Receptek tekercs japán ételt otthon „receptek remények
Recept ételek fotókkal látni. Az alábbiakban.
Hello mindenkinek! Sokan közületek, kedves olvasók, ez a fantasztikus japán konyha. Szerintem vannak. Magam közül attribútumot. Nagyon szereti a rizses ételeket, hal és tenger gyümölcsei. Különösen szeretem a különböző tekercs és a sushi. Ők ízletes, tápláló, a különböző töltelékkel. Azt még nem gondoltam, hogy a tekercs lehet készíteni otthon. Én naivan úgy gondolta, hogy ez az étel japán konyha csak elő képzett szakácsok. Kiderült, hogy nem kellett volna kétségbe vonta. A húgom tanított meg főzni Irina tekercs haza.
Szóval, ma, készül tekercs. Elvileg lehetséges, hogy vesz egy speciális készlet előállítására tekercs. De mentünk a nehezebb utat - vásárolt összes hozzávalót külön-külön.
Ez tulajdonképpen mi szükség van:
- rizs zsákok;
- piros hal (japán használata nyers, de korlátozottak voltak Preserves lazac);
- Friss uborka;
- krémsajt;
- száraz hínár formájában lemezek;
- szójaszósz;
- wasabi (japán nagyon fűszeres mustár zöld mérgező)
- pácolt gyömbér (általában szupermarketekben árusított a fagyasztott állapotban, de még nem talált rá, és úgy döntött, hogy nélküle).
A díszítéshez általunk használt rákkal és fekete kaviár. Nem igaz, de az egyik, hogy készül a hínár és a költségek körülbelül 40 rubelt csomagonként. De ha azt akarjuk, akkor a természetes kaviár, sőt, mint egzotikum repülő halikra (Próbáltam Szentpéterváron). Úgy tűnik, hogy legyen. Semmi sem elfelejteni.
Tehát az első dolog, amit meg kell forralni a rizs. Kerek rizs táskák ideálisak tekercs. Forraljuk rizs oly módon, hogy ez egy kicsit eléggé. Ha megemészteni, kapsz kása.
Eltávolítása rizs zsákból, és hagyjuk lehűl. Közben vágjuk vékony csíkok hal, az uborka és a sajt.
Egy lemez öntsünk forralt vízzel. Most meg lehet kezdeni a folyamatot. Vegyünk egy lapot hínár, finoman nedvesítse a szélek vízzel, merülő egy oldalán egy lemez. Hidratált oldalán helyezzük el alga az asztalra. A feküdt egy vékony réteg rizs. Rice nem kell kitölteni a teljes lemezt, figyelemmel helyet a tetején és alján körülbelül 1,5 cm. A lemez közepén ábrán csíkok elhelyezzük uborka, hal és sajt.
Most kezdjük szorosan csavarja alga roll. Tedd a tekercsek egy edénybe, és lovagolni egy újat. Amikor az összes tekercs kész, veszünk egy éles késsel vágjuk a tekercs apró darabokra.
Spread a tekercsben keletkező egy lapos edénybe, díszíteni, kívánt esetben, rák és a kaviár. Tálaljuk gyömbér, szójaszósz és wasabi. Élvezze az étkezés!
Mindenki az Ön véleményére!
Tagja a csoport VKontakte hogy friss recepteket először. Csatlakozz hozzánk!
És tetszett wasabi és a gyömbér. Ginger is kell, ha a tekercseket készülnek a nyers hal, mint hogy rendelkezik antibakteriális és parazitaellenes szerként. Az Ön esetében, meg tudod csinálni anélkül pácolt gyömbért.
Finom, köszönöm a receptet
Hmm, furcsa, több hónapon át, akkor is részt) evett az étteremben, meg vettem egy párszor - ez volt kellemes, de a beállított áll, mint egy üzleti ebéd egy étteremben, úgy döntött, hogy nem. Az áldás van a METRO minden eladott többé vagy kevésbé ésszerű áron (fekvő, nori alga és wasabi egy őrült :)). Ginger, én is nem játszik, eredetileg ő szerepe -, hogy elindult az íze néhány tekercs, mielőtt a „kóstoló” mások. Nos, az ár. én GGL oldalakat, amíg nem 😀
De a tekercs többször főzni gyorsabb
Örülök, hogy tetszett a recept, amit őszintén gyömbér, mint inkább, ha van rá teát vagy kávét adjunk hozzá friss. Pácolt gyömbér sushi tekercs, és én nem lenyűgözött, wasabi sokkal hatékonyabb!
Cool! Én is, mint sushi megkóstolta az első kép úgy néz ki, mint egy repülő hal kaviár
És szeretem a kenet nagyvonalúan wasabi dolgokat a szájába, és úgy gondolja, hogy az utolsó pillanatban, a megfelelő „Mi fog történni?”
Számomra ez is nagyon szükséges. Soha nem főtt az étel.
