Sütemény cseresznye sütőben recept fotó, sült zsemle élesztőből tésztát fagyasztott meggy
- Ízletes és illatos sütemény cseresznye állíthatók elő olcsón Főzési idő: 35 perc;
- Hozzávalók: 25 db.;
- Kalória: 287;
- Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 6,90 g / 3,9 g / 40,20 g
Sütemény friss vagy fagyasztott meggy nagyon ízletes, kielégítő és nezhnaya.Nizhe ad egy lépésről lépésre receptje pite sült (töltési a cseresznye) és néhány recept tekercs cseresznye tölteléket. Vannak, persze, a rajongók leveles tészta sült egy serpenyőben. Azonban, sült, puff sütemények nagy kalóriatartalmú, így a háziasszonyok inkább sütött süteményeket.
összetevők
- Cherry - 0,5 kg;
- Cukor - 6 evőkanál. l;
- Keményítő - 2 evőkanál. l.
- Hevített tej - 0,25 liter;
- Cukor - 4 evőkanál. l;
- Tojás - 2 db;
- Sajtolt élesztő - 25 g;
- Sol - 0,5 h x.
- Növényi olaj - 2/3;
- Flour - 3 evőkanál. (Plus 2 kanál szivacs);
- Sárgáját.
Sütemény cseresznye lépésekben
A töltelék főtt nagyon egyszerűen. Meg kell felolvasztani cseresznye vagy felszabadítja a csontok friss bogyós gyümölcsök. Öntsük az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és tegye a tüzet. Keverjük, amíg a cukor el nem olvad. Forraljuk szükséges, amíg a töltelék besűrűsödik. Miután besűrűsödött kell távolítani a kályha és a tesztet.
Főzés piték következő:
- Az első lépés az, hogy a sört. Ehhez össze a tejet, a cukrot, 4 evőkanál. l. 6 evőkanál liszt. l. és az élesztőt. Mindent alaposan össze kell keverni, és hagyjuk fél órán át egy törülközőt.
- Ezután meg kell verni a tojásokat sóval. És miután fél óra kombinált sört, hozzátéve, hogy a keveréket még az összes növényi olaj. Ezután hozzá kell lassan öntsük a maradék lisztet, és indítsa dagasztásánál tésztát.
- A tésztát alaposan meg kell keverni, de nem feszes, nem érnek, mint nagyanyáink. Ha már a tészta már nem ragaszkodni a kezét, készen van. Szükséges, hogy elrejtse a törülközőt a negyed óra.
- Ha már a tészta jött rá kell részekre osztva a 25 golyó. Nem baj, ha a golyó kissé eltérő méretűek. A golyók kell állni hagyjuk 10 percig.
- Ezután meg kell kezdeni farag minden Patty. A munkadarabot kell határozni a töltelék, 6-7 bogyók a szem, így a sütemény könnyen zárható.
- Pogácsákat kell határoznia sütés az előre bevont papír sütéshez.
- Ha a sütemény helyett kell őket vékonyan kenjük meg a tojássárgájával, és tegye a sütőbe. kemence-hőmérséklet legyen 220 fok. Wind sütemény kivenni, akkor át kell öblíteni és étvágygerjesztő megjelenés. Jó étvágyat.
Zsemle cseresznye tésztához: ízletes és egészséges
szükség van, hogy előkészítse a következő termékek előállítására tekercs:
- Cherry - 0,2 kg.
- Flour - 3-4 csésze.
- Aktív élesztő - 10 gramm.
- Cukor - 100 gramm.
- Só - 0,5 tk ..
- Víz - 0,2 liter.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Az első lépés az, hogy meleg vizet, hogy kitöltse a száraz élesztőt. Amint az élesztő aktiválódik meg kell önteni a átszitált lisztet.
- A keveréket kell hozzáadni cukrot, sót és növényi olaj.
- Ezután összegyúrjuk a tésztát egy jó sűrűsége.
- Hagyjuk a tésztát pihenni egy órát borított egy törülközőt. Ez idő alatt a tészta felemelkedik, és puhább lesz, burjánzó.
- A kész tésztát kell osztani adagokban a golyó tekercs.
- Szükséges továbbá, hogy a jövőben billenő tekercs. Erre alkalmas például a friss cseresznye, és a fagyasztott, konzerv gyümölcs.
- Minden munkadarabot a vizsgálat szükséges, hogy egy pár cseresznye és megszórjuk a cukorral. Ha a bogyókat ad lé, jobb eltávolítani.
- A töltési lefektetett tekercseket kell zárni, és tedd egy tepsibe, előre olajozott. Ezen felül meg kell terjeszteni a tojásfehérje.
- Sütés tálcát behelyezzük egy kemencébe előmelegített 200 fok. Zsemle elő, amíg aranybarna.
Érdemes megjegyezni, hogy a cseresznye egyaránt használható friss és fagyasztott, így főzni finom süteményeket bármikor az év, amikor a szíve vágyik.
Sütemény cseresznye a sütőben: a recept lépésről lépésre képekkel
