Ecetes egres recept egy fotó
Fényképek ecetes egres
Ebben az évben a kaptár először adta egres. Berry azt nem igazán zavarta lekvárral nem volt semmi értelme. Így elhatároztam, hogy savanyú nekik a tél. Pácolt egres etethető köretként a hús, adhatunk saláta (helyett kapribogyó), vagy hogy a szósz a barbecue. A legnehezebb dolog az, hogy vágja le a farka egres.
Hozzávalók recept ecetes egres
- Egres 1 liter
- Szőlő ecet 2 evőkanál (vehet egy közönséges 9%)
- 6 evőkanál cukor
- Só 2 evőkanál
- Babérlevél 2 db
- A szegfűbors borsó 3 db
- Feketebors 3 db
- Szegfűszeg rügy 2
- 1 liter vizet.
Hogyan készüljünk ecetes egres, lépésről lépésre recept fotók
Itt van egy sor termék.
Kezdeni, előkészíti a pác. A víz hozzáadásával cukrot és a sót. Azt hogy a tűzre, forraljuk fel. Ahogy a víz forrni kezd, vegyük le a tűzről. Adj a pác cool. Közben zaymomsya egres. My meg, vágja a farok, fasz minden bogyó egy fogpiszkáló. És ezeket egy tiszta, sterilizált üvegekbe. Hozzáadjuk a babérlevelet, szegfűszeg, szegfűbors bors és. (Bár elfelejtettem kiszerelt és a képeket a paprika). Adja hozzá az ecetet.
Töltsük egres, meleg pác. Fenntartjuk így 15 percig.
Pác majd önteni vissza a serpenyőbe, forraljuk fel, és ismét meleg töltse pác egres. Bank tekercs vas fedél és csomagolva egy takarót. Írás egy takaró kihűlni.
Egres télre.
P.S arányban só és cukor számítják ki 1 liter vizet. Minden pác nem hagyja, kevés marad. Ezért a vízben vehet 800 ml. Aztán, amikor ez a forgatókönyv, adjunk hozzá 1,5 evőkanál só és 5 evőkanál cukrot.
Julia, akkor is főzni ízletes, egészséges lekvár a tél. 1 kg egres, citrom 1 kg, 2 kg cukor, 100 gramm friss gyömbér. Egres és citrom lépjünk át a présen, gyömbér, lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot. Folyamatos keverés közben, főzzük sűrű lekvár. Akkor adjunk hozzá egy tasak pektin vagy zhelfleksa majd csökkentett főzési időt. A bankok szerint, és a hűtőszekrényben. Télen finom kezelésére kész. Remélem, élvezni a recepteket. Főzni öröm.
Köszönet újra. Szeretem a gyömbért és érdekes tudni, hogyan kombináljuk egres. Biztos vagyok benne, hogy tegyen meg mindent, és remélem, a család szeretni fogja végül ez a bogyó.