Bemutató 1
1
2
3
4 1. Bevezetés. 2. Mi a fagylaltot. 3. Az eredete fagylaltot. 4. típusai jégkrém összhang. 5. típusai jégkrém készítmény. 6. előnyei és hátrányai. 7. Fagylalt. 8. példa fagylaltot otthon. 9.Zaklyuchenie. 10. Referenciák.
5 Ő beszélt, főleg nyáron. Az ő tiszteletére rendezett versenyeken és fesztiválokon. Ő szeretete felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt, és nem ismert, aki több. Ez az úgynevezett téli mese tejipari öröm, hűtve boldogság, mert a boldogság mert tényleg szükség van egy kicsit - egy csésze. És talán - a hűtőbe? Fagylalt lehűtjük (fagyasztott desszert) előállított tejtermékek, mint például krém, tej, vaj hozzáadott segédanyagokkal. Sok különböző fajok és fajták fagylaltot. Ez prések, krém- brulée, fagyasztott gyümölcslevek, brikett, eszkimó, és mások. Piros, fehér, sárga, zöld, gyümölcs, csokoládé, vanília - bármely választott. A hatalmas plusz jégkrém, hogy lehet főzni otthon, díszített mindenféle gyümölcs, lekvár, dió, csokoládé, és minden, amit a szíved vágyait. Tálaljuk fagylalt, mind egyénileg, mind a desszert elemet. Például, van egy csészébe, mint „sült jég”, amely a sült golyó a jégkrém mazsola, bundában pelyhek. Fagylalt torta díszítését, és rendelkezik az összes sütemény téli öröm. A gyermekek kávézó, ez egy must desszert, amely nélkül van egy menü.
6 Znayka mondd kérlek, hogy milyen fagylaltot? Nemtom természetesen Megmondom, mi a fagylaltot.
7. Nagyon nehéz találni, aki nem szereti ezt a csodálatos áru- tejtermék, ahol egy különösen kellemes ízű, nagyon határozottan lépett az életünket. Megesszük az év minden napján. A fagylalt van egy csomó ellentmondás. Az ő tiszteletére rendezett versenyeken és fesztiválokon. Felesleges áru- azt hűtve (fagyasztott) desszert, úgymond hasonlatosságára ledoobraznoy tömeg, többnyire szórakoztató, mint az étel. Nos, ha létezik olyan ember, aki nem szereti a fagylalt? Alig. Az átlagos orosz állampolgár fogyaszt akár 4 kg hideg kezeli. Az amerikaiak fogyasztanak sokkal fagylalt, 12-14 kg egy főre eső. Az európaiak évente vásárol, legfeljebb 8 kg E desszert. Ice - egy tál álló fagyasztott elegyéhez tejszín, természetes tejjel, száraz vagy sűrített tej, cukorrépa, különböző aromás és aromaanyagok (mazsola, vanília, mandula, kakaó, dió, csokoládé, stb). Desszert, fagyasztott magas hőmérsékleten, az úgynevezett fagylaltot. Ice Cream - édes finomság, ami elsősorban célja, hogy emelje fel a szellemeket. Ezért a jég nem nevezhető egy étkezést. Fagylalt - szórakoztató.
8 Köszönöm szépen Znayka, én tudom! Hol, mikor és hogyan tette meg az első jégkrém? Sok legenda a történelem eredetének fagylaltot. A legkorábbi említés fagylalt a nap a Néró császár, aki elrendelte, hogy hozzák a hegy és a jég kevert gyümölcsösség, és a kínai császár Tang, aki saját módszere keverékek előállítására jég és a tej. Fagylalt valószínűleg hozták Kínából Európába. A legenda szerint Marco Polo hozta vissza az ő utazik a recept kezeli East hűtésére használják nem csak a hó, noi nitrát. És mivel étkezés, mint a sorbet, azonban jelen voltak a nemesi menüben. Ekkor történt, hogy a jégkrém volt a központban intrika szakácsok tartotta a recept szigorúan őrzött titok. Idővel, a receptek jég fejlesztettek ki, pezsgőpor és a tej, hogy a divat az olasz és a francia királyi udvarok. Még egy csemege a Louis XIV, nem volt hajlandó rá. 1649-ben a francia séf, Gerard Tiersen jött egy eredeti recept fagyasztott vanília krémmel - tej és tejszín. Újdonság az úgynevezett „nápolyi fagylaltot.” Ezután jeges desszert recept folyamatosan frissül. És Oroszországban gyalult fagyasztott tej enni a melegben az ókorban. A szibériai falu a mai napig hostess áruház tej, fagyasztható jeges csészealjak és hajtogatott halmazból. Az „európai” változata fagylalt megjelent nekünk a közepén a XVIII században, és rögtön nagyon népszerű. Így gróf Litta, a Messenger a Máltai Lovagrend Oroszország, később elfogadott orosz állampolgárságot, evett majdnem egy fagylaltot. Azt mondják, hogy még a halála előtt, közösség, megparancsolta neki tíz adag a legjobb fagylaltot, „A mennyben ez nem fog megtörténni.” Egyáltalán nem t'om. Mi van egy másik kérdés fagylaltot?
