A finom saláta avokádóval és zeller zöld - nagyon finom

A finom saláta avokádóval és zeller zöld - nagyon finom

És van most egy finom saláta avokádóval és zöld zeller. Ez az első alkalom ettem az étteremben, és csodálta a különleges ízét. De amikor szétszerelt része ez a saláta, rájöttem, hogy ez teljesen könnyen elkészíthető. Ezen túlmenően, ez nagyon hasznos - egy igazi tárháza a vitaminok és ásványi anyagok. Most főzök gyakran, amikor leülök a diéta. Ez tényleg segít nekem, hogy elveszíti a néhány extra kiló. De hamarosan a nyáron - a szezon fény ruhák, nadrág és fürdőruha. Ezért itt az ideje, hogy enni finom, hogy meg tudjunk: legyen szép és kecses. És hívlak mindenki a cég! Biztosíthatom önöket, hogy saláta, avokádó és a zellert főtt nagyon egyszerűen és gyorsan.

összetevők:

  • Avocado - 1 db;
  • Friss közepes méretű uborka - 1 darab;
  • zeller szárak - 2 db;
  • hagyma közepes - 1 egység;
  • Lemon - 0,5 darab (vagy negyedekre);
  • saláta (akkor pekingi káposzta) - 200-250 g ;;
  • kapor vagy petrezselyem - 30-50 gramm;
  • Olívaolaj - 2-3 evőkanál (mennyisége állítható);
  • só és bors - ízlés szerint.

A finom saláta avokádóval és zöld zeller. Lépésről lépésre recept

  1. Saláta leveleket (Brassica pekinensis) mosás, száraz és kis kockákra vágott körülbelül 2x2 cm.
  2. Vágjuk az uborkát apró darabokra. I. vágjuk hosszirányban két vagy négy részből és szeletekre vágjuk, amelynek vastagsága körülbelül 0,5 cm.
  3. Zeller és vágja végig a kis méret is összeomlani.
  4. Mosott kapor vagy petrezselyem foszlány, mint szeretné.
  5. Ehhez válassza érett saláta, puha avokádó. Vágjuk hosszában 2 részből áll. Késsel a közepén a blokkok mérete 2x2 cm, és óvatosan távolítsa el őket egy kanállal, így érintetlenül a héja. Ha van egy avokádó, érett, akkor neked nagyon egyszerűen. Ahhoz, hogy a csont fele avokádó, szükség van egy kés, egy kis méretű, hit a nagyon csontot. Beragadt egy késsel húzza magát, és a csont könnyen elválasztható a pépet a gyümölcs.
  6. Apróra vágott saláta, zeller, avokádó, uborka, kapor, petrezselyem kitesz egy tálba.
  7. Hántolt hagymát vágjuk vékony tollak, először vágjuk 2 alkatrészek és shinkuem vékony fél-gyűrűk mentén (nem az egész) a zöldség. Osztozunk a semiring hagymát, öntsük frissen facsart citromlevet. Marinírozásra szükség van körülbelül 2 evőkanál citromlé. Bow kissé Mnemonic kezét, így hagyja, hogy a lé, kevésbé keserű és jobb pácolt. Hagyjuk állni 5-7 percig.
  8. A saláta hozzá sót, borsot, ecetes hagyma (citromlé, ahol azt pácolt) és olíva vagy más növényi olaj és az összes alaposan összekeverjük.
  9. Hagyja, hogy átjárja 5-7 percig, és tálaljuk.

Saláta avokádó és zöld zeller valóban kiderült, hogy híre: egy finom, lédús, friss, és ami a legfontosabb - hasznos. Ez a vitamin saláta megy tökéletesen minden köretként vagy húst. Úgy lehet előállítani, mint egy ünnepi asztalon, és egy nyugodt családi vacsora vagy egy könnyű finom reggelivel. A változás a saláta, avokádó és a zellert felveheti szelet mozzarella vagy feta sajttal. Egyél, energizáló vitaminok és pozitív, egészséges és szép: a „Szeretek főzni!” Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek