Hús a kapitány
Főzés burgonyával
Ecsettel vagy kézzel obmazhte tepsibe növényi olaj. Tiszta íj (5 bit), vágd formájában félgyűrűt és helyezze az edényt az alján. „Hagyma párna” kellene egyformán homályos alján. Következő, hogy 500 g sertés nyak és vágjuk részek (például a hússzeleteket a). Minden kalapács kulináris taszítják, megszórjuk sóval és borssal. Gondoskodjon a húst a tetején a hagymát.
Melegítsük elő a sütőt, és tegyük a serpenyőbe. Sütni burgonya kissé, és az ételt főzni gyorsabb, ajánlott, hogy ellepje a második tepsit a tetején. 10 percig, amíg főtt meg kell nyitni, hogy egy finom héja.
Főzés paradicsomot és bazsalikomot
Mossuk 4 paradicsom és vágja körök (nem túl vastag). Put 2 szelet minden szelet húst. Díszítsük petrezselyemmel. Oroszország, Kostroma vagy holland sajt, lereszeljük és megszórjuk át a hús paradicsommal. Várjon, amíg a melegítjük sütőt 180 fok, és küldje el a húst fél órán.
Hús a kapitány gombával és szerecsendió
Erre a húst ajánlott, hogy a kapitány csirke. Vágjuk szeletekre (5-6 db), és tegyük egy tepsibe maszatos. Ezután egy font gomba tiszta, megmossuk, és vágjuk vékony lemezek. Felveheti vargányával és rókagombával - Kap még kifinomultabb.
Főzés ananász
Ananász ad fantasztikus íze nemcsak a madarak, hanem a sertéshús. Tehát, amit tehet bármiféle. Mossuk sertés (500 gramm), és csökkentette az lemezeket, amelynek vastagsága nem több, mint 1,5 cm. A tetejét a fóliába vagy pergamen, és taszítják. Ez segít felgyorsítani a folyamatot, és nem vymazhet a konyhában kalapács. Rendezzük a húst egy olajozott tepsibe.Hús a kapitány sajttal kupak kielégíti, hogy eszik egy szelet sós pite, akkor megfelelnek az éhezés hosszú ideig. Úgy néz ki, szintén nagyon ünnepélyes és tökéletes egy salátát vagy burgonyapürével. Sertés akkor helyébe más típusú hús, például kevesebb zsírt borjúhús, csirke vagy nyúl. Mindenesetre, ha süt a hús a sütőben, akkor teszi kevesebb zsírt és több hasznos.