9. Az első város, ahol a jégkrém kezdett termelni és eladni az év minden napján. Ez a Párizs: a 1676 250 párizsi cukrászok egyesült jégkrém vállalat, bár a hivatalos jégkrém recept még mindig egy államtitok. Csak 100 évvel később a bécsi szakácskönyv tették közzé, amely a különböző fagylalt recepteket. Kutató A legenda szerint, a Marco Polo hozta vissza az ő utazik a recept kezeli East hűtésére használják nem csak a hó, noi nitrát. És mivel étkezés, mint a sorbet, azonban jelen voltak a nemesi menüben. Ekkor történt, hogy a jégkrém volt a központban intrika szakácsok tartotta a recept szigorúan őrzött titok. Idővel, a receptek jég fejlesztettek ki, pezsgőpor és a tej, hogy a divat az olasz és a francia királyi udvarok. Még egy csemege a Louis XIV, nem volt hajlandó rá. 1649-ben a francia séf, Gerard Tiersen jött egy eredeti recept fagyasztott vanília krémmel - tej és tejszín. Újdonság az úgynevezett „nápolyi fagylaltot.” Ezután jeges desszert recept folyamatosan frissül. És hol először kezdték eladni fagylalt? És mi van vele egyáltalán mindent tudsz?
10. Nem tudom, de tudod, hogy a fagylalt más és több típusú konzisztenciája és összetétele? Az öröm! Nem Znayka! És kérem, mondja meg részletesen. Összhang. A módszerek előkészítése mindenféle fagylaltot három csoportba soroljuk. Ez edzett, puha és házi készítésű fagylalt. Edzett fagylalt termelt a gyár speciális technológiával. Ez a módszer magában foglalja keményedés a jégkrém hőmérsékleten legfeljebb - 18 Celsius fok. Ez a jégkrémet a meglehetősen magas keménységű. Lágy fagylalt előállított vendéglátó. Általános szabály, hogy azonnal főzés után küld a bevitel. Ennek megfelelően a házi készítésű fagylalt készült otthoni háztartási gépek. A lágy fagylalt olyan krémes állagú, jellemzően inkább a gofri pohár vagy kúp. Ez a jégkrémet tett kávézókban és éttermekben, meg kell enni azonnal főzés után.
11 Most már tudom, minden a fagylaltot. Köszönöm szépen Znayka! Szerint sostavu.V függően összetevői a jégkrém: krémes. Alapján készült tej és tejszín; fajta klasszikus fagylalt, hogy elnyerte a szeretetet a gyermekek és felnőttek minden korosztály számára. Ma, hála a rengeteg márkájú, vásárol fagylalt, mi nem zavarba magát a választás, és kap lehetőséget, hogy íze az édes nyári különböző ízek és gyümölcsízek. Mindannyian szeretjük fagylalt, tejszín, és minden édesszájú nem lehet tagadni magam az öröm, hogy ezt a csodálatos ízű desszert. Sorbet. Ahhoz, hogy ez a fagylalt a friss gyümölcsök és bogyók; Sorbet - hideg gyümölcs desszert. Ez egy élvezet nem csak azok számára, akik hívei a megfelelő táplálkozás, vagy azok, akik betartják a szigorú diéta, hanem azok számára is, akik szeretnék élvezni az ízét a természetes gyümölcsök és bogyók. Ez egy rendkívül alacsony kalóriatartalmú termék, amely csak a természetes gyümölcslevek és pürék, teljesen hiányzott, az állati zsírok, és az összeg gyártásához használt ilyen típusú fagylalt cukor minimalizálható. Popsicles. Ennek alapján a fagylalt - gyümölcslevet. Egyáltalán nem! De ez még nem minden, barátom!
12 És mi mást. Ez az, amit biztosan tudom! De mi a helyzet az előnyöket és a hátrányokat. A kompozíció a jégkrém vitaminokat tartalmaz (A, B, D, F, E) és ásványi anyagokban (vas, kálium, magnézium, nátrium, foszfor) szükséges a szervezet, és ez lehetővé teszi, hogy nem csak a „cool” a test meleg időszakban, hanem gyorsan helyreállítani az energia. Továbbá, ez a desszert véd a stressz ellen, és elmenti az álmatlanságtól. A lényeg az, hogy válasszon a természetes jégkrém, nem töltött mesterséges adalékanyagokat. Fül- orr- gégész, az orvosok azt mondják, hogy eszik fagylaltot megkeményedik torok - megtanítja neki, hogy alacsonyabb hőmérsékleten és gyárt a helyi immunitást. Csak meg kell indulat fokozatosan, kis adagokban! Először is, a jégkrém nagyon gazdag kalória, és okozhat jelentős kárt a szám - 100 gramm fagylalt tartalmazhat 250-500 kalóriát tartalmaz. Másodszor, jégkrém okozhat fejfájást, mintha étkezési jégkrém, mert a túl gyors csökkentésével a testhőmérséklet, vérerek összehúzódnak az agyban csökken a vér áramlását, és ez fájdalmat okoz. Egészséges személy lehet enni jégkrémet két-három alkalommal egy héten szerint a táplálkozási szakértők. De az emberek, akik szenvednek a fogszuvasodás, az érelmeszesedés, a szívkoszorúér-betegség, ez egy élvezet az előnye, hogy nem beszél. Természetesen, a túlsúly, fagylalt szintén nem ajánlott. Nos ka mondd meg, mi mellett szól a használata jégkrém? És mi tudható kárára jégkrém?
13