Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán
Bárány húsos burgonyával és padlizsán
hús recept zöldségek Olga Pirogova
Bárány vásárolt a piacon, és úgy döntött, hogy főzni a pörköltet zöldségeket egy bankot. Arra kérem kollégáimat, hogy értékelje az otthoni konyhában, amit meg is tettem.
Kellett készíteni viszonylag egyszerű termékek már majdnem minden háziasszony.
összetevők:
- Lamb - 600 g,
- Burgonya - 700 g,
- friss paradicsom - 3 egység.
- Az édes paprika - 1 db.
- padlizsán - 1 egység.
- sárgarépa - 1 egység.
- hagyma fehérrépa - 1 fej,
- só,
- őrölt fekete bors,
- kedvenc fűszerek,
- minden zöldek.
előállítás:
Mielőtt főzni a bárány a bankban, a húst meg kell mosni, és apró darabokra vágjuk (kicsi vagy a la carte - kinek melyik tetszik).
Enyhén sült juh- ropogós növényi olajat egy serpenyőben, egy kicsit podsolit azt követően. Főzzük a húst, amíg a fele.
Míg a bárány pörkölt, hadd készítsen zöldségeket.
Tiszta padlizsán a bőrről, és vágjuk kockákra, sózzuk, és hagyjuk állni 15 percig, hogy a bal keserűség.
Dice vágott hámozott burgonya, paprika és paradicsom.
Hagyma lehet vágni toll, fél-gyűrű vagy vágjuk apróra.
Szóval, van hús pirított, hogy oltsa el bárány készített zöldségek. Kezdhetjük kiadagolt összetevők lapon edényben vagy egy nagy agyag formát nagy oldala és a burkolat.
Az alján a pot Tegye a darab bárány, burgonya, majd a maradék zöldséget. Az edényeket tetején fel semmilyen húsleves vagy forró víz, só a borsot. Most edényeket zárja le a fedőt, és tegye a sütőbe 1,5 órán át. Főzés hőmérsékleten 190 fok.
A kész étel párolt bárány padlizsán és zöldségek szolgált meleg cserépben, vagy elterjedt egy mély tálba. Meghintjük friss fűszernövények. Azoknak, akik szeretik a fokhagyma, akkor morzsolódik be egy tálba, a férfiak szeretik egy kis cukrot.
Jó étvágyat minden legfürgébb honlapon Notebook receptek!
- Mézeskalács torta
Ahhoz, hogy kényeztesse magát, a családtagok és a vendégek, akik jöttek váratlanul finom édes desszert.
Pickles - nemzeti „arc” az orosz hagyományos ételeket kínál. Gyakorlatilag minden család szeretete savanyítva.
Diétás nyúlhús a régi időkben tartották csemege arisztokraták. Ez a fajta húst venni.
A nyár folyamán, a piac és a szupermarket polcain helyi alma termés jelenik meg. Javasoljuk, hogy használjon.
Ma sok háziasszonyok egyedül a saját konyhában, hogy próbálja ki a különböző recepteket. Sok.
MAXCACHE: 0.93MB / 0,00100 sec