Sajttorta - Receptek képekkel
Sajttorta - hasznos és az összes kedvenc csemege, amely feltalálta millió különböző receptek és főzési módokat. Így túró lehet benne, mint pite tömések, vagy az egyik a tészta összetevők. Ilyen sütés lehet édes vagy sós, kiadós és kalória vagy könnyű, szinte légies. Ebben a sajttorta nagyon népszerű a kis gyermekek, így az anyák gyakran cserélni, mint egy élvezet reggeli vagy tálaljuk ebédre teával.
Töltelék sajt kapott nagyon szelíd és tápláló. Ezt a terméket egyesítjük lekvárok és befőttek, kakaó és a csokoládé, bogyók, gyümölcsök, szárított gyümölcsök és diófélék. Ez lehetővé teszi, hogy kitaláljon egyre több új sütemény receptek, felhasználva annak alapjait a kedvenc tészta (puff, omlós, élesztő, stb.). Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg sós töltelék, elég sajt kiegészítésére zöldek, kemény sajt vagy fokhagymát.
Ahhoz, hogy a sajttorta nem jelent meg a túl száraz vagy íztelen, ajánlott hozzá a tölteléket tejszín, tojás, cukrot és sót a szükséges arányban. Íz édes süteményeket hozott vanília és fahéj és a sót fűszerezve bármilyen fűszer tetszés szerint.
túró gyakran helyezik azonnal a tésztát. Állaga lehetővé teszi, hogy egy szilárd alapot a pitét. Ebben az esetben, az íze a torta egyre szelíd, ő pedig - puha és szétolvad a szájban. Együtt túró a tészta közé liszt és tojás, tejszín, tej, vaj vagy margarin, sütőpor, vagy szódás, és így tovább.
Sajt sütemény táplált hideg és meleg. Ezek díszített olvasztott csokoládé, porcukor, jegesedés, friss gyümölcs vagy bogyók, megszórjuk dióval és aszalt gyümölcsök.
Túrótorta alma és körte
Sajttorta gyümölccsel - az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb ételek, ideértve a házi készítésű süteményeket. Ezek jók elvenni egy kicsit az idő, így azok azonnal elkészíti tálalás előtt. Lemon csak be kell önteni a levet a gyümölcs. Ez lehetővé teszi, hogy egy szelet nem sötétednek, amely biztosítja, hogy a torta vonzóbb megjelenésű.
- 1 csésze liszt;
- 3 tojás;
- 1 órán át. L. sütőpor;
- 100 g vaj;
- 1 ½ csésze tej;
- 1 ½ csésze cukor;
- 2 körte;
- 500 g sajt;
- 2 alma;
- 1 citrom;
- 40 g keményítőt;
- 150 g krémet.
- Külön a sárgáját a fehérek.
- Egy tojás sárgáját tedd egy mély tálba, és adjunk hozzá egy csésze cukrot.
- A tojássárgáját egy kicsit üt ki, őt lágy vajat, és öntsük a tejet.
- Keverjük jól össze, hogy bemutassuk a lisztet és a sütőport.
- Gyúrjuk a tésztát, roll egy labdát, betakar film.
- Hagyjuk a tésztát a hűtőbe 30 percre.
- Körte és alma héja és magok, vágjuk vékony szeletekre.
- Vágott gyümölcsöt meglocsoljuk citromlével.
- A túró hozzá a maradék tojássárgáját, tejfölt, negyed csésze cukor, keményítő és egy kis citromlevet.
- Minden kombinálni homogén masszává segítségével egy mixer.
- Külön-külön, ostorral a fehérek a maradék cukorral, hogy adja meg a túró.
- Zsemlye ki a tésztát, tedd egy kikent formában, és lökhárítók.
- Tedd egy torta fele a gyümölcs, majd - túró.
- A maradék alma és körte díszíteni a torta tetején, szépen elrendezett őket a túró.
- Készíteni a süteményt 45 percig 180 fokos, ellenőrizze a készségét egy fa bottal.
Érdekes a hálózat
Sajttorta szilva multivarka
A multivarka sütemény kiderülhet nagyon finom és jól átsült. Azonban túró van egy kis probléma - hogyan lehet a kész sütés, hogy ne sérüljön az integritását. Ehhez jobb, ha laikus egy tálba Multivarki sütőpapír, akkor képes lesz arra, hogy eltolja a torta egy tányérra könnyen. Ready sajttorta hasonlít a hagyományos amerikai sajttorta, egyesíti az édes és savanyú ízű.
- Egg habverővel a cukorral, amíg fel nem oldódik.
