Vertuty almával, egyszerű receptek képekkel
Vertuty almával
Ez a recept almával vertuty sok éven át. Még a régi moldovai nők telt le nemzedékről nemzedékre. Tészta vertuty ki rendkívüli. Ez engedelmes és dolgozni vele nagyon könnyen. Egyszerű sütés mindig segít háziasszony a konyhában. Tehát azt javaslom, egy egyszerű recept vertuty. Töltelékként hagyományosan használja sajtot. De abban a pillanatban az alma a hűtőben, amelyek nagyon hasznosak voltak számomra. Almatöltelék ad sütés lédús, enyhén savanyú. Remélhetőleg, az eredmény meglepetés és öröm.
Hozzávalók a tésztához:
Finomítatlan növényi olaj - 200 ml
Melegvíz - 180 ml
Soda - egy csipet hegyén egy kést
Liszt - hány lesz a tészta
Hozzávalók a töltelékhez:
Alma - 2-3 db.
Fahéj - ízlés szerint
Cukor - 170 g
Mazsola - 50 g
Egy tálba, öntsük a növényi olaj. Keverjük körülbelül szóda csipet kés hegyét.
Pour meleg vizet is. És kezd szitálni a lisztet a tetejére.
Liszt szükség, hogy a tészta kiderült lazán. Időbe fog telni, körülbelül 400 gramm liszt. Nézd meg a szemét, és próbálja meg kézzel, ha összegyúrjuk a tésztát. Ez a puha és gyengéd, ne szakítsa meg a liszttel, hogy ne elrontani.
Mint minden tésztát, hagyjuk állni 15-20 percig pihenni. Legyen minden hozzávalót kerül bevezetésre.
Készítsünk termékek a töltelék. Tiszta alma a bőrről, és áztassa a mazsolát meleg vízben. Alma is szitálás, citromlével, hogy ne sötétedés. Engedje le a vizet a mazsolát, majd szárítsuk meg.
Most kezdjük zsemlye ki a tésztát. Ezen termékek már 2 kérdés vertuty. Ezért osztom a tésztát egy késsel 2 egyenlő részre, és kezdjük el roll. Ha a főzés verutu először, érdemes osztani a tésztát 3-4 Bun. Így könnyebb lesz, hogy roll vertuty.
A felület a táblázat zsírt növényi olajat, egy sodrófa, roll egyik részét tésztát. Ezután indítsa nyúlik a tésztát ujjaival az asztalon, állítólag ragasztás is. Ez egy majdnem átlátszó.
Lereszeljük az almát a tetején a teljes felületen a tésztát, szórjuk meg bőségesen cukor, őrölt fahéj. Tedd a mazsolát.
Wrap vurtutu gördülés és csavar Kalachik, kiderül, hogy nézd meg, mint egy csiga.
Fedjük formájában sütőpapír, tedd vertuty alma tetejére ismét megszórjuk a cukorral és a fahéjjal. Küldj egy előmelegített sütőben 30 percig. kemence-hőmérséklet nem lehet kevesebb, mint 180 fok.
Ready vertuty darabokra vágjuk és kezelje a család és a barátok.