Recept balzsamos mártással - a mártás receptek ételek 1001
Balzsamos mártással: lépésről lépésre fotókkal
Persze, most már a boltban van egy nagy választéka különböző szószok, beleértve balzsamos mártással. Az viszont, és bazsalikomos öntettel annyi féle. Balzsamos mártással lehet egy klasszikus, amely tartalmazza
csak a balzsamecet és a cukor, valamint a különböző ízek, mint például a fahéj, a vanília, szegfűszeg és mások. De, ahogy a mondás tartja, nem keres egyszerű módon, annál több ilyen! És főzzük meg magad! Az íze jobb és biztonságosabb!
Balzsamos mártással tekinthető univerzális, hiszen az édes-savanyú íz és illat. Ez nem csak a saláták és a különböző húsok, hanem a töltés ételek és még desszertek.
Próbálja ki, kitalálni, és kivédeni!
Szeretném, ha ebben az időben, hogy megosszák egy klasszikus recept balzsamos mártással (ez is nevezik balzsamecet). És már az ízlése, könnyedén felveheti a kívánt aroma különböző fűszerek!
balzsamos mártással
Hozzávalók: 100 ml
Kalória: magas kalóriatartalmú
Hogy előkészítse a balzsamos mártással, szüksége lesz:
Balzsamecet - 200 ml
cukor - 2 evőkanál
fűszerek (fahéj, szegfűszeg) - ízlés
Hogyan kell főzni egy balzsamos mártással.
1. Öntsük egy merőkanál vagy egy kis pot balzsamecettel.
Nem számít, hány milliliter ecet szedése készíteni a szószt, de minden 100 ml ecet 1 evőkanál cukor nélkül a diákat. Ennek eredményeként, akkor kap a szósz fele az eredeti térfogatának a folyadékot. Persze, balzsamecet jobb, hogy jó minőségű, mint a Jerez vagy Modena, de ez nem számít.
2. adjunk hozzá ecetet cukrot.
Felgyújtották, és időnként megkeverve,
forralunk.
Majd csökkentse a hőt alacsony, és meggyötört ecet és cukor mintegy 40 percig. Ha főzünk kevesebb, a szósz lesz több folyadékot, ha nagyobb, vastagabb. Azonban meg kell jegyezni, hogy a hűtés után a szósz besűrűsödik még.
Már hagyjuk teljesen kihűlni, és hűtőszekrényben, amíg szükséges.
Balzsamos mártással kész!
Jó étvágyat és sikeres felhasználása ennek a hihetetlen szósz!