Kabyrga - ez
Hozzávalók:
1,5-2 kg bárány szalonna
1 nagy retek
3 hagyma
1-1,5 fej fokhagyma
1 óra hosszat keverjük. Teáskanál fekete bors
100 g birka zsír vagy napraforgóolaj 0,5 csésze
1-1,5 húsleves csésze
Előállítás: Baranja szegy vágja le a teljes szélességét a munkahenger oldalán téglalap által, távolítsa el a bordák, így csak a végein 3-4 cm-re a karaj, majd finoman verte le szalonna, dörzsölje keverékével bors, só és a darált fokhagymát és csomagolja szorosan tekercs kötődik erős kábelt zsineg, hogy nem telepítik.
Mélysütéshez vagy üst overtempered birka faggyú, vagy a napraforgó olaj és jobb megsütjük tekercs 10-15 percig, majd öntsük a húslevest, és főzzük alacsony lángon, amíg készen (zárt fedél) 45 perc-1 óra, esztergálás időközönként. 15 perc múlva vége kioltás hozzá hagymát és a retek, kockára vágott, hogy használja köretként.
Kabyrga lehet enni jól hűtött, mint előétel.
Nézze meg, mit „Kabyrga” más szótárak:
Kabyrga - a név települések: Kazahsztán Kabyrga falu Katonkaragay kerületben a kelet-kazahsztáni régióban. Kabyrga falu Amangeldy kerület Kostanay régió ... Wikipedia
Kabyrga - 1. Umyrtka baganasynnan kүkrәk sөyagenә dugalanyp kilgәn tar sөyak 2. kүch. Gәүdәneң uң sul yagy jak, jak yang 3. kүch. Nәrs. bul. Csita kyrye, Jana 4. Ike yassylyknyң kiseshү syzygy kockát. 5. kүch. Berәr urynnyң Kabyrga Sima kalkulanyp Torgan җire ... Tatar teleneң aңlatmaly sүzlege
Kabyrga - p. Turgay régióban. baloldali mellékfolyója a folyó. Turgay. Származik, hogy a kirgiz sztyeppéken és a felső áramlás hívják Kara Su. Fokozatosan felé NW, ez verst áramlási után 180 csatlakozik p. Turgai ... Collegiate Dictionary FA Brockhaus és IA Efron
Kabyrga álláson (Roll birka) - konyha: kazah konyha típusa: második ételek Termékek: Lamb 160, pácolt 50 paradicsom 30, káposzta Friss 30, hagyma 10, sárgarépa 10, gyapotmagolaj 5, cukor 2, ecet ( 3%) 5, 0,3 fokhagyma, bors, fűszerek, só. A recept a ... enciklopédiája receptek
Kazah és kirgiz konyha - kazah konyha is tekinthető a legfiatalabb hazánkban, ahogy kezdett formát ölteni, csak a végén a XIX elején XX században, és jött létre, amikor az elkészült átmenet Kazahok egy állandó helyzet és gyökeresen megváltozott gazdaság ... ... Nagy Encyclopedia of Culinary Arts
steak - Syernyң Kabyrga ite. Shunnan szelet. Kyzdyrylgan Kabyrga ite ... Tatar teleneң aңlatmaly sүzlege
Bavly - Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd Bavly (egyértelműsítő lap) .. Város Bavly Trunks Flag Coat of ... Wikipedia
Abul Khair Khan - Nem tévesztendő össze az üzbég kán Abu l Khair Abul Khair Khan kazah. Әbіlқayyr Mұhammed Қazy bahadүr Khan Postabélyeg ... Wikipedia
Yurmaty - Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd Yurmaty (egyértelműsítő lap) .. Yurmaty Self-fej ... Wikipedia