Betakarítás zöld télen a legjobb receptek
Sózása zöld mángold lett kiválasztva a recept. Szükséged lesz a növény leveleiből kell összetörni. Alacsony kalóriatartalmú - mindössze 19 kcal, ez a zöld tartalmaz nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot. Ez a csodálatos növény hasznos enni cukorbetegség és az elhízás. Takarékos háziasszony szükségszerűen megszerezni ezt a zöldek sózására a téli, amely biztosítani fogja az egész család jólétét. Az ár a növény a piac meglehetősen magas, de érdemes lesz a vásárlás snack, akkor fog főzni.
Megszórjuk apróra vágott mángold levelek és a sót.
Öntsük zöldek ecetsav lényege. mángold levelek egy nagyon kellemes ízű, és áztatott ecetet, akkor sokkal szaftosabb.
Alaposan keverjük össze a gyógynövények, hogy ő kell áztatni a sót és ecetet. Válassza ki a megfelelő arányban a só és ecet pácolást nem fordult túl éles.
Nyomkodjuk a mángold, hogy a bankok, hogy a zöld „fulladt” a pác.
Ha azt tervezi, hogy spin a zöldek, télen, meg kell, hogy sterilizálja az üvegeket snack kitartott néhány hónapig. Sterilizáló lehet választani többféleképpen mikrohullámú sütő, a sütő vagy több a gőz a forró vizet. Az első két módszer, a bankok kell öntsünk egy kis mennyiségű vizet, és maradt a villamos eszköz egy pár percig. Amikor a víz gőzzé alakul át, és lerakódik a falakon a bankok, sterilizálás befejeződött.
Sós gyógynövények is kiváló kívül zöldség és húsételek. Zöld téli leves - a csemege, hogy nem mindig lehet készíteni, mert a hiány a sóska a boltok polcain. Sózás mángold, és használja azt a töltés, zöld leves fog derülni nagyon finom és egyáltalán nem lesz más, mint a régi változat.
Mivel a magas költségek és az alacsony előfordulási Oroszország, hadd mángold engedheti meg magának, nem minden nő, de jelenlétében szabad hely ágyak kertvárosi övezetben, a zöldek is termeszthető anélkül, hogy túl sok erőfeszítést.
Freeze friss fűszernövények, a tél
Befagyasztására friss zöldek, télen például kapor, meg kell venni a fiatal ágak és óvatosan öblítse le hideg folyó víz alatt, majd teríteni egy konyharuhával, és teljesen száraz.
Ezután egy éles késsel egy vágódeszkát kaprot apróra vágjuk.
Aztán szórás vágott zöld tálcán, a lefektetett műanyag film vagy fólia és tárolja a fagyasztóban napján.
Miután egy meghatározott ideig, távolítsa el a tálcát a gyógynövények és ssypte be egy megfelelő műanyag tartályba vagy műanyag zsákban. Ezután fagyasztott kapor kell helyezni a mélyhűtőbe újra.
Frost zöld - a második recept.
Akkor is fagyasztható a kapor vagy más gyógynövények bármilyen más módon. Ebből a célból, mint az első változata a zöld gallyak kell öblíteni és száraz, majd összegyűjteni egy csomagban, és nyakkendő néhány madzag, kötél.
Helyezzük a gerenda egy műanyag zacskóba, és küldje el a hűtőszekrény a fagyasztó.
Amikor a zöldek lesz szüksége a főzéshez, meg kell, hogy ezt a fényt és csak vágja fagyott a megfelelő mennyiségű, és a többi ismét eltávolítjuk.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)