Káposzta grúz céklát, recept
Plusz, minden választott recept káposzta kap egy szép és ízletes, ropogós, kétszeresen hasznos. Számos recept a finom káposzta grúz céklát. Ebben a cikkben azt javasoljuk, hogy fontolja meg a legfinomabb főzési lehetőség. Hogyan készítsünk egy saláta hínár rák botokkal és tojást.
Káposzta répa grúz: receptek
- 3 kg káposzta;
- Tizennyolc kg céklát;
- 3 db. piros. xi. bors;
- 2 db. cél. Chesney.;
- 2 db. hering gerenda.;
- 3 evőkanál. l. só;
- 2 liter. a víz;
Káposztával távolítsa el a felső levelek, távolítsa el a száron. Most vágni egy kis cipót hat részre. Cékla tiszta és vágjuk vékony szeletekre, vagy lereszeljük. Hámozzuk meg a fokhagymát, vágjuk szeletekre mentén. Pepper mosni, gyűrűkre vágjuk.
Tedd savanyú káposzta igény egy zománcozott edénybe vagy üveg tálba. Egy edénybe tesszük néhány répa, majd káposzta, répa réteget ezután ismét, fokhagyma, paprika, zeller pár ágakat. A rétegeket addig váltogatjuk, míg a kiválasztott tartály tartósítására van töltve teljesen. Az utolsó réteg kell menni céklát.
Előzőleg egy sóoldattal való oldásával sót vízben. Akkor, amikor a sós vizet öntenek a káposzta, akkor már rendelkezésre kell hideg. Fedjük le és hagyjuk három napon át szobahőmérsékleten. Akkor majd adjunk hozzá sót ízlés szerint, tedd a hűtőbe, és enni, mint olyat. Tálalás előtt káposzta is több apróra vágva.
Azoknak, akik szeretik apró éles, ez a lehetőség alkalmas a főzés káposzta grúz. Vannak más összetevő, kivéve a cukorrépa.
- 2 kg szeletelt káposzta;
- 4 db. éles. bors;
- Egy céklát.;
- Head Chesney.;
- Gyógynövények ízlés;
- 1 evőkanál só és 2 evőkanál ecet;
- Liter vízben;
A legjobb, ha vágja ezt a módszert a főzés káposzta négyzetek. Cékla, tisztított, lereszeljük, karaj gyógynövények, bors távolítsuk el a magvakat, és apróra vágjuk rá. Gerezd fokhagyma és szétszedhető minden ledaráljuk. Egy serpenyőbe tenni réteg összes előkészített hozzávalókat, de meg kell maradni a tetején céklát. Melt a só a vízben, hozzá az ecetet és sóoldattal mossuk Sue.
Továbbra is öntsük sós káposzta és hogy mindent az elnyomás alatt. Hagyja három napig, majd lebontják a bankok és fedezze Kapronszövet fedő. A termék fogyasztásra kész hónapokon ilyen hajtások tárolható hűtőszekrényben alatt hagyományos üveg burkolatok műanyag.
Káposzta grúz céklát, gyors recept tartalmaz néhány extra összetevőket és fűszerek szükséges. Ahogy delati squash kaviár paradicsom és sárgarépa a tél?
- 3 kg káposzta;
- 3 db. Mork.;
- 3 db. cékla;
- Két gerezd Chesney.;
- 1 evőkanál só;
- Lavrushka, mol. fekete. bors;
- Egyharmada csésze cukrot;
- 100 ml szol. olaj;
- 1000 ml vizet;
Vágjuk a káposzta kockákra, a fokhagymát és apróra vágjuk. Sárgarépa megtisztított és csíkokra vágjuk, és köze céklát. Az alján a bankok három liter hogy egy réteg káposztát, majd a cukorrépa lavrushku, fokhagyma, sárgarépa. Ezután váltakozva, amíg a zöldségek teljesen töltse ki az üveget.
Tedd a pác, és öntsünk forró pác káposzta zöldséggel. A bankok azonnal zárja Kapronszövet fedő és amint megszáradtak, küldje be a hűtőszekrénybe. Káposzta is ünnep a következő napon, a hűtőben a megadott formában káposzta fogja két hónapig.
Mint látható, hogy készül káposzta grúz céklát gyorsan és egyszerűen, bár a recept nem lesz egy. Fontos jellemzője, hogy vegye figyelembe, hogy a grúz sózás káposzta önmagában nem kell, hogy vágja zöldségeket a hagyományos módon. Akkor vagy vágjuk apró csövek elég nagyok, 6-8 darab, vagy vágott káposztát apró kockákra.
Az ilyen kombinált termékek nevezhetők íze tökéletes. Kiderült, finom hajtások szép virágok, és a komponensek nem olaj, ecet és más, nem nagyon hasznos összetevőket.
