Hogyan válasszuk ki a minőségi kolbász
Kolbász - egy univerzális termék, szeretik, és felnőttek és gyerekek. Ezen kívül, mivel lehet főtt pizza és sertések takaró, és néha egyszerűen „sietve” felforraljuk, és tálaljuk. Minden gyártó kolbásztermékek saját titkait, hogy előkészítsék a termék. És a végén, amit megeszünk?
11. hozzáadása tartósítószer. Ez az adalékanyag használható, hogy megőrizzék a kapott elegyet, és így megakadályozzák a fejlődését mikrobák egy ideig a kapott kolbász. Tartósítószerek megölni az intézkedés a mikrobák, gombák és más mikroorganizmusok. Mit csinálnak, hogy egy hús kolbász, ugyanaz a tartósítószerek és köze testünket.
12. Továbbra is csak a vizet. Vizet adunk hozzá, pontosan ugyanannyi, mint a hús.
Itt egy veszélyes mix.
Akkor minden felvert egy paszta, és az így kapott masszát kitölti a műbél. Most kolbász vetjük alá hőkezelésnek, majd megy a polcokon, mint a hús kolbász.
• Első. Mit kell figyelni - ez az ára. Az ára 1 kg természetes kolbász nem lehet kevesebb, mint 1 kg hús.
• Ügyeljen arra, hogy a bőr kolbász. A legolcsóbb hot dog leggyakrabban a poliamid membrán, amely hasonlít a film. Ez a shell a legolcsóbb. Egy jó természetes bél kolbász.
• A eltarthatósága természetes kolbász 72 óra, de ha azok csomagolása vákuum csomagolás, a eltarthatósági ideje hosszabb, legfeljebb 15 napig nélkül tartósítószerek.
• Sok dolgot lehet mondani következetesség kolbász. Ha a kolbász zefiroobraznuyu összhangot bontja le óvatosan - azt mondta, hogy ez nem természetes kolbász.
tudjuk meg a természetesség virslik ilyen otthon módon: Tedd a kolbászt forró vizet, és forraljuk 3-4 percig.
Ha jó minőségű kolbász, a főzés során is megtartja alakját.
Ha a kolbászt nem túl jó minőségű, forr a vízben, mint az összes por, amely tartalmazza, felszívja a vizet és nem áll fel, és kolbász „magából.”
Ismeri a helyzetet?
Ha így szeretik ezeket a kolbász és nem tud élni nélkülük, akkor egyszerűen megtanulják, hogyan válasszuk ki a minőségi kolbász ??