Napi leves (klasszikus recept) - lépésről lépésre recept fotók
Napi leves főtt a télen, mert a főzés szüksége savanyú káposzta. A hosszadalmas folyamat, így lehet fenntartani a türelmet, de az erőt, hogy főzni fog tölteni elég malo.Rezultat lepni!
ÖSSZETEVŐK
- Marha szegy 800-900 gramm
- Savanyúkáposzta 700 gramm
- Hagyma 2-3 db
- Zeller gyökér 1 Each
- Sárgarépa 1 Minden
- Karalábé 1 Each
- Vaj 1 evőkanál. kanál
- Rozsliszt 1 evőkanál. kanál
- Friss fűszernövények 30 gramm
- Csípős paprika 1 Each
- 1 teáskanál só
Készítsünk minden termék forráspontja. Mossa a hús és a zöldségek, hámozzuk meg a zöldségeket.
Cook leves, akkor a pot a sütőben, vagy egy agyagedényt, ezért cserélje orosz kemencében. Fektesse a hús, zeller, sárgarépa, fehérrépa, hagyma, egy fazékba, adjunk hozzá egy csomó zöldséggel, megtelnek vízzel, amíg enyhén borított a húst zöldséggel.
Fennmaradó tüsző foszlány és vajban sült, hozzátéve, egy fazék savanyú káposzta.
És rakjuk a két bankot a sütőben. Azt viszont, hogy 140-150 fok, és lassú tűzön 3-4 órán keresztül. Rendszeresen vizsgálja meg a káposzta, hogy nem volt lé, és nem éget.
Egy idő után azt húzza ki az edényeket a sütőből. Zöldségek és gyógynövények a húslevest eldobjuk. Kapunk a húst, és darabokra vágjuk.
A leves elmozdulás a káposzta és a hús. Utántöltő-megvastagodik a leves liszt, add erős paprika. Zárja le a bankot, és küldje el a levest a sütőben további 40 percig Most próbálja ki a levest, és ha szükséges, sózzuk. Majd veszünk ki a levest a nap a hideg. És akkor bemelegszik, és tálaljuk.