Puer tea
Az egyik legforróbb fajta tea ma kétségtelenül a kínai pu-erh tea. A név a tea címet kapta Puer megyében, amely hagyományosan hoztak teát az egész tartomány eladó a helyi piacon. Jelenleg Yun Nan ( „Dél-Cloud), tartomány Dél-Kínában, több száz kis és nagy üzemek és gyárak termelnek tea a legjobb minőségű.
Főbb jellemzők ez a tea a szokásos fekete. zöld. vörös és fehér tea, hogy Puer első feldolgozni, mint a zöld tea. majd az erjesztést, aminek eredményeként Puer és megszerzi a saját egyedi íz és illat.
Puer - a legendás kínai tea, karcsúsító ital, hosszú élettartam és az örök ifjúság. Bizonyos fajta Puer bejelentett nemzeti vagyon és tilos kivinni a Népköztársaság Kína. Úgy tartják, hogy a tea módon bármely emberi lény előbb-utóbb elvezet a pu-erh tea. Kínában hisznek a gyógyító hatását Puer 22, ami a saját nevét.
Hasznos tulajdonságai Puer nehéz túlbecsülni. Nem véletlen, hogy az úgynevezett fogyókúrás tea, szépség tea, és az örök fiatalság tea. A legfontosabb felhasználása Puer, hogy normalizálja a koleszterin szintje a szervezetben, mert nem nem titok, hogy a koleszterin lerakódását a modern világban az erek jelentős kockázatot jelent, ami a szívinfarktus és az agyvérzés.
Kétféle pu-erh: Shen ( "nyers puer") és a Shu ( "főtt puer"). És mindketten nőnek egy helyen, és feldolgozza azokat ugyanazokat a nyersanyagokat. De az íze, színe és aromája, ők teljesen más. Az egész pont gyártási technológiát. Sheng pu-erh ad egy könnyű, áttetsző tinktúra, Shu Puer - sötét, sűrű, átláthatatlan.
Sheng pu-erh egyedi íz, ahol van savanyú, enyhén édes utóíz, néha egyértelműen érezhető az íze az aszalt szilva. Ha Shen Pu-erh tea levelek túlexponálni, akkor elkezd íze keserű jelentősen. Az íze a tea van jelen gazdag palettát szagok: mazsola, erdők, a dátumokat, a könnyű pára. A különböző hatások ez a tea valóban megdöbbentő. Sheng pu-ERH képes megnyugtatja, felvidítani, meleg és adja édességét az egész szervezetben. Shu Puer íze nehezebb, de lágyabb. Ő nem savanyú vagy keserű, nem nagyon édes. Ez jellemzi a néhány „csokoládé”.
tea
„Tea - nem tér el a megszokottól. Ez szükségessé teszi a megfelelő személy, aki méltóságát lenne egyenlő méltósága Tea. Az ilyen ember kell egy lélek fenséges remete, hogy tartja a szépség, a ködös pára, hegyi patakok és hatalmas sziklák. "
Lu Shusheng, XVI században
Valaki sört egy teáskanna származó Yixing agyag, és csak forrásvíz. És valaki csak megtelik vízzel egy termosz, és nem zavarja. És közben jól érzik magukat. Hány ember, annyi véleményeket.
Számos módja van, hogy készítsen Pu-erh. Főzésére az átlagos szabványos töltési arány - 6 g per 100 ml víz).
Megtalálható ajánlásokat előmosás és / vagy sütés előtt Puer tealevél. Flushing eltávolítja a port és sütéshez fertőtleníti, valamint a hosszú távú tárolása Pu-erh lehetővé teszi a mikroorganizmusok fejlődését is. Lehetséges nagyon gyors mosás forró vízzel - ebben az esetben, feltéve, mind portalanító és fertőtlenítés. Mindenesetre, formájában préselt erh „palacsinta” morzsolódik előtt sörfőzés, és néha még finoman eldörzsölt.
Tulajdonképpen infúzió (egy üstben vagy gaiwan) már egészen hagyományosan - Pu-erh tele van meleg víz, de nem forrásban lévő vízben. Ezért, miután forró vízben, várjon körülbelül egy percet.
Préselt Erh rétegleválásra rétegenként, mert a túl nagy mennyiségű sokszögű lapok vezethet, hogy a tea túl keserű. Miután a tea, hogy sört a kívánt erőt, azonnal öntsük a tea egy teáskanna egy külön edényben. Ha teát főzött egy teáskanna sört rács, majd húzza ki belőle, vagy infúziós túlságosan erős, és az azt követő hegesztő túl gyenge. Fontos, hogy a csatorna az infúzió a teáskanna az utolsó csepp, ha lesz egy kis vizet, majd tea továbbra is ragaszkodni fog, és az infúziót követően nagyon erős.
Sör Puer tabletta?
Ez a tea préselt tabletta (kerek vagy négyzet alakú) A vágott vagy finom fekete tea levelek és kék. A szín a kész tea sötétbarna, és az íze édes, édes utóíz.
1 erh tea főzési tabletta lehet akár 10-szer. A készételek kell helyezni a tablettát, és óvatosan gyúrjuk egy kanállal. Következő öntsük a tea pürével forró vízzel, és 5 másodperc után a vizet leengedik a kávéfőző. Majd miután 20 másodperc, akkor kell önteni a tealeveleket forró vízzel (körülbelül 95 fok), és átjárja 1-3 percig. Az infúziós idő fokozatosan növelni kell minden egyes alkalommal. Már a kezdet kezdetén elég lesz, és 1 perc, és akkor jobban támaszkodnak ízléspreferenciák - ha a tea úgy tűnik, túl gyenge, míg az infúziót le kell növelni, és fordítva, ha a gazdagok, a legjobb, ha hagyja az azonos, vagy még csökkent is.
