Shortbread gyűrű a GOST
Shortbread pékáru Gostovskaya gyűrűt a GOST és előkészíti.
Bizonyára sokan tudják, és izgalom kapcsolódik ehhez omlós tészta, vastagon borították dió. Semmi extra benne, kivéve azt a tényt, hogy ez nagyon finom, puha és ízletes, köszönhetően a pörkölt dió.
Sand gyűrű - a tészta Gostovskaya, ezért mielőtt megtalálható minden gabonaféle tárolja. Ma, amikor a különböző desszertek nőtt sokszor ezeket a sütiket továbbra is az egyik legkedveltebb. És miért ne főzzük otthon?
Jellemzők homok gyűrű
Hagyományosan, a homok gyűrű sütjük, amíg aranybarna nem, ami több ismerős sütni, de csak olyan mértékben, kész. Ezzel a gyűrűvel kapott ajánlatot, olvadás, és még egy kicsit puha, de mivel ez nem jellemző a termékeket a tészta. De éppen ebben - a csúcspontja a homok gyűrű. Egy másik funkció - egy vastag dió: több, mint nekik, annál finomabb.
Hozzávalók a recept:
- 175 g liszt
- 100 gramm vaj
- 40 g porított cukor
- 40 g földimogyoró
- 1 tojás és 1 tojás sárgája Olajozáshoz
- 0,5 óra. Spoon dezintegráns
- csipet só
- vanillin - csipet
Főzni omlós gyűrűvel
-
Olaj a hűtőből előtti eltávolítása, vagy enyhíteni a mikrohullámú sütőben. Adjuk hozzá a vajat a porcukorral.
Kabát egyik oldalán mindegyik gyűrű tojássárgája. Apróra vágjuk mogyorót. Helyezzük a felaprított mogyoró az üres süti fejjel lefelé, akkor maszatos tojássárgája - földimogyoró kell ragaszkodni jó. Tegye a cookie-k egy tepsibe. Ez semmiképpen sem lehet kenni, mert az omlós tésztát maga a zsír és a terméket nem fog ragaszkodni a tálcát. Süssük gyűrű 170 fokban 12 percig. Tartsa a homokot a gyűrű elején rouge, és akkor kap a puha szerkezete a tésztát. Ha azt szeretnénk, hogy felborult egy ropogós sütit, majd tartsa a sütőben tovább.
A kész cookie-k tárolható légmentesen lezárt tartályban 2-3 hétig - nem avas és ugyanaz marad finom. Jó étvágyat!