Előétel szalonna fokhagymás
Ön még nem tudja elképzelni, hogy van ez finom - szalonna fokhagymás! Különösen egy olyan táplálékot, mint a férfiak: piros borscs. fekete kenyér, zöldhagymával - nincs jobb! És felkészülnek gyorsan, és egészen az olcsó - szilárd profik. És ha nem tetszik kövér, nagyon kérlek: készítsünk legalább egy kis részét, hogy megpróbálja: fűszer és a fokhagyma csodákat tehet - akkor tetszik!
Recept a nap: snack szalonna fokhagymás.
összetevők:
- 200 g zsír;
- 4-5 gerezd fokhagyma;
- 1 \ 3 óra. L. só;
- 1 \ 3 óra. L. fekete bors.
A legfontosabb dolog ebben a recept - „jó” zsír. Ventilátorok E termék hús csíkozott sietnek csalódást: a zsír erre táplálékot nem alkalmas. Meg kell csak kövér -, de mindig friss a piacról. Jöjjön a számlálók és válaszd ki - nem az eladó, sem a friss, még nem sós szalonna, nem túl vastag - 3-4 centiméter.
Ügyeljen arra, hogy fordítson figyelmet a bőrt: egyrészt meg kell egy darab tetszik, másrészt meg kell aszfaltozott (az ízét ennek a zsír sokkal világosabb!). Néhány készítsen egy snack szalonna fokhagymás együtt a bőrt, de mi akkor úgy érezte, a tömeg heterogén, nem szeretem. Szóval héja egy darab szalonnát rendezett - sajnos, de minden, ami szükséges, hogy már megtette: shared neki finom aroma.
Biztos vagyok benne, zsír után a piacon: nem vagyok biztos a tisztaság a polcok és hová tegye ezt a darabot korábban. Ezt kell tenni, nem túl nehéz: ez még mindig egy kövér, nem krumpli - nem a földet nőtt, dörzsölés nem szükséges. És a felesleges folyadékot, majd emlékezni nedves papírtörlővel.
Ha kapzsi, és vettem egy elég nagy darab, akkor jobb, ha osztani olyan adagokra: felkészülés a jövőben ez táplálékot nem szükséges - a hűtőszekrényből gyorsan öregszik, elveszíti ízét és aromáját. Sokkal jobb, hogy fagyassza be egy extra darab: csak betette egy műanyag zacskóba, és küldje el a fagyasztóba. És amikor jön a fordulat, hogy főzni a következő tétel, vegye ki előre, hogy a kövér volt ideje kiolvasztani a saját - a hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten -, majd azt, és újra főzzük.
Egy másik változat szerint, próbálkozzon egy másik recept táplálékra - hagymás szalonnát.
Shred zsír a legjobb egy húsdarálón. Ehhez vágjuk csíkokra, amely könnyen elfér egy lyukat egy húsdaráló.
Most a trükk: csavarja a szalonna - elviszi csak egy pár percig. Rácsos daráló kell a leggyakoribb, ami használ, ha a csavar vagdalt pogácsákat.
Hozzáadjuk a fokhagymát, áthaladt chesnokodavilku a Twisted zsír.
Most adjuk hozzá a sót és a borsot. Rámutattam, hogy az összetevők a zsírtartalmú ételek a mennyiség, amely szeretem, de azt tanácsolom, először, először fel egy kicsit kevesebb, ízlés szerint, majd adjunk hozzá egy másik által irányított saját preferenciái, ha szükséges.
Alaposan keverjük össze a zsír fokhagymával és fűszerekkel.
Valójában minden már megtörtént: tegye a salátástál és tálaljuk.
A jótanács:
Tartsa snack szalonna fokhagymás szükség a hűtőben egy tartályban fedelét. Vagy salátát tálba, fedjük le műanyag csomagolást előétel.
- Előétel cukkini fokhagymás sárgarépa a tél
- Előétel sült padlizsán paradicsommal
- Cékla saláta fokhagymás
- túró akác, sárral
- Saláta cukkini sült fokhagymás
- Saláta előétel „Mókus” ömlesztett sajt
- Előétel a cukorrépa fokhagymás
- Shtorats - előétel padlizsán fokhagymás
A recept kiváló. Akkor is menteni a szerencsétlen (kemény) zsír. Miután először sózzuk, mint rendesen darab, majd a daráló.