Egyél kis adagokban venni anélkül, hogy időt, hogy értékelje nem csak az íz, hanem az utóíz!
Pu-Erh van egy nagyon erős illatú és gazdag szín, ezért nem ajánlott sört, hogy egy agyag teáskanna; minden más tea, főzött után, hasonló lesz a pu-erh. A gazdag színe a tea Gyönyörû üveg vagy porcelán. Kiváló minőségű pu-erh is főzött többször, így célszerű, hogy egy kis kanna (200 ml), és a kis tál. By the way, földes íz és tea ízét társul fiatalok, hanem azért, mert a földbe tárolásra. Abban idősebb tea ezt a „nedves” a végén a levelek.
Az előnyök és a lehetséges károk ellen tea Puer
Az emberek hosszú éjszaka dolgozni, minden bizonnyal régóta ismert az ilyen felhasználás Puer mint tonizáló hatása van, ami a szilárdság meghaladja még az erős kávét, és hasonló erős energia, de ez nem ilyen negatív következményekkel, mint a technika mesterséges stimulánsok.
A legnépszerűbb alkalmazása Puer áll az a tény, hogy ő, ellentétben sok diéta, segít csökkenteni és normalizálja a súly, de nem befolyásolják hátrányosan a körmök, a bőr és a haj. A haj fényes, erős körmök és a bőr szilárd és rugalmas.
Wild Puer főzött nem csak az kap egy finom italt, hanem gyógyászati célokra. Ez csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, jótékony hatással van a fogászati egészség, és az is használt a fogyás.
Tea tartják a legrégebbi, hatékony nem csak a „lemosását a szennyeződéseket és a zsírt a belek és a gyomor”, akkor is lehet használni a betegségek kezelésére, ezen szervek, mint például a hasmenés és a vérhas.
A tudósok az Institute of Food Research, az Egyesült Királyságban találtuk, hogy a pektin (vagy inkább annak „fragmensei”) blokkol egy adott nevű fehérje GAL3. Ez fontos szerepet játszik minden szakaszában a rák kialakulásához. Meg kell jegyezni, hogy a megérett Puer tea mennyiségű vízoldható pektin sokkal több.
A legjobb időt a tea javára a tápcsatornában - ez a kora reggeli órákban (de nem éhgyomorra!) És délben.
Ha beszélünk a fajta Puer, a legnagyobb hasznot a gyomor-bélrendszer hozza shu-pu-erh. Annak ellenére, hogy a sűrű, sötét infúzió (érzékelt, mint egy nagyon erős, kemény), ez a fajta pu-erh nagyon finoman működik együtt a nyálkahártya a gyomor. Su-pu-erh lehet inni még azoknak is, akik találtak egy gyomorfekély és 12 nyombélfekély (nem csak fellángolások idején, jobb, hogy forduljon orvoshoz).
Tajvani kutató Lucy Sun beszámolója szerint a pu-erh tea csökkentheti a bioszintézis a máj koleszterin 50% -kal, ami súlyosan ellenkezik az érelmeszesedés, véd a szív- és érrendszeri betegség.
Ha más típusú tea végül elvesztik erejüket, a tulajdonságait Puer ha megfelelően tárolják, éppen ellenkezőleg, javult. Puer ha „érzés” a vágy, akar aludni segít álmatlanság ellen és kinek kell, hogy felébredjen - hangulat. Fontos! Puer növeli a vérnyomást, ezért használja óvatosan, ha a magas vérnyomás.
És azt se felejtsük el, hogy a pu-erh tea nem szabad fogyasztani éhgyomorra, mert az ital is okozhat túl bőséges a gyomornedv elválasztását, ami károsítja a testet, és is okoz éles fájdalom, gyomorégés.
Természetesen, ha nem megfelelően főzött, tárolása vagy felhasználása káros Puer könnyen meghaladhatja a hasznos tulajdonságait. Felhívjuk figyelmét, hogy ez nem ajánlott inni Puer nők a terhesség alatt, három év alatti gyermekek éves kor és az emberek, akik a körülmények lázzal. És azt is, meg kell alaposan inni Puer vesebetegségben szenvedők, ha nem, akkor is ugyanerre a sorsra kár Puer amikor köveket mozgásba, és súlyos fájdalmat támadásokat.
A rossz sör, akkor úgy érzi, ilyen kár Puer tea mérgezés. Ez hasonlít az alkoholos intoxikáció és annak a következménye, hogy a nem volt megfigyelhető tea mennyisége a sörfőzés során vagy áztatási idő.
De szerencsére Puer nem okoz súlyos másnaposság vagy fájdalmas függőség és a mámor a tea könnyen el lehet távolítani egy szelet csokoládé vagy egy darab gyümölcsöt.
Így láthatjuk, hogy az előnyök és árt a Puer nem egyenértékű. És ha a sör- és fogyasztása Puer tea, csak kap az előnyök és a pozitív érzelmek.
Lásd még:
Puer tea hajtja az embereket őrült. Ma a kórházban 2 barátom népszámlálás Puer tea. Ittak, hogy két teáskannák a nap folyamán. Az első ital 3 hónapig kezdte golyutsinatsii és elutasítás alvási zavarok hangulat. Ő fejlesztette ki a függőség tea. Második ittam ezt a teát Start hónap mentességet aludni. Hibák hangulat. Agresszió. Mosott fehérjét a szervezetből. És ez a két ember a kórházba a múlt hónapban az droppers. hőmérséklet ugrik, a Start Oren beszédet.