A paszta sertészsír fokhagymával és gyógynövények egy turmixgép recept egy fotó
Nagyon izgalmas, finom, de magas kalóriatartalmú paszta nyert zsír fokhagymával. Szakács lesz két változatban, azaz a gyógynövények és fűszerek. Recept fényképpel már kész speciálisan kell érteni az összes főzési szakaszban.
Az első rész a zsírtartalmú táplálékot lesz friss és illatos kapor. A második rész a pástétom fokhagymás zsír pikáns ízű, füstölt paprika őrölt.
Elkészítési idő: 10 perc.
Elkészítési idő: 30 perc.
Hozam: 400 ml
összetevők:
- zsír friss hámozott - 340 g,
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg,
- Só - 1 teáskanál ..
- fekete bors - egy csipetnyi,
- egy csipet koriandert,
- római kömény - csipetnyi,
- paprika csípős paprika - ízlés
- kapor - 3 gallyakból,
- Őrölt paprika (füstölt) - 2 tk ..
Használata e táplálékra Fiatal friss szalonna, előre vágott a bőrt egy vékony rétegben. Ha van egy darab sós szalonnát, akkor főzni egy tál belőle, csak ne adjunk hozzá több sót. Szelet szalonnát apró kockákra egy késsel.
Fokhagyma kell venni, hogy a szeretet. Az én zsír mennyiségét (340 g) volt 3 metélőhagyma. Tegye az összes hozzávalót a tál egy mixer.
Peretrite zsírt fokhagymát keverőben homogén masszává, podsypaya kevés sót (1 óra. L). Ne feledje, hogy ha a zsír már sós, nem szükséges, hogy adjunk több sót. Kívánt esetben a zsír lehet őrölni húsdarálóval.
Egy ízét szalonna falatozás, hogy egy csipet fekete bors, koriander, kömény. Cayenne chili paprika használja ezt a receptet, ha kívánt, apróra vágjuk azt.
Egy mozsárban őrölni a fűszereket morzsákat és csípős paprika, add össze, hogy csiszoljuk a zsír. Most spatula keverjük szalonnát.
Fektesse a szalonnát két tálat. Egy tálba helyezzük apróra vágott kapor, és a második tál sertészsír megkeverni paprika por.
Füstölt paprika ad egy különleges fűszeres aromája és íze, színárnyalat kész zsírt. Nem találtunk füstölt paprika, használjon hagyományos őrölt édes. Keverjük jól össze egy kanállal a zsír, adjunk hozzá még sót, ha szükséges.
Salo kapros alaposan keverjük össze, ha úgy tűnik, hogy egy kis zöld, add tovább.
Ömlesztett paszta faggyú két eldobható poharakba vagy üvegekbe. A műanyag poharak kényelmes nekem? Ha egy étteremben szakács szalonnát egy nagy összeg, a bolt tele poharak a fagyasztóban legfeljebb egy év. Küldj konténerek szalonnával a hűtőben egy nap.
Ready-ízű snack bár szolgálja szalonna rozskenyér. Megtartotta ezt előétel a hűtőszekrényben legfeljebb 6 hónapig.
Üdvözlettel Elba.
- Sajt saláta előétel sóval ...
- Pástétom szalonna fokhagymás
- Sárgarépa saláta fokhagymás
- Saláta cukkini „szomszédság ...
- Előétel padlizsán sült ...
- Nyaralás előétel sajt ...
Valószínűleg Imádni hogy szalonna volna eto.Ya elkészítésében (a recept nem új), de hogy nem tudott nagyon zsíros ajkak, talált kiutat, hozzátéve, hogy a leves főzés közben.
Rolls garnélarák otthon
Vaj Easter sütemény tejfölös
Saláta „éjjel és nappal”
okos pite
Töltött csirkecomb mártással