Húsgombóc receptet, hogyan kell főzni húsgombóc

előző ◈ a következő

Főzni húsgombóc? Előbb-utóbb felmerül a kérdés, mielőtt minden újonnan háziasszony. És ha - a tulajdonos a tapasztalat, tudod, az biztos - akkor főzzük őket rendesen?

Vannak, akik nem látja a különbséget a húsgombóc és a húsgombócokat. De a szakácsok mondják, hogy hamburgert lehet bármilyen tetszőleges alakúak, és húsgombóc tette fordulóban. Bitochki betáplált sűrű mártás (ahol ezek elég lédús), amelyben előzőleg kialszik.

Hús pogácsákat recept

Főzni húsgombóc? A készítmény a szükségességét: hús sertés vagy marha - 0,5 kg, fehér kenyér - 100 g, tojás - 2 db, a tej - 250 g só, fűszerek, kapor és a petrezselyem - ízlés szerint. Liszt vagy zsemlemorzsa a költő szükség.

Főzni fasírt hús?

  1. Hogy előkészítse a hamburgert, akkor mind a sertés-és marhahús. Is, akkor kombinálhatja azokat örömet az arányokat. Twist a húst egy húsdaráló segítségével vagy vásárolni kész tölteléket.
  2. A húsgombóc kenyér kis darabokra vágjuk, és áztassa a tej 15 percig. Akkor jól csavarja ki, és hagyja, mint a darált egy húsdaráló (tudod csinálni, és kezet).
  3. A darált húst főzni, hamburgerek, meg kell, hogy egy nagyon lédús - majd jön és a hamburgerek lédús. Ha kiderült meglehetősen száraz - adjunk hozzá egy kevés tejet (lehet, amelyben feliszapolunk kenyér).
  4. Egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, a hő a jól és megsütjük pogácsákat mindkét oldalán. Pre Paneer húsgombóc liszt vagy zsemlemorzsa.
  5. Tedd húsgombóc főzni egy serpenyőben, és főzzük a mártást párhuzamosan. Ehhez: a helyet az egyik, hogy a zsír a serpenyőbe, ahol a grillezett húsgombóc, 1 evőkanál lisztet és pirítsuk meg a fény - barna. Hozzáadása után a 2 evőkanál tejföl vagy tejszín. Keverjük össze, és távolítsa el a hőt.

Húsgombóc lehet szolgált már ebben a szakaszban - egyszerűen tetejére öntözés mártással. Tehát még mindig párolt mártást. Tetszése. Tálaláskor díszítsük növényzet.

Húsgombóc on - selyanski recept

Recept fasírt „on - selyanski” - annak érdekében, hogy előkészítse a húsgombóc, kell pontosan ugyanazokból az összetevőkből ugyanolyan arányban. Csak még azt javasolta, hogy hozzá kell adni a töltelék 100 gramm hagymát és sütés fasírt fel egy serpenyőben kevés olajat vagy margarint. Csak itt a hús darált hús golyó, ebben az esetben meg kell zsírszegény, akárcsak rontja az ízét. Ezért a legjobb megoldás, hogy főzni, hamburgerek, sovány marhahús.

Fasírt gombával recept

Az is nagyon jó véleménye van hússzeleteket gombával. És az mind benne a húsgombócokat és a mártást közvetlenül - csavar a töltelék. Burgers - ez általában egy hely a főzéshez. Itt van, hogy mit és mit lehet barangolni. Nos, próbálkozzon más receptek, hússzeleteket, kísérlet, és megtalálja az ízletes hús golyók recept magad!

Dara hússzeleteket recept

Búzadara hússzeleteket étel, amit általában felkészült a gyerekeknek, hogy nem eszik búzadara. Ahhoz azonban, hogy hívják ezt étel csak a gyerekek pontatlan lesz - mert a finom íz és különböző változatai sok háziasszonyok főzés húsgombóc pet majom szeretteiknek. Szóval, hogyan kell főzni a búzadara hússzeleteket? A munka egyszerű, a lényeg, hogy megpróbálja.

Annak érdekében, hogy előkészítsék a búzadara pogácsákat, szüksége lesz:

  1. búzadara - 1 csésze;
  2. tej - 200 gramm;
  3. cukor - 30 gramm;
  4. só;
  5. tojás - 1 db.;
  6. zsemlemorzsa vagy búzadara;
  7. keményítő - 2 evőkanál. kanál;
  8. víz - egy liter;
  9. jam.

Főzni búzadara hússzeleteket?

  1. Készítsünk az alapítvány - zabkása mannyh húsgombóc. Ehhez öntsük egy tálba, amelyben készíteni zabkása tejjel, tedd só és cukor, és forraljuk fel, majd öntsük lassan a forró tejet gabonafélék, jó keverés, annak érdekében, hogy elkerüljék csomókat képződik. Ezután főzzük, amíg főtt kását. Zabkása mannyh hamburgert kell sűrű és viszkózus.
  2. Miután a búzadarát főzni búzadara hússzeleteket, egy kicsit hűvös, hozzáadjuk a tojást és egy nagyon jó mix kapott masszát. Ezután tette hússzeleteket, szünet őket a földre zsemlemorzsa, és megsütjük egy serpenyőben mindkét oldalán napraforgóolaj.
  3. Most készíteni zselé, amely elsősorban arra szolgál, hamburgerek búzadara - erre, bármilyen lekvár, vízzel hígítjuk, majd forraljuk fel újra, és hogy megszabaduljon a cellulóz bogyók, törzs szitán. Egy külön tartályban feloldja a keményítő meleg kis vizet és, folyamatos keverés közben, öntsük a lé, ami ismét fel a tüzet. Forraljuk a puding, amíg besűrűsödik, miközben folyamatosan keverjük. Rendezzük főtt búzadara hússzeleteket egy tálban, öntsük hűtött zselé és kész.

Búzadara fűszeres húsgombóc recept

„Fűszeres”, akkor meg kell főzni búzadara hússzeleteket:

  1. Krémsajt - 200 gramm;
  2. köményt;
  3. napraforgóolaj.

Hogyan változatossá búzadara hússzeleteket?

Annak érdekében, hogy elkészíti a speciális búzadara szelet „fűszeres”, hogy a pikáns krém búzából, kivéve a tojás, add pre-reszelt sajt, kolbász és a köményt, és jól keverjük össze a kapott masszát.

Ezután tedd a hűtőbe néhány órára, majd távolítsa el onnan, hogy egy kéz búzadara pogácsákat, és helyezzük őket Protvino, ami kenje a napraforgóolaj.

Készítsünk búzadara hússzeleteket egy sütőben 180 0 C-on körülbelül húsz percig.

Hajlandóság mannyh húsgombóc lehet azonosítani a színük - az elkészült étel ez arany.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő