receptek Körte
Tudtad, hogy a hagyományos körte nem csak enni ugyanolyan édes és ízletes gyümölcs, hanem a használt előállítására számos eredeti ételeket. Adnak, hogy egy kis édeskés, fűszeres és szokatlan finom íze. Íme néhány egyszerű recept körtével.
Recept körte lekvár
Banán meghámozva, szeletekre vágva, és shift egy tálba. Egy serpenyőben szorította juice hámozott citrom és a narancs, ideiglenesen forgalomba géz rajta, hogy az összes fogást a csontokat. Körte mosás, vágás héja, vágja el a száron, magban, hüvelyben, rongy apró darabokra, és adjunk a serpenyőt a citrusfélék levében. Ott is öntsön kb 2 csésze cukor, és tegye az edényt közepes lángon.
A keverés hogy minden forraljuk, majd fokozatosan bevezetni a vágott banánt és öntsük a maradék cukrot. Csökkentik a hő főzni a leglassabb és lekvár körte egy órán, periodikusan keverés egy fakanállal és eltávolítjuk a hab. Ezúttal elkészítése még sterilizált forró tégely és fedő. Öntsük a kész üveg lekvárt, twist, és hagyjuk, amíg hideg a hőt.
Recept sült körte
- körte - 2 db.;
- . Őrölt fahéj - 1 tk;
- cukor - 2 tk ;.
- vaj - a sütéshez;
- tejszín - a dekoráció.
Körte mossuk obsushivayut és szeletekre vágjuk, kaparás a bőr és a magokat. Krémes maslitse felmelegedni egy serpenyőben, elterjedt az előkészített zöldségeket és pirítsuk egy kicsit az egyik oldalán. Ezután óvatosan fordítsa át a másik oldalra, megszórjuk a cukorral és őrölt fahéjjal. Amint a kristályok megolvadt, elterjedt körte egy edénybe, öntsük a szirup kialakulása és díszítsük tejszínhabbal.
Recept körte bor
- körte - 4 db.;
- vörösbor - 750 ml;
- Vanília - 0,5 ps.;
- fahéj - 1 stick;
- cukor - 300 g
Egy serpenyőbe öntsük a szükséges mennyiségű bor, dobja fűszereket és forraljuk fel. Eközben körte meghámozzuk, és óvatosan tedd a bor csökkenti a hő alacsony. Cook gyümölcs 2 órán keresztül, majd húzza ki, vágja le az alsó részét, és szolgálhat a desszert.
Recept körte karamell
Körte vágjuk két részre, távolítsuk el a magját és összeesik gyümölcs cukor. Aztán tedd a serpenyőbe vágott felükkel lefelé, és megsütjük, amíg a körte lesz egy szép barna színű. Ezután öntsük a vizet, fedjük le a fedelet, és főzzük 5-7 percig, amíg puha gyümölcsök és sűrítő karamell. Tálaláskor a kész desszert meleg, locsolás azt cukorszirupot.
Sajt rakott recept körtével
- túró - 500 g;
- Egg - 2 db.;
- búzadara - 5. cikk. kanál;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- szóda - 0,5 tk ;.
- növényi olaj;
- Körte - 5 db.;
- fahéj - 0,5 tk ..
Körte mosott, apró kockákra vágjuk, és hagyjuk néhány gerezd dekoráció húsos. Tegyen sajtot egy tálba, adjuk hozzá a tejfölt, adjunk hozzá cukrot és a szódabikarbónát, keverjük össze. Habverővel a tojásokat külön egy mixer és öntsük egy tálba. Alaposan keverjük össze a túrós alapanyagot keverőben, majd dobja dara és hozzá zúzott körte. A végén tesszük a tésztát a szódabikarbóna, vanília, őrölt fahéj, keverjük, elterjedt egy olajozott vaj alakja és díszítsük szeletelt körte. Süssük a sütemény az előmelegített sütőben körülbelül 40 percig.