Hogy szépen vágott kolbászt és sajtot - egyaránt szolgálja húsok - kiszolgálása
A legfontosabb dolog - egy éles késsel
A profi szakácsok kifejezetten tanították, hogy végezzen a különböző vágások, de szépen vágott kolbászt és sajtot bizonyos ismeretek és készségek mindenki tudja. Gyönyörű fajta étel kellemes meglepetés vendégek, felveti az étvágyat. A fő szabály az, hogy a vágási kiderült - egy éles vékony késsel. Nenatochennym fáklya tönkreteheti a terméket, nem tudnak igazán levágta egy vékony szelet. Rongyos, durva középpontját soha nem néz esztétikus.
Vágjuk mindkét termék körülbelül egy milliméter lemezek. Apróra vágott darab lemezek és lehet, hogy a különböző formák: virágok, borítékok, tekercsben. A tekercs kolbász néha alig helyezett szál zöld.
Feltételek DINER szolgáló edény meghatározza a sorrendben a rétegek: az alsó a húst, a felső sajt. A kombináció a főzött, forralt-füstölt, füstölt, szárított kolbászok teret ad a kreativitás. Ugyanez lehetséges sajtok.
Anyaga a kreativitás
Határozottan azt mondják, hogy szépen vágott kolbászt valószínűleg lehetetlen. A legegyszerűbb módja, szeleteljük vékony szeletekre rakott a „tégla” minta vagy a „csempe”. Főzött kolbászok szeletelt lehet hajtani virág. Minden lemez begurult egy cső, hozott egy tálcán bajt. Az élek mentén díszítjük növényzet. Ötvözi több fajta húskészítmény lehet célja egy csomó különböző színekben. Egy érdekes lehetőség a kolbász táplálékra - „pillangó”. A készítmény a vágott 5 vékony lemezek. Egy köteg szalma - ez egy „test”, 2 más ventilátor, rögzítésére alsó része a kisegítő fogpiszkáló - szárnyak, még 2 túl harmonika - szekrények. Csatolva a „borjú” botokkal egy kanapén minden része tiszta fogpiszkáló. Vékony csíkokra sajtkészítés díszek a mélyedésekben a szárnyak. Vastag ketchup kivenni a szemét. Így kapok kolbász „pillangó”.
Amellett, hogy a kolbász, a sajt termékeket használnak. Tippek, hogyan kell szépen vágott sajtot, sok. A legegyszerűbb módja az, hogy vékony négyzet vagy háromszög szelet kis méret. Fajták nagy lyukak teszik az alapvető platform a kreativitás. A lyukak ki apró zöldségek és gyümölcsök. Vékonyra szeletelt sajt klasszikus lehet hajtani különböző formájú, hogy hozzon létre egy kompozíció a színek. A rendszer segítségével a formák keksz lehet vágni mindenféle számok: lepkék, gyémánt, karácsonyfát, házak, stb, ami kihangsúlyozza az ünnepi asztalra.