Saláta - kalória és tulajdonságai
Moszkva és környéke.
Nem ismert, hogy melyik országban kell tekinteni született a saláta, de most már termesztik szinte mindenhol. A folyamat a termesztés nagyon egyszerű, így a saláta megtalálható szinte minden nyaraló és a kertben, akkor is nő meg az ablakpárkányon, és így képes legyen élvezni a friss fűszernövények egész évben.
Az ő több mint 5000 éves történetében a salátát már hosszú és nehéz utat kell megtennie, mielőtt jogosan veszi át a helyét a becsület a listán az alapvető „zöld barátok” az ember. Kezdetben saláta csak az olaj kivont a magok. Ízéről és tápértékének saláta nem volt sokáig, amíg a görögök és a rómaiak nem értékelik, mint a saláta, zöld, nem csak a forrás az olaj.
Van egy nagyon nagy számú fajta saláta (több mint 100). Ezek nagyon különböző alakú és színű levelek - a világoszöldtől sötét bordó. Ezek egyesül egy dolog - meglepően finom és egészséges. Ha egy jól ismert bizonyított előnyei saláta, csak akkor lehet használni, mint egy adalék a különböző ételeket, mert táplálja a gyenge és jóllakottság nem.
előnyök saláta
Saláta kincslelet nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat. Így például, a salátát tartalmaz jelentős mennyiségű folsav. amely stimulálja a normális bélműködést, és elősegíti a eltávolítása nem kívánt koleszterint a szervezetben. Ezen kívül szükség van, hogy aktiválja a folyamatot vérképzésben, hogy biztosítsák a normális működését az idegrendszer, ami különösen fontos a terhes nők és a kisgyermekek.
Saláta gazdag vitaminokban, A, B, E, PP, valamint az aszkorbinsav és a karotin. Fontos hasznos funkció, hogy a saláta tartalmaz nagy mennyiségű kalcium és a magnézium. Kalcium - az alapvető építőkövei a csont, a fogzománcot, ez segít fenntartani a vér és testnedvek. Magnézium hozzájárul a normális működését izomrost sejtek védelmi szerkezet. A készítmény tartalmazza a salátát lactucin egyedülálló anyag, amely rendelkezik azzal a képességgel, hogy nyugodt a központi idegrendszer, hogy csökkentsék a sók lerakódását a szervezetben. Due saláta javítja a vérkeringést, és normális anyagcserét.
A hagyományos orvoslás határozottan ajánlja a saláta lé, hogy javítsa a növekedés és a haj megjelenésének. Szerint neki tanácsot, a használata saláta lé lefekvéskor javítja az alvás és a reggeli és a nap folyamán - növeli az étvágyat. javasoljuk, hogy válasszon egy fényes zöld levelek, sőt ezek tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű klorofill és más alapvető tápanyagok szükséges a jó egészséghez, hogy a legtöbbet ízletes és egészséges gyümölcslevek.
saláta kár
Az egyetlen ellenjavallat a használatát saláta lehet sajátosság anyagok összetételét. De az ilyen esetek ritkák, így a saláta kár minimális, és az előnyöket nagy és változatos.
Kalória saláta 16 kcal
saláta energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):