orosz konyha
Sült sertésborda szoljánka
Hozzávalók - sertésborda - t.; szalonna - 200 gr.; káposzta - 1800 m.; Savanyúkáposzta - 200 g.; hagyma - 2 db.; Sárgarépa - 1 db.; A bolgár paprika - 1 db.; szilva - 100 g.; paradicsom - 2 db.; Paradicsompüré - 2 evőkanál; Fokhagyma - 2 gerezd; Só ízlés szerint; őrölt fekete bors ízlés; koriander - 0,5 tk; őrölt kömény - 0,5 tk; curry - 0,5 tk; babérlevél - 1-2 db.; cukor - 1 teáskanál; Víz - 150 ml
Nagyon különleges húsételeket jól megy, egyszerű köret
Szia, elvtársak főz! Ma van egy komplett „dump Head”! Egyébként fantasztikus íze ennek szósz, nem tudom leírni :) Nos, bíró magad: sertés vajban sült fokhagymás rozmaringos; hagyma és paradicsom oldunk bort egy csepp mustár. Rukkola. Sajtot. Ez lehet íztelen. És nem hiszem el, hogy ez csak „szósz hajdina” :))) Szóval van, hogy kikerülje, a takarmány egy család hajdina. )
Párolt sertésborda
Hozzávalók - - 0,5 kg sertésborda.; - paradicsom 1 db.; - hagyma 1 db.; - champignons 3 db.; - rukolla kis csomagot; - paradicsompüré 1 evőkanál.; - növényi olaj; - só, bors