A szokatlan készít uborka válogatott fantasztikus receptek
Konyhai Amic.ru kínál receptek ízletes és egészséges ételeket az uborka
Saláta uborka és kivi
Mire van szükség?
- Uborka - 2 db.
- Kiwi - 2 db.
- Egy kis köteg menta
- 10 zöld hagyma toll
- A mártáshoz: szemcsés mustár - 1 tk olívaolaj - 1 evőkanál citromlé - 1 tk só és bors - ízlés
Főzni?
Uborka és kivi mossuk, hámozott és apró kockákra vágjuk. Hagymát és vágjuk a menta. Keverjük jól össze. Egy külön serpenyőben főzzük öltözködés mustár, olívaolaj, citromlé, só, bors. Szitálás salátaöntet és díszítsük mentalevél.
Hideg uborka
Mire van szükség?
- Uborka - 1 kg
- Növényi húsleves - 1 liter
- Savanyú - 200 g
- Joghurt - 150 g
- Krém 30% - 30 ml
- Worcestershire szósz - 1 evőkanál
- Mustár - 2 evőkanál
- Friss menta - 5-7 levél
- Fokhagyma - 3-5 gerezd
- Füstölt piros hal - 200 g
- Sós (dekoráció), zöld sugár (kapor, petrezselyem, snidling)
Főzni?
Uborka megmossuk és lereszeljük. A húslevest adjuk hozzá a mustárt, Worcestershire szósz, finomra vágott menta, tejföl, joghurt és gyógynövények. Alaposan keverjük össze habverővel. Fokhagyma összetörni, keverjük össze uborka és tedd a levest. Tedd a 2-3 óra a hűtőben, amikor alkalmazása keverjük a tejszínt a levesbe, és díszítsük kockára vágott halat és a kekszet.
palacsinta uborka
Mire van szükség?
Főzni?
Cocktail uborka
Mire van szükség?
- Uborka - 2 db.
- Honey - 2 evőkanál
- Citromlé - 4 evőkanál
- Szénsavas víz - 250-300 ml
- Lemon - 1/2 db. díszíteni
Főzni?
Uborka mosás, héja és őrölni egy keverőben. Add nekik a mézet és citromlevet, habverővel és öntsük a vizet. Öntsük szemüveg, fedjük le a jég és díszítsük citrom ék.
Oroszország, Altay, Barnaul 656.049. pr. szocialista, 109