Job Description
___________________________________ (Család név, monogram)
(Név, pre- ________________________
elfogadás, stb szervezeti (rendező vagy más dolzh-
Jogi forma) nostnoe személy engedélyezi
chennoe állítják dolzh-
nostnuyu útmutató)
Job Description
étterem igazgatója
______________________________________________
(Szervezet neve, vállalkozás stb)
"" ____________ 20__. N__________
Ezt a munkát leírást kidolgozott és jóváhagyott a
munkaszerződés alapján a __________________________________________
(A személy neve, akire
______________________________________________________ és összhangban
összeállított egy igazi munkaköri leírás)
rendelkezései az Mt. az Orosz Föderáció és az egyéb szabályozási
szabályozó aktusokban munkaügyi kapcsolatok az Orosz Föderációban.
2. Feladatok
Igazgatója az étterem:
2.1. Ez előkészíti a szükséges dokumentumokat tevékenységek végzéséhez
hogy vendéglátó-ipari szolgáltatások.
2.2. Az irányelv biztosítja a szükséges és megbízható ügyfeleknek
Tájékoztatás a szolgáltatás.
2.3. Biztosítja, hogy minden egyes tétel az élelmiszer
termékek, beleértve a A használt nyersanyag termékek előállítására
vendéglátás, egy dokumentum, amely információkat tartalmaz a gyártók és
termék minősége (megfelelőségi tanúsítvány, a higiénikus következtetés,
pr.).
2.4. Szervez, a tervezés és koordináció
vendéglátói tevékenységet.
2.5. Ez biztosítja a magas szintű termelés hatékonysága,
az új berendezések és technológiák, progresszív ellátási formák és
Munkaügyi Szervezet.
2.6. Gyakorol ellenőrzést a racionális felhasználása
anyagi, pénzügyi és emberi erőforrások, az értékelési eredmények
termelési tevékenységek és az ügyfélszolgálat.
2.7. Tanulás fogyasztói termékek iránti kereslet az étterem.
2.8. Tárgyalja és arra a következtetésre jutott az árubeszerzésre
élelmiszer-ipari termékek, félkész termékek és nyersanyagok, biztosítja a
Az időben történő átvételét, hogy ellenőrizzék az időzítés, tartományt, és számos
a jövedelem és az értékesítés termékeket.
2.9. Megszervezi a számviteli termelt munkák és szolgáltatások,
Jelentést termelési tevékenységek, beleértve a
Az étterem tulajdonosa.
2.10. Ez érdekeit képviseli az étteremben és annak nevében eljáró.
2.11. Tájékoztat kapcsolódó szolgáltatások nyújtása
vendéglátás szabályozó hatóságok.
2.12. Beállítja alárendelt irodai dolgozók
felelősség, és intézkedéseket, hogy biztosítsák azok végrehajtását.
2.13. Úgy dönt a kinevezés, transzfer és elbocsátás
álláspontjukat éttermi dolgozók; használja ösztönzők
megkülönböztetett alkalmazottak, bírságot szab ki a szabálysértőket
a termelés és a munkafegyelem.
2.14. Ez figyelemmel kíséri a dolgozók jogainak és a munkaügyi normák
, biztonsági és egészségügyi követelmények és higiénés előírásokat,
a termelés és a munkafegyelem, a szabályok a belső munkaerő-
előírásoknak.
2.15. Ez lehetővé teszi a folyosón az étterem személyzete, társult
előállítására, tárolására és élelmiszer-értékesítés, az orvosi
szempontjából az ellenőrzés által megállapított egészségügyi ellenőrző hatóság.
2.16. Felügyeli az alkalmazottak az étterem.
2.17. _____________________________________________________________.
3. jogok
Igazgatója az étterem joga van:
3.1. Ismerjék határozattervezeteket a cégalapító
(Tulajdonos) kapcsolatos vendéglátói tevékenységet.
3.2. Vegyenek részt a vitában kapcsolatos kérdések gyakorlása közben
feladatait.
3.3. Küldje a vállalkozás alapító (tulajdonos)
fejlesztésre irányuló javaslatok az étterem és a minőségi
szolgáltatásokért.
3.4. Bejelentkezés és hitelesíti a dokumentumot belül
hatáskörébe tartozik.
3.5. Megkövetelik a cég alapítója (tulajdonos) nyújtása
segíti a feladataik ellátása során és jogait.
3.6. ______________________________________________________________.
4. felelősség
Igazgatója az étterem felel:
4.1. Nem megfelelő teljesítmény, illetve nem teljesítése a
feladatait az e munkaköri leírás
által meghatározott határokon a munkajogban az Orosz Föderáció.
4.2. Elkövetett bűncselekmények során az
tevékenységek - meghatározott határokon belül a közigazgatási, büntető és
polgári törvényhozás.
4.3. Anyagi károk - meghatározott határokon belül
munkaügyi és polgári törvényhozás.
4.4. ______________________________________________________________.
A munkaköri leírás összhangban kidolgozott a ________________
(Név,
_____________________________.
számát és időpontját a dokumentum)
Vezetője szerkezeti egység (kezdőbetűi, eredetű)
_________________________
(Aláírás)
Vezetője Jogi Osztály
(Kezdőbetűi eredetű)
_____________________________
(Aláírás)