- Add túró és a sütőport, és homogénre keverjük.
- Hozzáadjuk a lisztet, és keverjük újra.
- Szilvák vágott darab közepes méretű, és összekeverjük a tésztát.
- Multivarki tál feküdt egy sütőpapírral, és helyezzük a tésztát benne.
- Főzés egy paradicsomi „Sütés” módban 1 órán át.
Túrós és almás pite a sütőben
Ízletes és elég egyszerű torta, ami megkövetelné csak a legjobb alapanyagokból. Változatos alma, akkor választhat, hogy az ízlése, attól függően, hogy azt szeretnénk, édes vagy savanyú töltelékkel. Tészta kap puha és hajlékony. Tehát Cho könnyen terjesztheti azt a formát kézzel, anélkül, hogy egy sodrófa. Nem szükséges, hogy a tészta a hűtőben, vagy várja a választ az élesztő - akkor azonnal elkezdhet a pite.
- 200 g sajt;
- 70 g tejföl;
- 260 g cukrot;
- 400 g alma;
- 2 tojás;
- 1 órán át. L. szóda;
- ½ óra. L. só;
- 2 g vanilin;
- 250 g liszt.
- Külön a sárgáját a fehérek.
- Tedd egy tálba túró és sárgája, 1 g vanilin, sót és 90 g cukrot, minden őrölni.
- Add túró tejföllel, szóda, átszitált lisztet, összegyúrjuk a tésztát.
- Olajozott sütőedénybe, és helyezzük a tésztát benne, nyújtsd a kezed a teljes felületen, így lökhárítók.
- Vágott alma szeletek (ha szükséges - héj).
- Tedd az almát a tésztát, és megszórjuk a 50g cukrot.
- Süssük a torta 25 percig 180 fok.
- Megfelelően fehérjék verni, amíg bolyhos hab.
- Fokozatosan hozzáadjuk a maradék cukrot a fehérjékhez, miközben továbbra is habverővel.
- Share fehérjék pite, csökkenti a kemence hőmérséklete 160 fok, és még 15 percig sütjük.
Sajttorta csokoládé chips
A különlegessége ennek a torta, hogy lesz teljesen ízét csak a második napon, így a legjobb, főzni sütemények idő előtt. Finom csokoládé péksütemények és túrós töltelék örömére gyerekek és felnőttek egyaránt. A tésztát kapunk morzsákat, így a torta lesz a levegő, és egy kicsit laza, jól emelkedik, és jól nézne ki a szakaszt.
- 400 g liszt;
- 4 evőkanál. l. kakaó;
- 500 g sajt;
- 350 g cukrot;
- 4 tojás;
- 1 csomag vaníliás cukor;
- 100 g krémet;
- 3 evőkanál. l. keményítő;
- 250 gramm vaj.
- 150 g cukrot összekeverjük a megolvasztott olajos.
- Egy külön tálban keverjük össze a liszt és a kakaó, majd ezekhez az olajos cukor tömeg.
- Sütőedénybe feküdt egy sütőpapírral, öntsük a fele tésztát a formába.
- Öntsük a maradék cukrot egy turmixgépben tálba helyezkedjenek el a sajtot.
- Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tejfölt és a tojásokat, és habverővel simára.
- Keverjük össze túró massza keményítő és közvetlenül fel a tetején csokoládémorzsa.
- Meghintjük maradék morzsa tölteléket.
- Süssük cheesecake 190 fok 40-45 perc.
Banán torta túró
Banán megy jól sajt, a lágy töltelék finom gyümölcsös illat. Főzés sütemény nagyon egyszerű, mert ezt, egyszerűen csatlakoztassa össze az összes hozzávalót. És ugyanolyan könnyen díszíteni tálalás előtt. Ez lehetővé teszi, hogy minden nap, hogy legyen szíves az otthoni szép és finom desszertek, kísérletezik az élelmiszer-készítmény. Lehetőség van hozzá semmilyen gyümölcsöt vagy bogyók, diófélék, krém és így tovább.
- 4 banán;
- 100 g, a túró;
- 2 csésze liszt;
- 100 g vaj;
- 1 csésze cukor;
- 1 órán át. L. sütőport.
- Olaj kevés hőt, de nem olvad.
- Keverjük össze a vajat túró, jó dörzsölje, amíg egyenletes.
- Vezessük be a kapott masszát élesztőt és a liszt tésztát.
- 3 banán apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a gyümölcs cukor.
- A banán és a cukor öntsük egy tálba túrós keverék.