😀 van, emlékszem, amikor elkezdtem dolgozni reggel nyolc vezetni, a maradványait Wasabi egy csőben, de élénkítő.
Jó volt kaviár csapok, nagy előnyben a hagyományos lazac. Nem tudom, hogy miért. Mellesleg ez alkalommal vettem normális yaponcheskie normál acél kések - egy plusz, most egy lakás 2 normál konyhakéssel ott.
Általában van egy üveg szójaszósz sushi a hűtőben heverni, meg kell csinálni a szabadidejében.
Trailer „wasabi” a téma, bár valamilyen okból a formátum 4: 3: www.youtube.com/watch?v=U2W-Jh4EKmk
Tehát felejtsd el a filmet, de egy normális 16: 9 😀 www.youtube.com/watch?v=Dzxkn07aSiQ
Ez kemény fickó Jean Reno 😎 Nem csoda, én mindig szerettem
Ja, és szeretnék. Itt csak egy kétséges, hogy az összes hozzávalót vannak üzleteinkben. Különösen azt még soha nem figyeltek meg a polcokon lemez hínár van szükség, hogy közelről.
Köszönöm a receptet. Kiderült, hogy az egyszerű
Igen, én magam nem hiszem, hogy ez olyan egyszerű, mint a húgom nem mutatott hínár vettem a élelmiszerek piacán, még szupermarketekben
Köszönöm természetesen megpróbál, kiderül, nagyon finom, kiadós és sokkal olcsóbb, mint a rendelés kész tekercs az étteremben
Igen, az étel természetesen egy amatőr, hogy a hiper nővére úgy döntött, hogy próbálja ki, de nem úgy, mint egy olyan kísérletet az élelmiszerekben. Rendezett szállítás tekercsek otthon - 1000 rubel. Ő és férje csak néhány esemény történt. Általánosságban elmondható, hogy nem nézd meg a tekercs. Próbáltam egy pár különböző, és nem eszik többet. Adott nekünk eledelül
Az a tény, hogy nem földet probovala.Nado valószínűleg először próbálja az étteremben, és csak ezután, ha úgy tetszik, így a ház delat.No mégis nagyon finom, és akkor jött ki szép.
Ma én is tett tekercs, de nem olyan szépen kiderült))
Az első alkalommal, amikor ez jó.
Most meg az algák és meg is tesszük, majd mindenki azt mondja, hogy van ez finom. Mi lesz, hogy ellenőrizze.
Most nem értem, hogyan csomagolja rizs kívül Tetszik ez?
Szokás szerint először terjeszteni a rizs a lemez, de csak meleg, de ez nem fog ragaszkodni, majd átbillen a mérleg a külső oldalon tegye tölteléket, majd a tekercs csomagolva speciális matt)) kiderül, hogy az állítólag fuji-san.ru/published/pub . images / 06ura.jpg és ha kiderül, hogy díszíteni egy fényűzően))) www.wasabihouse.com.ua/im/bravo-roll.jpg
Köszönöm Amíg végül rájöttem! Igen, a második kép nagyon szép és finom tekercs hal, th-th-th Valahogy kísérlet! Valószínűleg ízletesebb lazac vagy pisztráng
Szeretem a tekercs. Rajongója vagyok a japán konyha. Nyáladzik már folyt
Igen, a japán konyha én is szeretem! Én is nagy rajongója a halak és tengeri állatok
Mintegy „Én egy ínyenc, nem krivedko” - tört) zachotno captcha.
És valóban th tekercs szeretem :))) és főzzük őket is tudom, hogyan, de ez ritkán történik, mert lusta.
Köszönjük sokáig gondolkodtam, hogy mit kell írni, és született meg a kifejezést hengerek túl ritkán főzni időt kell rájuk!
Jó ötlet, hogy kapcsolja be a hengerek otthon, de van egy pár frissítések:
- Főzés sushi rizs - egy egész iskuvstvo. Minden sushi mester reuept tartja ezt a titkos, de az alapvető összetevők és a technológia a hálóba. Csak főzni a rizst nem elég. Az is kívánatos, hogy vesz egy speciális rizs sushi.
- Annak érdekében, a gazdaság és a közelség az eredeti használatát javaslom fél ív nori :).
Ábra igen, nem mindig éles, egyetért. És szeretem a hínár, mint a nori (ez a fajta büdös)
Zhenek, szórakozott), aki forró rizs tekercs a nori?)) Azt, hogy jó az első, de nem öntött azt, mert a „csupasz” rizs nem bocsátják meg kell adni a keverék rizs ecet + cukor + só egy bizonyos részét, akkor och.vazhno! az egészet ízlés és opred.kleykost amely szükséges, hogy formában a nori lapot. és nem csak egy csomó dobja a listán, mindezt görbe és szétesik, és az íze nem a
oo Szeretem a tekercset, és amikor látta, hogy sokan azt is akarta, hogy főtt)