Hús ballagófű cserépben (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Mindannyian hallva a „zagyvalék”. Még vált háztartási nevét, hogy nézze meg a patchwork gyakran eltérő, nem kombinálható egymással terméket. És egy kulináris étel.
Szoljánka - ez az első étel, de az étel nagyon vastag, ami egy csomó különböző húsok összetevőket. Ehhez és szeretett őseink zagyvalék. Nagyon jó volt táplálékra alkohol. Az étel egy kiadós, solenenkoe, fűszeres, így sok inni, és nem kap részeg.
Annak ellenére, hogy a rengeteg összetevője, hogy bemegy egy zagyvalék, ez az étel nem vágja, és nem drága. Elég az egyes összetevők, hogy egy gramm 100. Még jobb, hogy egy zagyvalék az ünnepek után, ha sok gazdátlan felvágottak. És miután az ünnep hangulatát gyakran folyadék, kiadós ételeket.
Főzés lépéseket:
1) marha és a csirke húslevest kell hegeszteni. Mivel marhahús főtt hosszabb, kezdjük vele, és csak később adjuk hozzá a csirkét. Hús-kivonat.
2) Amíg a hús főtt, hogy a kitöltést halofiton. Saute hagymát és sárgarépát a zsírt, adjuk hozzá a paradicsom, és keverjük. Később ehhez hozzátesszük, hogy ez a sok konzerv kockára vágott uborkát és eloltani hét perc.
3) kitöltése közzéteszi a húslevest, forraljuk alacsony lángon.
4) kell vágni húst komponensek moduláris Salsola. Ma van a marha és a csirke húslevest. Ezek a komponensek kell vágni apróra. Egy kis füstölt kolbász, vadász kolbász, taverna.
5) bélelt agyagedények. Ennek az összegnek a két cserépben. Só és bors ízlés szerint.
6) Töltsük a levest paradicsomszósszal és tegye az előmelegített sütőben 20 percig.
7) A hús-bag cserépben szolgált citromos, kívánt esetben - tejfölös és gyógynövények.
összetevők:
két bankot
Csirke 200 g, 150 g marha, kolbász (füstölt) 100 g kolbász (vadászat) 1 db. 150 g füstölt taverna, uborka (konzerv) 2 db. Hagyma 1 db. sárgarépa 1 db. mártással (paradicsom) 3-4 Art. kanál, sós íz, savanyú íz, bors, citrom 0,5 db. gyógynövények ízlés szerint.