- A tésztát került egy kikent formában, sütjük 180 fok 50 perc.
- A fennmaradó banán vágjuk szeletekre, és díszítjük főzés után a süteményt.
Homok torta, túró golyók
Homok torta túró golyó alkalmas nemcsak otthon iszik teát, hanem minden ünnep étkezés. Úgy néz ki, nagyon komoly, és általában az űrlapot, és a részben. Ugyanakkor élvezet szó elolvad a szájban, ami egy nagyon érdekes íze palettán. A tésztát kiderül édes és egy kicsit nedves és tömés - illatos, jellegzetes savanyú túró. Annak ellenére, hogy a gazdag készítmény, desszert egy viszonylag könnyű és kalóriaszegény.
- 200 g sajt;
- 5 tojás;
- 230 g tejföl;
- 270 g cukrot;
- 220 g liszt;
- ½ óra. L. szóda;
- 50 g kakaó;
- 100 g margarin;
- 1 evőkanál. l. keményítő;
- 50 g kókuszdió;
- 1 g vanilin.
- Öntsük a túró egy mély tálba, adjuk hozzá a tojást és a 50 gramm cukor, dörzsölje.
- Ott is öntsük a kókusz pehely és a keményítő, keverjük újra.
- Ebből a „teszt” vak azonos gyöngyök (nem több sárgabarack).
- Tedd gyöngy a fagyasztóba 1 órán át.
- 120 g cukrot és verte a tojás fennmaradó bolyhos hab.
- Margarin tompítsa, hozzáadjuk a tojást, ott is fel 130 gramm tejföl.
- Verte, amíg egyenletes tésztát.
- Enter átszitált lisztet, szódabikarbónát és 30 g kakaó keverék összes keverő alkalmazásával.
- A sütés zsír vaj és tedd az alján a sajt golyók egy rétegben.
- Pour tésztát golyókat kapott és süssük pite 45 percig 180 fok.
- A maradék cukor, tejföl és a kakaó, hogy egy serpenyőben, keverjük össze.
- Hozd máz forraljuk, keverjük meg folyamatosan.
- Cook máz, amíg a cukor feloldódik, kissé lehűlni és öntsük kész sütemény.
Túrós pite tésztát siet
Ezt a tésztát tökéletes édes és sós süteményeket. Nagyon rugalmas, így könnyen adni a tortát különböző formákban. Ha szükséges, a tészta adjunk hozzá egy fél csésze cukor, ha azt tervezi, hogy egy töltő gyümölcsöt vagy lekvárt. Annak érdekében, hogy a csokoládé - tegye bele 2 evőkanál kakaó kanál. A főzés után hagyja a tésztát legalább 10 órát a hűtőben, de jobb - az egész nap.
- 250 g sajt;
- 250 g liszt;
- ¼ h. L. só;
- 150 gramm vaj.
- Az olajat szobahőmérsékletre melegítjük, tegye egy tálba a túró.
- Mash a vaj és sajt villával, amíg a keverék sima.
- Hozzá krémsajt sót, és keverjük újra.
- Szitál a liszt, és hogy a többi összetevő.
- Gyúrjuk a tésztát, roll be egy labdát, és tegyük hűtőszekrénybe.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni sajttorta recept egy fotó. Jó étvágyat!
Sajttorta - kényes, finom, kiadós és egészséges desszert, hogy lehet készíteni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Jellemzően, a vizsgálat előkészítése és a sütés maga elfoglalni nem több, mint egy óra, így ez az étel népszerű sok szeretőit. Ha nem tudja, hogyan kell főzni a sajttorta, akkor hasznos tanácsot tapasztalt szakácsok, akik segít elkerülni a gyakori hibákat:- Ha úgy dönt, hogy a torta túró golyó, áztassuk 30-60 percig a fagyasztóban, mert különben szétesik sütés közben;
- A kövérebb szedése a sajt, annál több magas kalóriatartalmú, és köretei. Azonban az ízét is lesz erősebb és lédús;
- Különösen fontos, hogy a túró, ha alkalmazza összetevőként a tésztát. Ebben az esetben, alacsony zsírtartalmú termékek nem alkalmasak;
- Ha díszítő egy sajttorta cukormáz jobb levágta a tip (általában vet egyenetlen);
- Leggyakrabban a túró előállítására használt tésztát. Erre a célra lehet használni, és a margarin és a vaj, nem számít, hogy ezek közül melyik termékek szerepelnek a recept;
- Ha elkapta a szemcsés túró, törölje át egy szitán, hogy ne hagyja el a nagy csomókat.