Málna lekvár multivarka 1
Málna lekvár multivarka - egy egyszerű és gyors módja annak, hogy egészséges, ízletes bogyók sokáig. Általában ez a lekvár rendkívül egészséges. És a gyermekek számára - a kedvenc csemege. Cook elakadást málna multivarka is tapasztalatlan hostess, megtanulják az alapokat a téli felkészülés. Végtére is, a legnehezebb része - a nagyon előkészítése bogyós lekvár. Friss málna tartott, sajnos, nem tartott sokáig, gyorsan romlik, és mentse ezt a rendkívül ízletes, szezonális termék, be kell zárni egy jar formájában lekvár, dzsem, lekvár.
Recept „Cook lekvár multivarka málna”
Ahhoz, hogy felkészüljenek a téli málna lekvár következő termékeket kell elkészíteni multivarka:
- 1 kg bogyók érett málna
- 1 kg cukor,
- kis mennyiségű ivóvizet.
málna és gondosan válogatott mozognak, lengő felé sérült, száraz vagy romlott; törölve ágak, levelek és szár. Mérleg kizárólag lekvár egészek és érett bogyókat, ami mosás után hideg vízben és ürítési nedvességet és helyezzük egy tálba Multivarki. Ezután öntjük előkészített málna szükséges mennyiségű cukor (előzetesen lemért bogyók kell meghatározni, hogy a súlya a kívánt cukor), és öntöttünk hozzá egy kis vizet (körülbelül 100 ml). Multivarka állítva mód „Oltóanyag”, és rajta a bogyók tartjuk 45-50 percig. Málna egy meghatározott ideig kell gondosan keverjük legalább 2-szer.
Banks Strand (előnyösen, hogy egy kis térfogatú tartályok - 0,5-1 literes), mossuk, obsushivayut konyhai törölköző, és sterilezett gőz. Tömítő sapkák vízben főzött. Amikor Multivarki hangjelet, tájékoztatnak a készségét lekvár, málna előgyártmány forró töltjük üvegekbe, és hengerelt kiterjed. ÖSSZEVARRÁSA fejjel lefelé fordul és pakolások egy takaró, vagy egy vastag törülközőt. Amikor az üveg lekvárt teljesen lehűtjük, ahogy kellene, hűvös helyen hosszú távú tárolására.
Recept „Vastag málnalekvárt a téli multivarka”
Ahhoz, málna jam multivarka sűrű, majdnem olyan, mint egy dugó, meg kell 1 kg málna, hogy 1 kg cukor.
Málnalekvárt óvatosan megmossuk (ha szükséges), mozgatható dobtak rossz sérült bogyókat, leveleket és gallyakat. Ezután a kiválasztott eltolódott málna egy tálba Multivarki fel, és töltse fel a cukorral homok. A záró fedél egység 60 perc alatt szerepel a „kioltó” módban. Jam kell 2-3-szor keverje ez idő alatt, hogy nem égett, és elhagyta homogénebb. vastag málnalekvárt után órajel eltolódott Multivarki az előre sterilizált kannák és hengerelt fedelek. A tél beállta előtt „M alinovoe lekvár multivarka. Receptek „vannak tárolva egy meglehetősen hűvös helyen. Ez a recept lehet használni a főzéshez lekvár szinte minden gyümölcs.
Recept "Raspberry jam multivarka"
Egy másik módja a főzés lekvár málna, hogy előállítjuk az ilyen összetevők:
- 1 kg málna
- 2 kg cukor,
- 1,5 csésze (300 ml) vízzel,
- 1 tk só,
- 2 tk citromsav vagy citromlé fele.
A tál tele Multivarki cukrot, és a vizet öntenek „Multipovar” módban hőmérsékleten 160 ° C-on főzött szirupot. A szirupot kell pároljuk 10 percig, ami után lehűtjük. Malina mozgott eltávolításával farok és száraz leveleket. Aztán váltott, egy tésztaszűrő, és óvatosan mossa a zuhany alatt. Egy liter vízben oldható só, és a főtt sóoldattal öntjük széles tálba. málna egy szűrőedény részeket mártott sós vízben, és ott tartjuk 10 percig. Miután sós málna ismét mossuk hideg zuhany alatt, és hagyjuk szikkadni.
Az így elkészített málna süllyesztjük lehűtjük szirupot és a bal 1 óra. Továbbá, a hőmérséklet 160 ° C-on „Multipovar” üzemmódban 20 percig főzött málna lekvár. Miután a lekvárt eltávolítjuk a hab, az előforma fele citromlé adunk vagy citromsav, mindezt keverjük, és forraljuk további 5 percig ugyanabban a módban. Jam forró bontjuk üvegekbe, és szorosan lezárja főtt fedelek. Miután tekerni az elakadás lehűlt, akkor el kell távolítani, hogy tárolási, hűvös helyen.
Recept „Raspberry jam multivarka Redmond narancs”
Édes málna együtt a fanyar, mérsékelten savas narancs ad kiváló eredményt. Ezért, és a téli lekvár választották ezt a kombinációt, ami szintén előállíthatók multivarka. Foods, hogy kell-bíbor narancs lekvár:
- 1,5 kg friss vagy fagyasztott málna
- 0,8-1 kg narancs,
- 1,5 kg cukor.
Malina mozgatott eltávolítja azt egy másik piszkos és alkalmatlan lekvár bogyók. A narancsot tisztítani a bőrt, szétszedhető szegmensek és minden egyes lehetséges héja. Málna narancs fektetett Multivarki csésze interspersing réteg cukrot. Multivarka bekapcsolva „hirtelen hűtés” üzemmód 5-7 percig. A megadott idő után a masszát kevertetés, akkor el kell távolítani a hab és megmarad zárt fedéllel 20-30 percig betölt. Félóra múlva a készülék be van kapcsolva vissza a „hirtelen hűtés” üzemmódban készül jam 10 percig, majd ismét 30 percig állni hagyjuk. A harmadik alkalommal-narancs málnalekvárt befagyasztjuk 3-5 percig, forró öntjük sterilizált üvegek, majd rögtön lezártuk.
Recept „Főzni málnalekvárt a kenyérsütő”
Nem csak hipermodern multivarka lehet főzni csodálatos málna lekvár, de egy kenyérsütő. Ebből a célból, az 1 készülék megtöltött csészét málna kg és 1 kg cukor öntjük. Cukor lehetséges egyenletesen oszlik el a tálba, erre szükség van, hogy rázza meg néhányszor. Bowl málna, és tegye a kenyérsütő be van állítva „Jam”, illetve „Jam”. Kész lekvárt tolódik be tiszta, száraz üvegekbe, és tekercs.
Hasznos tippek „Hogyan málna lekvár multivarka”:
- Málna lekvár főtt sokkal gyorsabb, és illatos, ha Ön a gyümölcs legfeljebb 2 kg, amikor főzés.
- Annak érdekében, hogy egy új és érdekes ízű málna lekvár kiegészítésként hozzá kell adni a lé piros ribiszke, vagy cserélje ki a levét vízzel (ha szerepel a recept). By the way, azzal a kiegészítéssel, gyümölcslé lekvár lehet vastagabb, de ez nem émelyítő.
- A hajlandóság málnalekvárt akkor megtekintéséhez csöpögött ez egy csészealj; ha nem dobja el fog terjedni, lekvár kész.
- Szakadó málnalekvárt a bankok, kívánatos nedolivat 0,5-1 cm a szélén a nyakát.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)