- 3 kg káposzta;
- 3 db. tűzpiros bors;
- 2 db. fej fokhagyma;
- 2 db. zöld zeller levélnyél;
- 3 evőkanál só;
- Két liter vizet;
Előkészítés kezdődik az a tény, hogy a kiválasztott, érett és kiváló minőségű zöldség. Káposzta jobb, hogy egy kicsit, mert lehet vágni a nagy darab, amely ebben a pácban nyert különösen ízletes. Répa kiválasztott legszínesebb és édes, mert meg kell adni a saláta nem csak az íze, hanem a szín. A sóoldatot előre elkészített, de öntött hideg. Készítsük el a sós egyszerű: forraljuk fel a vizet, és teljesen feloldódjon a só benne.
Fontos! Káposzta felszívja a sok só, így azonnal készülni arra, hogy a pác készen áll egy újabb sót.
Kis fej káposzta vágott na3-6 részek. Ez jobb, hogy ne a darab túl nagy ahhoz, káposzta volt lehetősége, hogy festeni is. Szereljük szét a fokhagymát szeletekre, és vágjuk durvára. Perchik éles vágás gyűrű. Most újabb bankot, vagy jar pácolás. Tegye a zöldségeket rétegesen. Először is a káposztát, majd répát és a fokhagymát, erős paprika, pár szál zeller. Fontos, hogy az utolsó réteg az összekötő biztos volt, csak káposzta. Pour sóoldattal, amely ebben az időben, hogy lehűljön, ha előre elkészített.
A bankok egyszerűen fedjük le fedővel, és hagyjuk három napon át. Nem szükséges, hogy folyamatosan nyitni a fedelet és mártsa az ujjait lé. De ha egyszer ellenőrizze só termékek pontosan úgy, ahogy csak lehetséges. Amikor a káposzta állni öt napig, akkor lehet alkalmazni, hogy az asztalra, vagy a hűtőben hosszú távú tárolására.
Tipp Igen, ez a recept káposzta grúz céklát zöldségeket sós sokáig, de az íze és sóoldattal, és a legtöbb dobozzáró kapjuk egyszerűen csodálatos. Ízek kevert fokozatosan, ezáltal lehet elérni a maximális harmóniát.
Tovább finom és bevált recept káposzta répa grúz. Meg kell majd vágni az alapvető általános növényi szelet. Céklát és vágjuk durvára, és jar zöldségek halmozott rétegek. A bank három liter kell három répa. Alján a bankok, még lerakása előtt a zöldségeket, tedd az apróra vágott petrezselymet és a koriander, három borsó bors, Lavrik, négy gerezd fokhagymát és egy pár szárított szegfűszeg. Most, hogy a pác alapján másfél liter vizet, ami forrni cukor (üveg), 3 evőkanál sók csúszdával, fél pohár ecetet. Öntse a meleg káposzta majd sós vízzel mostuk, így három napig meleg helyen, majd küldje a hűtőben, vagy az asztalon egyszerre.
Érdekes! Táplálkozási rámutatnak, hogy a savanyú káposzta nem kevésbé hasznos, mint a friss. Amikor ez a fermentált növényi veszít hasznos tulajdonságai, mert a folyamat zajlik hatása alatt természetes tejsavbaktériumok. Azt is tudom, hogy savanyúság: a recept a téli ropogós.
- 200 ml ecet, alma legjobb asztalt;
- 200 gr. Sakharkov;
- Egy pár rügyek száraz szegfűszeg;
- fél evőkanál fekete bors, ami már földre;
- Öt borsó bors illatos;
- Négylevelű babér;
- Három főtt svekolki;
- Golovochka fokhagyma;
- Egy nagy fej káposzta;
Indításához fej vágott négy részre, és távolítsa el a káposzta szárak. Ezután osztják egyes része újabb 3-6 meglehetősen nagy darab. Forraljuk a répa egy nyers formában, és csak ezután húzza, és vágjuk a legvékonyabb csíkokat.
Tiszta fokhagyma, szegfűszeg két részre. Tedd savanyú káposzta lesz három literes üvegben: ez kényelmes és praktikus. Az összetevők minden elterjedt egy korsó rétegek és maximalizálja szűk. Külön előállítására sóoldattal két liter vizet, szegfűszeg, bors, só és cukor. A sóoldattal forrni néhány percig, majd hozzáadjuk az ecetet. Ha azt szeretnénk, hogy egy nagyon vastag pác, az összetevőket adhat egy csésze bármilyen növényi olaj. Várjon, amíg a hűvös pác majd öntse a káposzta.
A tetején a zöldségeket, köteles az áru oly módon, hogy elhagyja a dobozzáró négy napon át. Ezután át lehet hűtőszekrényben tárolva, vagy pincében. Ha a szakács a káposzta ezt a receptet, akkor páratlan, és lesz egy csodálatos köret bármilyen húsételeket.
Ha úgy dönt, hogy megtalálják egy eredeti recept káposzta grúz céklát, akkor meg lehet hívni a figyelmet, hogy a következő lehetőség.
