Főzni cukorka karamella - egy recept, összetevők és képek
krém karamella - 240 g
dió (mogyoró) - 30-37 db.
étcsokoládé - 70 g
krém (10%) - 8-9 evőkanál
vaj - 1,5 evőkanál
növényi olaj Olajozáshoz formák.
1. darabokra tört vagy apróra vágva karamella. Jobb, hogy a szivárványhártya kell vágni, és nem bontják le.
2. Melt az írisz vízfürdőben 5 evőkanál krémet.
3. Vegyük le a tűzről, és keverjük össze 1,5 evőkanál vaj (15g).
4. Súly egy sima és fényes.
5. Formák feltétlenül zsír növényi olaj szagtalan, különben nem fog belőle édességet. Bár lehetséges, hogy felkészítse őket semmilyen formában szilikon nekem úgy tűnik. Ebben a szakaszban feltétlenül jár a gyermekek feldolgozni. Dip ujjait az olaj- és kikent formába, ezért különösen fontos.
6. Most ki a kölyök teáskanál, hadd ömlik olvasztott karamella formákba öntjük.
7. Előre sütjük mogyoró, tisztítsa meg.
8. A fele édességet egy gyermek fel a Nuts, a másik fele szárított áfonya.
9. A vízfürdőben megolvasztjuk a étcsokoládé, hozzáadjuk a 3-4 evőkanál tejszín. Adjuk hozzá a tejszínt fokozatosan, szükség lehet 2-3 evőkanál
10. Fedezet a cukorka étcsokoládé. És ismét, hagyja ezt a kérdést a gyermek. Legyen ez nem lesz olyan szép, mint te volna, de megfigyelni a reakció a baba, amikor kiderül, a toll finom - ez a boldogság
11. küldése édességet 4-5 óra a fagyasztóban, majd kijutni a penész. Candy azonnal megpuhult.
Karamella cukorka - fotók
