Mintegy Sajt - menjen veg! A vegetarianizmus, mint életmód
Talán sokan hallottak egy ilyen kellemetlen titok sajt előállításához oltóenzimmel. Ha valaki nem ismeri, az oltó - molokosvorachivayuschy egy kivont enzim gyomrából borjak. Annak érdekében, hogy ez az enzim borjú kap borjú pusztult el.
Hozzáadjuk a tejet, az oltó csinál ugyanaz vele, mint a gyomorban a borjú - alakul túró, amelyet aztán később hozta, hogy az állam sajtot. Ez az út az ipari termelési döntött az időhiány, a probléma az, hogy a tej erjedésnek is. Néhány vegetáriánus, sőt hajlandó levágni élelmiszer, a fogyasztók nem szívesen borjú pusztult. Bár nem minden.
Itt vannak a listák sajt alkalmas vegetáriánusok:
- Oltermani
- Dorblu
- Cambozola (lágy sajt kék és fehér penész)
- Edam (ballon)
- Ementáli (az Kezeray Champignon csak)
- Maasdam (ugyanaz a cég)
- Általában minden kemény sajtok Kezeray Champignon
- Fetaki (sajt)
- Paris Burenka (sajt) (adja rész!)
- Lambert
- Prestige Camambert, termelési Alpenhaim, Németország
- elnök Camembert
- Litván parmesan (SVALIA beleértve)
- ömlesztett sajt Viola (kivéve túró)
Link a kemény sajtok Kezeray Champignon. Itt van egy lista a márka. előforduló külföldön. Bessychuzhnyh sajtok kevésbé a mi kedves és Suluguni Adigeföld.
Vegetarianizmus - Mi ez?
A mai napig a társadalom fogalmát határozza meg, az alábbiak szerint: „az, aki él a diéta gabona, hüvelyesek, diófélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök, vagy használata nélkül tejtermékek és a tojás, vegetáriánus.” Egy fontos pont - a tagadás fogyasztói hozzáállást élőlények. Vegetáriánus Társaság szintén nem hagyja jóvá az állatok felhasználását, mint a forrás, a ruházat, szórakozás, vagy a kísérletezést.
Vegetáriánus nem eszik húst, baromfit, játék, hal, kagyló és *, valamint egy származéka oldalán állati termékek. (* Kagylók - tengeri állatok, „bevont” Mi jelent például, homár, rák, rákok és garnélák is, például a kagyló, osztriga, rákok, tengeri ló, tengeri kagyló és más tengeri élet, mint a tintahal, a .. tintahal és polip).
Vannak különböző típusú vegetáriánusok: lakto-ovo vegetáriánusok esznek tejterméket és tojást - a leggyakoribb típus a vegetáriánus étrend. Sok lakto-ovo vegetáriánusok esznek csak tojást szabad tartású tyúkok. Ez indokolja ezt a szörnyű és humánus tenyésztyúkok.
A lakto-vegetáriánusok esznek tejterméket, de ne tojást.
Vegánok nem esznek tejterméket, tojást, vagy bármely más olyan termékeket, amelyek állatokból származó és az állattenyésztés.
Nyers foodists kizár minden állati termékek, valamint hőkezeléssel feldolgozott (főtt) étel. Nyers foodists diéta főleg nyers zöldségek és gyümölcsök, diófélék, magvak és hüvelyesek kelbimbó, magvak, növényi olajok és friss gyümölcsleveket.
Néhány ember lehet vegetáriánus vallási okokból. Például, Jain vagy lakto-vegetáriánus vagy a vegánok. Továbbá, a legtöbb hinduk és a buddhisták betartani a vegetáriánus étrendre. A vegetarianizmus is alapulhat az egészségügyi, környezeti, gazdasági és más elveket.