Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán

Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán
jegyzetfüzet

Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán
Birkapörkölt padlizsán és burgonya a bankban - ez egy meleg étel, amelyet be kell nyújtani a vacsora, cserélje ki őket, és az első és a második. Kiadós és ízletes! Ha a bárány nem az ízlése - helyette más húst.

Bárány húsos burgonyával és padlizsán

hús recept zöldségek Olga Pirogova

Bárány vásárolt a piacon, és úgy döntött, hogy főzni a pörköltet zöldségeket egy bankot. Arra kérem kollégáimat, hogy értékelje az otthoni konyhában, amit meg is tettem.

Kellett készíteni viszonylag egyszerű termékek már majdnem minden háziasszony.

összetevők:

  • Lamb - 600 g,
  • Burgonya - 700 g,
  • friss paradicsom - 3 egység.
  • Az édes paprika - 1 db.
  • padlizsán - 1 egység.
  • sárgarépa - 1 egység.
  • hagyma fehérrépa - 1 fej,
  • só,
  • őrölt fekete bors,
  • kedvenc fűszerek,
  • minden zöldek.

előállítás:

Mielőtt főzni a bárány a bankban, a húst meg kell mosni, és apró darabokra vágjuk (kicsi vagy a la carte - kinek melyik tetszik).

Enyhén sült juh- ropogós növényi olajat egy serpenyőben, egy kicsit podsolit azt követően. Főzzük a húst, amíg a fele.

Míg a bárány pörkölt, hadd készítsen zöldségeket.

Tiszta padlizsán a bőrről, és vágjuk kockákra, sózzuk, és hagyjuk állni 15 percig, hogy a bal keserűség.

Dice vágott hámozott burgonya, paprika és paradicsom.

Hagyma lehet vágni toll, fél-gyűrű vagy vágjuk apróra.

Szóval, van hús pirított, hogy oltsa el bárány készített zöldségek. Kezdhetjük kiadagolt összetevők lapon edényben vagy egy nagy agyag formát nagy oldala és a burkolat.

Az alján a pot Tegye a darab bárány, burgonya, majd a maradék zöldséget. Az edényeket tetején fel semmilyen húsleves vagy forró víz, só a borsot. Most edényeket zárja le a fedőt, és tegye a sütőbe 1,5 órán át. Főzés hőmérsékleten 190 fok.

A kész étel párolt bárány padlizsán és zöldségek szolgált meleg cserépben, vagy elterjedt egy mély tálba. Meghintjük friss fűszernövények. Azoknak, akik szeretik a fokhagyma, akkor morzsolódik be egy tálba, a férfiak szeretik egy kis cukrot.

Jó étvágyat minden legfürgébb honlapon Notebook receptek!

  • Mézeskalács torta
    Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán

Ahhoz, hogy kényeztesse magát, a családtagok és a vendégek, akik jöttek váratlanul finom édes desszert.

  • Paradicsom torma
    Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán

    Pickles - nemzeti „arc” az orosz hagyományos ételeket kínál. Gyakorlatilag minden család szeretete savanyítva.

  • Nyúl a sütőben
    Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán

    Diétás nyúlhús a régi időkben tartották csemege arisztokraták. Ez a fajta húst venni.

  • Apple zselé
    Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán

    A nyár folyamán, a piac és a szupermarket polcain helyi alma termés jelenik meg. Javasoljuk, hogy használjon.

  • Hot füstölt hal receptek a dohányos és a sütő
    Bárány zöldségek, burgonya és padlizsán

    Ma sok háziasszonyok egyedül a saját konyhában, hogy próbálja ki a különböző recepteket. Sok.

    MAXCACHE: 0.93MB / 0,00100 sec

    Kapcsolódó cikkek