Cream cukkini - egy recept lépésről lépésre képek, magic
Cream cukkini - ez egy tipikus „ország” -sup: egyszerű, illatos, kedves, vidéki stílusban otthonos, és árad belőle nem egy étteremben közömbösség és a kényelem, a szeretet és gondoskodás.
És ezt a levest a meglepetés, mert előkészíti squash kaviár. aki azt akarja, hogy a levest. Itt van egy mesteri! Kaviár mi stushivaem cukkini, hagyma, sárgarépa, paradicsom, paprika esetleg - és itt nem ugyanaz. Csak tankolni zöldség betakarító friss csirke húsleves, vágjuk be a bankba egy kis csirke és kiegészíti a csokor illatos zeller. Ennyi, a leves cukkini az, hogy!
Most a főzési lehetőség. Leves főtt cukkini egyedül (még fokhagymát és a fűszereket), és többek között egy hosszú listát az összetevők módon a minestrone. Rajongók erőleves értékelem csirke vagy pulyka és a fogyás, és inkább vegetáriánus étrend recept víz. Sült zöldségekkel egy serpenyőben vagy kemencében sült.
összetevők
- csirkecomb 1 db
- 2 cukkini viccek
- sárgarépa 1 db
- hagyma 1 db
- bors 1 vicc
- Paradicsom 1 db
- zeller 2 db
- 2 gerezd fokhagyma
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- só, bors
Főzni leves cukkini
-
Pour csirkecomb vízzel és helyezze forrni húsleves, eltávolítjuk a habot. Forraljuk 25 percig forralás után.
Míg a húslevest főzött, durvára vágjuk a cukkini. Melegítsük elő a serpenyő növényi olajban a magas hő megsütjük, amíg aranybarna.
Óvatosan helyezze a cukkini egy másik tálba, így olajat egy serpenyőben.
Vágott nagy darab sárgarépa, hagyma, zeller és édes perets.Otpravte őket egy serpenyőben, ahol csak rántott cukkini. Cook, keverés, 3-4 percig.
Szelet a paradicsomot és finomra vágjuk a fokhagymát. Add, hogy a zöldségeket.
Főzzük további 4 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak, majd adjunk hozzá borsot ízlés szerint.
Vissza a serpenyőbe squash, bemelegítés együtt.
Őrölni őket egy turmixgépben simára.
Távolítsuk el a levest a csirke és a hántolt zöldségek, küldje el a húslevest.
Hús, távolítsa el a csontokat, és vágjuk apró kockákra.
Tegyük vissza a húst a levest, keverjük, sózzuk ízlés szerint. Hozd levest forrásig, és tartsa közepes lángon 3 percig, majd hagyjuk állni 5-10 percig.
Tálaláskor a squash leves kis bulonnitsah nagyon forró, hozzátéve, friss fűszernövények és a tejföllel.
