Szőlőfajta Black Magic egy hibrid formája szőlő étkezéshez. Ő nevelt keresztezésével két fajta - Fairy és Arcadia a VNIIVO őket. Ya Potapenko Oroszország ebben a formában a szőlő is nevezik 1-2-3-2.
Fürtök nagy méretű, közepes sűrűségű, súlya 500-800g, de néha több. Vannak hengereskúpos alakú. Bogyók nagyok, méretek 26,0h19,9 mm, néhány eléri a mérete 28 x 25 mm-es és a.
van egy súlya 6-8g, fekete, kissé tojásdad. A bogyók ropogós kemény húsú, kiegyensúlyozott, édes-savanyú ízű. Meg van egy savassága 6-7 g / l, ha cukortartalom 18-19 g / 100%.
Fiatal hajtásai szőlő érik is. A számos termékeny kapura mintegy 85% -át, és a szám a szőlőfürtök per egy hajtás van 1,4-1,6.
Grade Black Magic tekinthető, hogy nagyon gyümölcsöző. Az egyik bokor van betölteni körülbelül 45-50 lyukak. A szőlő van vágva, hogy 6-8 rügyek.
Is ellenáll fagyok elérte mínusz 24 ° C-on de a termesztés zajlik takarót is a tél.
Black Magic relatív ellenállás gombás betegségek. Szállíthatóság ettől a szőlőfajta jó. Friss szőlő egy kóstoló pontszám 8 pont.
A fő régiók, ahol az uralkodó szőlő, úgy - Közép-Oroszország, Dél és észak-nyugati Oroszország, Szibéria és a Távol-Keleten.
Szőlő Black Magic
Kéziszótár a borász az irodalomban szőlőtermesztés gyakori szakkifejezések hozott világszerte. Ahhoz, hogy egy kezdő szőlő, könnyebb volt megérteni.
szőlő borszőlő fajták előállítása során felhasznált borok, úgynevezett technikai. Ezek különböznek a csemegeszőlő, hogy van.
Fertőző betegségek lisztharmat szőlő (peronoszpóra). Ez az egyik legveszélyesebb gombabetegség szőlő. A betegség minden szőlő- régiókban a FÁK, kivéve.
Készítési technológiájára gyümölcsborok fontos feltétele a nyersanyagok kiválasztására - használata a frissen szedett, érett gyümölcsök és bogyók. A, illetve bogyós gyümölcsök válogatni, eltávolítás szuvas, éretlen.
Házi gyümölcsbor Jó természetes borok készülhetnek leve különböző termesztett és vadon termő gyümölcsök és bogyók, amelyeket fel lehet használni bármilyen.
Kártevők szőlő és ellenőrzése filoxéra - a legveszélyesebb karantén károsító szőlő. Európában a filoxéra hozta össze a hibrid fajták oidiumoustoychivymi keletre.
Formázás - vágás, terhelés szőlő Megalakult a fiatal bokor. Bármilyen szőlőültetvény megállapított különböző ültetés: bevágások, vegetál csemetéket a shkolki vagy rétegződés. Még a lapot.
bor Food Technology A bor előállítására megkülönböztetni az elsődleges és másodlagos borkészítés. Kiindulási bort magában gyűjtése, feldolgozása (zúzás és bogyózás) a sörcefre előállítására alkalmas, fermentációs.
Grúz bor nagyon is lehetséges, hogy Grúzia - a legrégebbi borvidék a világon. A fejlesztés a szőlőkultúra Grúziában régészeti és.
Kiválasztása és feldolgozása a nyersanyagot, hogy sört Gyakorlatilag kioldódni nyerhető tetszőleges cukor-tartalmú és a keményítő-tartalmú nyersanyagok: különböző gabonafélék, gyümölcsök és bogyók, burgonya, cukorrépa, hüvelyesek. Hogyan.
Összegyűjtése, tárolása és feldolgozása eltarthatóságát szőlő - szőlő ingatlan hosszú ideig friss maradjon veszteség nélkül vagy lebontására. Ez sok tényezőtől függ.
Fekete pontok fekete pontok - ismeretes, hogy sok gomba betegség szőlő. A betegség neve volt köszönhető, hogy a jellegzetes fekete foltok a hajtások.
Szőlő „Rilayns” szőlőfajták Rilayns Pink Magtalan indult az Egyesült Államokban. Ez a fajta mag, ami nagyon népszerű. Ő képviseli.
Előállítása gyümölcs- és szőlőtermesztés bor az otthoni Jellemzők Gyümölcs szőlő- és bor - egy ital, amelyet a fermentációs élesztő bogyós gyümölcsök. Az összetétel függ tovább.
Szőlő „új ajándék Zaporozhye” New Gift Zaporozhye a szőlőfajta, amelyet úgy kapunk, átkelés Ajándék Zaporozhye és Delight. Ez arra utal, hogy a szőlőt.
Előállítása gyümölcs bor bor készül a lé, a cukor és a víz. Től 1 kg gyümölcs és bogyók átlagos lehetséges 0,65 liter gyümölcslé.
Szőlő „Tukai” Tukai utalnak csemegeszőlő. amelynek egy korai érési időszak (általában 95 nap). Bokrok a szőlő.
Szőlő Bright Light csemegeszőlőként késik, vagy közepes lejáratú, amely egyenlő átlagosan 140-150 nap. Ez kaptunk.
Kapcsolódó cikkek