Házi tészta csirkével, kaukázusi konyha

1) csirke 60 c.
2) Hagyma 20 c.
3) Vaj 10 gr.
4) Burgonya 30 c.
5) A só fokhagymás

1) Búzaliszt 52 gr.
2) Egg 1-2 db.
3) A víz 2 liter
4) Só
5) Az olaj vagy zsír passirovki hagyma

részesülő technológia:
  1. Régóta ismert jótékony hatásaival csirke, különösen a húsleves főtt rajta. A nagy ókori tudósok a világ, mint gyógyítja a megfázás betegek és alultáplált emberek előírt csirke húsleves, mint a gyógyszerek egyike. Modern étrendben beteg emberek az összetételét, szintén csirkeleves recept. Nézzük, és ma össze az üzletet a szórakozással, és előkészíti a csirke leves, és még a házi tésztával
  • Miért van szükség a kaukázusi népek ételek nagyon finom és illatos, a hús puha és szaftos, a zöldségek tele vannak vitaminnal? Miért a csirke húslevest tekinthető gyógyszerek? Minden attól függ, a termék! A tanácsok - előállítására tyúkhúsleves házi tésztával, nem kap fagyasztott csirke és csirke hasított minden nagy üzlet, hogy a piacon, a vidéki lakosok, és a tésztát főzni magadnak

  • Szitálja a lisztet, öntsük halom az asztalra, és a hegyek közepén a mélyedést, amelybe kalapács tojást és a sót. Gyúrjuk a tésztát, és tedd, hogy érik a meleg helyen 25-30 percig

  • Bontott csirke csemege, hogy átvágja a konyhába metszőolló darabokra (szétszerelni az ízületek), és alaposan öblítse le folyó hideg víz

  • Míg a tészta emelkedik, és a csirke főtt, menj a más termékek előállításához, hogy csodálatos első kaukázusi ételek - csirke leves házi tésztával

  • Egy speciális habarcs értelmezi a fokhagymát sóval. Hagymát és a burgonyát tiszta és öblítsük le hideg vízzel. Burgonya kockákra vágott, és a hagymát shinkuem

  • Melegítsük elő a serpenyő zsírral vagy olajjal, és ez propasseruem hagymát

  • Visszatérve a test - hogy nőtt. Feküdt ki az asztalra, finoman kigurul. Enyhén szárított, vékony csíkokra vágjuk. Tészta kész

  • Minden termék a főzés csirke leves házi tésztával elő. Azt viszont, hogy a csirke húslevest, és főzzük a csirkét is. Ready csirke kiveszik a húsleves, minden dörzsölje keveréke zúzott fokhagyma só és gondosan lefektetett külön pot, szorosan záró fedéllel és pásztázzon zamatyvaem törülközőt. Csirke áztatott só és tartalmazni fogja az összes varázsát fokhagyma

  • A forráspont főzzük tyúkhúsleves hozzá a pirított hagymát. Keverjük el ismét, mi hozza a levest felforraljuk. Most Öntsük a burgonyát és főzzük a levest, amíg a burgonya megpuhul. Végül eljött az idő, hogy tészta, házi tészta Öntsük a levest, folyamatos keverés közben, és hagyjuk főzni leves házi tésztával, amíg a főzés. Általában ez kb még 15 - 20 perc. Gratulálok, tyúkhúsleves házi tésztával kész

  • Tálaláskor a tál meleg. Vegyünk egy mély edénybe, amelynek az alja határozza csirke darabokat, és a felső töltési forró tyúkhúsleves. Az étel is szolgált külön Bármilyen kaukázusi erjesztett forró mártással, és szórjuk meg apróra vágott friss fűszernövények

  • Jó étvágyat!


    * Ahhoz, hogy a haj fényét és puhaságát, meg kell tenni őket a kávézacc, és finoman dörzsölje a kezét, majd öblítsük le meleg vízzel


    * Diétás frissen facsart gyümölcsleveket biztosít a gyors fogyás, de ez nem könnyű fenntartani. Frissen facsart gyümölcslé narancs, grépfrút és citrom meg kell inni naponta háromszor. Máskor ivóvíz. Általában diétát tart 3 napig, és akkor elveszíti akár 3 kg-ot.


    * Titkos recept shurpa sertéshús sok család, de egyesül egy tény: ha a készítmények shurpa sertéshús a tűzre, hogy válasszon egy csont ebből íze a leves javát


    * Igaz kaukázusi receptek alapján a nyílt láng használata. Szinte mindent - a hús tejtermékek kizárólag nyílt tűzön készült. Normál serpenyőben növényi olaj - inkább sértésnek ezt kaukázusi szakács!


    * Nélkül kaukázusi mártással étel elveszti varázsát. Töltik szinte minden étel. És ha nincs tábla, kaukázusi család több fajta mártás - étkezés nem sikerült. Ez az íz, lédús és íze ékezetes

    Kapcsolódó cikkek