Fried piték almával - recept fotókkal
Illatos, rózsaszín, bolyhos sült tészta egy lédús és puha almatöltelék! Ez a recept a házi süteményeket szeretnék ajánlani a mai napon. Ez nagyon egyszerű, viszonylag gyorsan és olcsón.
Az alapja ezeknek sütemény, én választottam egy nagyon egyszerű és olcsó kelt tésztát joghurt. egy részét, amely nem tartalmazza a tojás. Ezt a tésztát is figyelemre méltó, hogy tökéletesen formázott, és főzés után sokáig marad puha és lágy tapintású.
Alma a töltelék, akkor szabadon választani az íze, de én személy szerint inkább a gyümölcs édes-savanyú fajtákat. A sütés után is megtartják alakjukat, nem esik szét. Add őrölt fahéj, akár nem - ízlés dolga. fahéj alma nélkül egyszerűen elképzelhetetlen számomra.
Ha sok az olaj, azaz sütés pogácsákat sült, akkor kapunk teljes rózsás minden oldalról. Ne félj a felesleges zsírt tésztát önmagában nem veszi.
összetevők:
Élesztő tészta kefir:
Búzaliszt (400 gramm) Joghurt (250 milliliter) Növényi olaj (125 ml) közönséges konyhasó (1 teáskanál) Cukor (3 evőkanál) Préselt élesztő (20 gramm)
Apple (500 gramm), cukor (2 evőkanál) Fahéj őrölt (0,5 teáskanál)