Lean tócsnikkal
Vannak sok megszokott ételeket, hogy lehet főtt a zöldség változata veszteség nélkül az ízét alkatrész. Például az összes kedvenc tócsnikkal (aka krumplis palacsinta és pogácsákat) -, aki elmondja, hogy feladja az aranybarna, édeskés félúton, finom burgonya ízét és kellemes, de könnyű szilárdságát? Nagyon helyes - találni valakit, aki nem szereti a palacsintát a burgonyából, szinte irreális. Azonban kevesen tudják, hogy kell elkészíteni egy sovány változata.
Sőt, van egy titkos, amely lehetővé teszi, hogy főzni sovány tócsnikkal olyan gyorsan, hogy megsütjük a palacsintákat folyamatosan és rendszeresen! Gyors és kiadós reggelit? Elementary! Szilárd és ízletes vacsora? Egyszerű! Csakúgy, mint az ABC, elérhető egy plusz egy. Tökéletes vegetáriánusok és a böjt, és nem matematika! Nyissa meg a kártyát.
összetevők:
- 3-4 közepes méretű burgonya;
- 1 hagyma;
- 3 gerezd fokhagyma;
- elég nagy csokor gyógynövények (kapor, petrezselyem, koriander, felveheti fagyasztott zöldje);
- 2 evőkanál. l. liszt;
- só, őrölt fekete bors;
- növényi olaj a sütéshez.
Tisztítsuk meg a burgonyát, darabokra vágva ez közepes méretű, elterjedt a tál egy mixer. Ön tudja játszani a finom reszelő, gyűjthetünk egy húsdaráló, és akkor megy át az innovációs és csak hogy a mixer. Természetesen az elkészült szerkezet a tócsnikkal nem egészen ismert, de még mindig finom, hanem azért, mert ez a legfontosabb?
A tisztított hagymát is osszuk 4-6 darab, tedd egy mixer.
Ott is a hajó a fokhagymát, hozzáadjuk a fűszereket, a sót és a borsot. Öntsük a lisztet. Ha szükséges, lehet hozzá egy marék dió, a lisztet helyébe keményítőt vagy őrölt lenmagot.
És porrá a következetesség, hogy tetszik személyesen. Ez - durva az én ízlésemnek, de néha a hangulat, azt szeretné, hogy így van, ugyanakkor szem előtt tartani, hogy ezek a palacsinta sült egy kicsit hosszabb, mint azok, vágjuk apróra.
Most, hogy már sokkal jobb - és gyorsabb par sült fánk, és a finom szerkezetű.
És akkor - ez egyszerű. Jó bemelegítés egy serpenyőben (lehetőleg vastag alsó, még jobb - öntöttvas), felöntjük egy kevés növényi olajjal, amelyhez hozzá vannak szokva. Evőkanál elterjedt kis krumplis palacsinta.
Ha ezeket követi kipirult az alsó oldal felől (a fokozat pirítós követheti a peremén - sarkából lesz barna), adja át a másik oldalra.
És megsütjük, amíg főtt. Tócsnikkal elterjedt a tányéron, ideális esetben - az eldobható papírtörlőt, hogy felszívja a felesleges zsírt.
Étvágygerjesztő! Azonnal tálaljuk, anélkül, hogy megvárná a muffin lesz hideg, és nem olyan ízletes.
Tanács:
Készítsünk sovány tócsnikkal mártással - Tedd a turmixgépben tálba alma, egy marék dió, egy kis növényi olaj, néhány szál zöld, két gerezd fokhagyma, só, bors, pyuriruyte mindent megfelelően homogén masszává. Ez a kiegészítés teszi meatless burgonya fánk még szebb, finom és szórakoztató!
- Tök-burgonya palacsinta
- Fánk burgonya fokhagymás
- Burgonya palacsinta hússal
- Gnocchi - meatless Burgonya gnocchi spenót
- Gyors röszti nyers tök és az alma
- Fánk csirke és a cukkini
- Burgonya szelet aszalt szilva
- Fasírtok burgonyából származó túrós
