Igyál friss kuvasz oltja szomjúságot, s egyszerre!

Bryantsev mit kell figyelembe venni, ha vásárol egy népszerű ital

Végül nyári tetszett nekünk forró napokon. Szóval, van, akire támaszkodhat üdítők, beleértve - a sört.

Ha bármilyen állítja, hogy a megjelenése az eladó vagy kétségei vannak a minőségi kuvasz levelet nyilatkozatot, hogy a Szövetségi Szolgálat vezetője (Golofast Ivan G.).

Mennyi szakadó kuvasz Bryansk

0,2 literes tartállyal. - 7 rubel

0,5 liter. - 14 rubelt

1L - 24 rubelt

TÖBB naiv kérdéseket Kvasz

1. Ha a sört erősen habzik, ez mit jelent?

- Ez nem zavarja meg, a hab természetes kuvasz, mert annak összetétele van élesztőt.

2. Miért főzetet úgynevezett „életben”?

- Kvasz élővé válik, amikor a fermentációs folyamat folytatódik abban. Minél kisebb a végrehajtási időszakában az ital, annál kevésbé tartósítószereket, ezért hasznos. Kvasz utcai dobok „élő”, ha megfelelően előkészíteni és végrehajtani lejártakor.

3. Mi a sört leghasznosabb?

- Az egyik, hogy nem megy át kezelésre növelése érdekében eltartható. Végrehajtási időszak kuvasz palackozó 2-3 napig. Minél több az ital kerül feldolgozásra, annál kevésbé van hasznos tulajdonságait.

4. Miért savanyú kuvasz, talán nem friss?

- Mielőtt a piacra, kuvasz minták laboratóriumi kutatás. A jelenléte enyhén savas íz - nem bizonyítja, hogy az állott sört. Ha továbbra is kétséges a minősége, kérje az eladó dokumentumot, amennyiben a palackozás dátumát és ital végrehajtási időszak. Íz klasszikus kuvasz legyen édes és savanyú, illata a rozskenyér, biztos, hogy a habzást.

Hogyan válasszuk ki a bolt a Kvasz

Olvassa el a címkét a palack

Az első lépés az, hogy nézd meg a lejárati időt és a gyártási dátumot.

Az igazi „élő” kuvasz legyen kenyér héja íz - édes és csípős. De az ital gyártás technológia meglehetősen bonyolult, ezért a legtöbb gyártó készít ennek a terméknek a félkész termékek. A „főzet kevert” címkét, mint italt közvetlenül beírhatjuk, vagy „készült kelesztett koncentrátum”, így az ilyen termék lehet minősíteni szénsavas vizek. Ez italt, amelyek felerősítik a zagyvalék is, és a hőt, akkor egy italt a címkén kifejti, hogy „erjesztett ital” vagy „kuvasz cefre koncentrálni.” A lenti a címkén meg kell adni az ugyanezen élelmiszereket erjedésnek és alkotnak egy sört. Kell víz, cukor és élesztő.

Amely alkalmas a hash

További alkalmas hash sört enyhe vagy mérsékelt karbonizáció.

Az élesség adhat torma vagy mustár. Kvasz legjobban tároljuk sötét üvegben. És tartsa az árnyékban a közvetlen napsugárzástól.

Nem számít. Kvasz lehet sötét vagy világos - attól függően, hogy a termékek bármelyike ​​készült. De a „buborékok” kuvasz érdemes odafigyelni. Ha túl sokat isznak, mint a pezsgő, akkor valószínű, hogy a gyártó ellen vétkezett az igazságot, és az íze a termék több szén-dioxidot. Egy általános ital színe koncentrációjától függ a cefre. Ha a sört túl sötét - lehetőség van annak feltételezésére, hogy színezett színösszeállítás (égetett cukor).

Receptek otthoni kuvasz a legjobb szakácsok az országban

100 g keksz fekete kenyér (természetesen a hazai és nem tárolja);

150 g - 200 cukrot;

6 g élő élesztő.

1. Enyhén állott (tegnap) kenyeret vágjuk szeletekre, és megsütjük a sütőben, amíg aranybarna.

2. helyen kekszet öntsünk forró vizet, és hagyjuk meleg helyen az éjszaka (6-8 óra)

3. Ezután szűrjük és adjuk hozzá a cukrot és az élesztőt. A folyékony legyen hidegebb, mint a helyiség hőmérséklete.

4. Fenntartjuk sört erjedni másik 6-8 óra. Majd szűrjük.

5. A maradékot, minden esetben, ne dobja el -, hogy készen áll a következő része a kovász kuvasz. Mi adja át egy külön tálba, fedjük le tiszta gézzel, és tedd a hűtőbe.

6. Sam sört palackozott, lezárjuk, és lehűtjük. Opcionálisan felveheti minden palackot néhány bogyók mosott mazsola. Tehát főzet lesz valamivel édesebb és megszerezni egy jellegzetes íze.

7. A következő készítmény kuvasz fennmaradó starter töltse azonos mennyiségű vizet szobahőmérsékleten, hozzáadjuk a fele a kezdeti része az élesztő és a cukrot. Mi hagyjuk meleg helyen erjedés.

