam chokeberry, egy variáns №2
- 1 kg chokeberry
- 1 kg cukor
- 1 evőkanál. víz
- Aronia szünet kefével és alaposan öblítse le.
- Elnyel bogyó cukor, keverjük, és hagyjuk 8 órán át hűvös helyen alatt egy törülközőt.
- Ezután öntsük a bogyók a vízbe, és tegye az edényt alacsony lángon.
- Forraljuk lekvár körülbelül 30 perc forralás után.
- Amint egy csepp lekvár megszűnik folyni egy lapos tányér, ELAKADAS a hő és kibővült sterilizált üvegekbe és fedő Zakayev.
Recept lekvár aronia, kifinomult módon
- 1 kg chokeberry
- 1,3 kg cukor
- 2 evőkanál. víz
- Tulajdonképpen nehéz ezt a receptet semmi. Jam kell készíteni a cukorszirupot.
- A bogyók mossuk és leforrázott forró vízzel.
- Ezután öntsük a forró szirupot, Rowan bogyók, és hagyjuk 5-6 órán át.
- Szirup csatorna, felforraljuk, és öntsük át őket bogyók újra. Hagyjuk kihűlni.
- Ismételje meg a folyamatot még 2 alkalommal.
- Kész lekvár bontani a bankok és a közeli fedelet. Tárolja hűvös helyen.
Recept Jam berkenye dióval és citrom
- 1 kg chokeberry
- 0,5 kg alma Antonivka "
- 0,5 kg dióbél
- 1,5 kg cukor
- 1 citrom
- Rowan felszabadulást gyallyakból, mossa és öntsünk forró vizet. Hagyja bogyók vízben 12 órán át. Majd lecsepegtetjük.
- 1. Az Art. A fúziós víz és cukor szirupot főzni.
- Alma héja és vágjuk kis kockákra.
- Nuts szelet egy késsel.
- Citrom szelet tokimi szeleteket, majd a pálca és a szalma darab.
- A forró szirupot, hogy fekete berkenye, alma és dió.
- Forraljuk jam 2-3 órán át visszafolyató hűtő alatt forraljuk 10-12 percig, és teljes hűtés a tömeget.
- Az utóbbi módszer hozzá a citrom és forraljuk fel.
- Ezután az edényt le a tűzről és fedjük le egy törülközővel.
- Tedd egy törülközőt, vagy fedezze egy nagy tálba.
- Írásban jam alatt állni ilyen fürdőben körülbelül 10 percig.
- Forró lekvárt bontani sterilizált üvegekbe, és zárja a fém fedelet.
Főzni öröm és egészséges!