- 100 ml ecet;
- 2 evőkanál durva só;
- 220 c. fehér cukor;
- 1 tk édeskömény és édeskömény, koriander;
- Négy szárítjuk szegfűszegolaj;
- Fél evőkanál fekete bors őrölt;
- Öt babérlevél;
- Nyolc gerezd fokhagyma;
- Egy cukorrépa;
- 2 kg. káposzta káposzta;
Káposzta öblítés is, és több részre osztott, eltávolítja a szárak. Ezután vágjuk a káposztát terek, ahol egy 2 * 2 cm. Vegye ki a céklát lereszeljük ez egy durva reszelő. Fokhagyma vágjuk közepes méretű kockákra. Az a képesség, pácolás káposzta feküdt ki, majd a céklát és a fokhagymát. Components tömörített, felöntjük annyi káposztát szeretne színültig.
Külön meg kell készíteni a pác. Ehhez két liter vizet nakipyatit, oldjuk fel a cukrot a csészét és 2 evőkanál solko. Add ezek recept fűszer és minden főzzük forrásig. Ezután a tüzet, hogy a minimális és a pác a forralást további öt percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, csak ezután öntsük a zöldségeket színültig. Tedd káposzta répa súlya, és hagyjuk pár napig.
Tipp Naponta egyszer van szükség, hogy átszúrja a káposzta, hogy egy fa bottal az aljára.
Három nap után is szolgált egy előétel az asztalra, vagy fedjük le fedővel, és elküldte a tárolás a hűtőben, a pincében. Finom, ha ez szolgálja a snack vagy hideg. Ez a tökéletes húst, és a recept káposzta grúz céklát annyira egyszerű, hogy még egy fiatal hostess képes megbirkózni vele.
Sokan már az ebben anyag receptek hangsúlyozzák, hogy főzni káposzta grúz legjobb, ha a zöldségeket vágjuk nagyobb darabokra. Az egyik ilyen változat vágás úgy ebben az anyagban.
- 3 kg káposzta;
- Tizennyolc kg svekolki;
- Erős paprika, fokhagyma, kettő;
- Só 2 evőkanál és két liter vizet;
Fontos, hogy válasszon pácolás káposzta kicsi. Egy ilyen fej könnyen osztva kisebb, de még mindig nagy darab tovább. Azt is meg kell jegyezni, hogy a céklát hozzáadjuk nemcsak az íze, de még mindig tesz egy szép káposzta idegen. Tehát, répa gyümölcsök erősnek kell lenni, vibráló, és természetesen édes. Add gyógynövények ez a recept nem szükséges. Ha szükséges, adjunk hozzá néhány szál zeller, de bármilyen más típusú zöld pontosan meg kell semmisíteni.
Marinade hidegen kell arra a pontra, ahol azt kell önteni a zöldségeket. Tehát, káposzta főző lehet kezdeni a sós víz. Egyszerűen vízzel felforraljuk, és adjuk hozzá a sót, keverjük, amíg teljes oldódás. Csak akkor, ha a pác teljesen lehűtjük, hozzá lehet adni, hogy a káposzta is.
Káposzta vágjuk nagyobb darabokra, valahol nagyságát, a tenyér egy felnőtt nő. Cékla tiszta és vágjuk szeletekre vékony és nagy. Tudod csak zöldséget dörzsölje egy kis reszelő. A jar pácolás tesz egy kis répa, káposzta, majd ismét, cékla, fokhagyma, bors (vágjuk nagyobb lemezek). Töltsük meg a teljes potot ilyen rétegek, és biztosítják, hogy a cukorrépa befejezte piramis. Töltsük fel a felső hideg sós vízzel, és hagyjuk állni néhány napig. Akkor minden nap, hogy megpróbálja megnyitni a káposztát és a sót a pác, ha ez nem elég, akkor nyugodtan dosalivat termék.
Öt nap elteltével, a káposzta grúz lesz fényes sóoldattal, és a zöldség ki fog derülni, ropogós és nagyon finom. Most már lehet enni, vagy tegye a hűtőszekrényben, hogy várjon egy megfelelő alkalomra.
Tipp Ha egy táblázat, hogy nagy darab káposzta ajánlott több finomra vágott, és öntsük a szokásos növényi olaj.
Kwasi káposzta a természetes erjedés, hogy a termék kiderül, hogy nem csak finom, de nagyon hasznos. Ez a zöldség tartalmaz sok vitamin, mikro- és makroelemek, értékes rost. A káposzta sok ásványi anyag, úgy, hogy a termék a rekord számát azok vas és a kálium, a magnézium, és a falu, cink, réz, bór és szilícium, és több fluor-, klór- és még kobalt.
Érdekes! Száz gramm káposzta pácolt grúz céklát, amelyek csak 30 kalóriát tartalmaz. Így a termék nem csak ízletes és egészséges, hanem elősegíti a fogyást. Lásd, hogyan lehet egy sárgarépa koreai recept otthon.
Receptek káposzta grúz lehetnek a különböző összetevőket. De mindig olyan összeillesztési lesz a két legfontosabb zöldség - ez nagyon káposzta és répa. Azáltal, cékla, nem csak az íze savanyú termék, hanem a szín. Kellemes rózsaszínes árnyalat - ez az, ami megkülönbözteti azt a káposzta sózás más változatai ezt a hasznos termék.