Petrovszkij (is ismert, mint a méz)

340 g ecetes cefre

11 g száraz élesztő,

Vizet forrni, és hűvös, hozzá az összes hozzávalót (torma gyökere van szükség, hogy kaparja forgács). Legújabb felső öntsük az élesztő, azt ne keverjük. Hagyjuk 12 órán át szobahőmérsékleten keverjük. Majd szűrjük át egy szűrőedény, öntsük műanyag palackok, amely rákerül alján 1 - 2 kuvasz mazsola. Tedd a hűtőbe, és egy nap lehet inni.

lásd még

Hogyan hozzuk a szám annak érdekében, hogy az új év?

A kérdésre adott válasz a szakértő cég Herbalife, táplálkozási Shilina Alla V.

Amit a kamionos?

Ellenőrizze segítségével a vizsgálat, hogy hogyan felel meg a követelményeknek a traktoros

Dukan diéta: Menü, előnyeiről és hátrányairól, mit lehet és mit nem lehet enni

Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz - Star hangja dicséret ez a francia diéta dietetikus közel 20 éve, tartása, az emberek szerte a világon fogyni. De nem minden olyan rózsás, mint amilyennek látszik első pillantásra

Orosz tudósok rájöttek, hogyan kell használni az influenzavírus a tuberkulózis elleni küzdelem

Fejlesztés már bizonyította hatékonyságát állatokon, és most tesztelik az emberre

Az ellenség elérje a hátsó, vagy akinek szüksége van egy kolonoszkópia

Az orvosok ragaszkodnak időben megelőző bél vizsgálata

Hogyan lehet túlélni a diéta, és nem károsítja a gyomor

Mindenki a világon széles körben ismert pyshnotelye nők festmények Rubens, kihúzta őket, hogy ne csak a túlsúlyos, de minden tökéletlensége testük

Az orvosok cáfolják mítoszt vegetarianizmus World Vegan Day

A legfontosabb kérdések a tervezés és a fizetési beteg válaszai szakértők élő rádió „KP” [Tegye fel kérdését most!]

Prosztata-betegségek: küldetés lehetővé

Az a szemnek láthatatlan kis mirigy a kismedencei nem semmi úgynevezett második ember szívében

Hátfájás: mi a teendő? És ami a legfontosabb -, hogy mit ne tegyünk

Orvosi igazgatója a moszkvai hálózat klinikák és népszerűsítője tudomány Paul Brand eloszlatja a tévhiteket hátfájás és a legnépszerűbb tévhitek

Állatorvos és a sebész vonatra munkaerő az Urál üzletasszony

Olló és cérnát az orvosok kezelni vodka

20 éves a cég „BIONORICA” orosz

Kínálunk ellenőrizni a teszt

Test „Mit menedzser?”

Meg kell kezelni az idejét, a kapcsolatok, a gyermekek tervek, családi költségvetést, az élet végén - azaz, ha nem a vezetés?

Híres biohaker tanácsot, hogyan kell tartani a fiatalok és az élet meghosszabbítása

Sergey Fage mondani minden titkát „frissítés” a test és válaszoljon a kérdésekre egy élő rádió „KP”

Érdekességek a sperma és a sperma, „állatok”, a halhatatlan és mint a közömbösség

A tudósok úgy vélik, hogy a fagyasztás hímivarsejtek tarthat örökké

Hogyan hozzuk a szám annak érdekében, hogy az új év?

A kérdésre adott válasz a szakértő cég Herbalife, táplálkozási Shilina Alla V.

Az újszülött után született bírósági döntés, „el kell hagynia az anyaméhben!”

A lány engedelmeskedett, született a lehető legrövidebb időt, és vált a leginkább törvénytisztelő állampolgár az ország

Egy egészséges pajzsmirigy - egy vidám hangulat, valamint a szépség

Ez év őszén gyakran problémákat talált a pajzsmirigy

Mi vagy te az igazgató?

Kínálunk átadni a teszt

Hogyan lehet túlélni a diéta, és nem károsítja a gyomor

Mindenki a világon széles körben ismert pyshnotelye nők festmények Rubens, kihúzta őket, hogy ne csak a túlsúlyos, de minden tökéletlensége testük

Kutató Valery Ilyinsky hogy akkor lesz sikeres vegetáriánus vagy édesszájú függ gének

Az alapító az egyik vezető orosz orvosi genetika projekt azt mondta: „KP”, hogy hogyan kapcsolódnak a közös étkezési szokások jellemzői a humán DNS-

Ez a 11 fontos tudnivaló a cukrot fog neked újragondolni a diéta

A tény, hogy valószínűleg nem tudja,

A prosztatagyulladás szeret kövér és lusta

A tudósok bebizonyították, hogy az ülő munka és a mozgásszegény életmód is súlyos problémák vannak a prosztata

Onkológus téve a mítoszt, hogy a cukor rákot okoz

És azt is mondta, hogy a ma ismert körülbelül a gyógyszerellátás kapcsolatot onkológiai megbetegedések

Az ellenség elérje a hátsó, vagy akinek szüksége van egy kolonoszkópia

Az orvosok ragaszkodnak időben megelőző bél vizsgálata

A beteg három hónap Ural élt a kesztyű a gyomrában, elfelejtett orvosok a műtét után

A nő már régóta szenvedett láz és hasi fájdalom. Egy elhagyott vízelvezető rájött csak amikor kitört a varrás