Hogyan kell főzni egy nagyon finom édességet alma otthonról
A mi korunkban, amikor az összes kedvenc édesség gyakran készülnek rossz minőségű vagy nem természetes termékek egyre népszerűbbek finomság, főtt a saját kezét. Azoknál a termékeknél, amelyek hasznos és ízletes, arra utal, cukorka alma.
Úgy gondoljuk, hogy a legtöbb ízletes csemege nyert savanyú-édes alma fajták. Ahhoz, hogy ez, meg kell választani egy érett, nechervivye, negnilye és a nem fertőzött gyümölcs betegségeket.
Főzni mályvacukrot otthon?
A maga előállítására óvatosan mossuk alma vegye mag és olyan sérülés (ha azok még mindig ott). Az öntöttvas bankot, vagy serpenyőben vastag alsó öntjük a vizet úgy, hogy lefedte 1 cm bedplate. A főzés során az alma fog állni a nedvességet, hogy nem engedi az alma tömegének éget.
Gyümölcs édesség alma nem főzött egy zománcozott fazékba, mert folyamatosan eléggé.
Készül almát egy tálra helyezzük, és tedd közepes lángon. Alma főznek a fedél alatt zárva, amíg teljesen puha. Solid alma nem elég érett vagy főtt akár 2 óra. Érett és lágy gyümölcsök készítünk 40-60 percig. Amikor a főzés alma nem zavarja.
Teljesen főzött gyümölcsök erősen csökkent a mennyiség, így amikor feküdt egy bankot akkor ráöntjük „csúszda”. Később Uvarov.
Teljesen kihűlt almát szűrőt. Az így kapott levet tőlük, akkor van egy itallal vízzel hígítva. A fennmaradó tömege almasav szitán ismételten átdörzsöljük kis sejtek. A kapott almaszósszal az alapja a paszták.
Gyümölcs édesség alma némi ügyességet a főzés során. Általában ellátás biztosított élelmiszer fólia, sütőpapír vagy mat, és amely egyenletesen eloszlik almaszósz. A réteg vastagsága nem haladhatja meg a 7 mm-es. Tökéletes réteget kell tekinteni 4-5 mm. Túl vékony, de növeli a térség pasztillák később vezetnek annak szakadást.
Papíron Candy Apple szárad sokkal gyorsabb, mint a film. Board pürével található a szabadban, a napon. Ideális szárító paszták talál napos, meleg nap, de felhős, szeles idő, megszárad elég gyorsan.
Ennek legfőbb feltétele, hogy száraz - nincs eső. A napsütéses napok, édességet szárad 1 nap alatt, és a felhős időjárás - 3-4 nap alatt.
Azon az éjszakán cukorkát el kell távolítani a menedék, vagy a ház annak érdekében, hogy tartsa nedves. Kész édességet gomb megnyomása után az ujját legyen száraz és kemény. Az élek a mályvacukrot gyorsabban szárad, mint a közepén. Képződése után, amikor almasav paszták szárad elegendően, el van választva a papír vagy fólia, és fordított, amely 2-4 órán át száradni a hátsó oldalon.
Eltérően sima paszta, szárítjuk a film vagy olaj-ruhával, szárított papíron cukorkát van egy enyhén ráncos és gyűrött felülete.
Tárolt almának édességet szobahőmérsékleten. A hosszú távú tároláshoz kívánatos lehet csomagolt műanyag papírt. A könnyű használhatóság mályvacukrot kis darabokra vágjuk, bármilyen alakú, amelyeket papírba külön-külön.
Gyümölcs cukorka alma cukorral és előkészítése savanyú alma. Így 1 kg gyümölcs szükséges, hogy 2-3 evőkanál. l. vizet, 100 g cukrot. A mosott alma tisztítani a mag és szeletekre vágjuk. Egy serpenyőben vastag alsó felöntjük egy kevés vízzel, és add fel almaszeletekkel. A motorháztető alatt, főznek, amíg meg nem puhul.
Alma szűrni, összevonással a levet. A lehűtött cukor masszát szitán ismételten átdörzsöljük. Spread egy tepsibe sütés papír, amelyre a réteg püré egyenletesen van elosztva. Pasztillák szárítjuk egy nyitott szárítószekrényben 100 ° C-on Kész édességet egy szép vöröses árnyalat és kissé nyúlik. Hengerelt csőbe mályvacukrot apró darabokra vágjuk.
PUSH „Like” és már csak a legjobb pozíciók Facebook ↓