Hogyan törődik egres
Hely kell választani a fenséges. Szerencsés, aki egres növekszik, mint a gyom, látszólag szerencsés megfelelő talaj. Volt egy rossz leszállás élményt. Elhelyezni, hogy az olvadék víz hő egy kis tavaszi - chah egres és gyümölcsű.
Az ültetés után a talaj talajtakaró fűrészpor. Először is, és táplálja a második - kisebb lesz fű nő. És a jól ismert okok miatt, alól egres gyom nagyon nehéz.
Gondolj előre a gyűjtemény bogyók. Készíts egy kis kerítés a kerület. Ez nagyon fontos. Tehát minden ága emelt felébred - és könnyebb lesz keresni bogyókat. És mégis sem a háztartások nem véletlenül raid egy bokor.
További részletek:
1. Amikor landol a egres bokor levelek levélhullás legalább három legerősebb hajtásokat, és a gyenge vágják a földre. Miután levél cserje metszeni, így a hajtások három vagy négy bimbó. Jövőre az alapja a bokor (ültetés mélysége) és a bal vese nőnek kapura jó, amelynek a legerősebb marad 5-6.
2. Az ágak egres gyümölcs bőségesen 6-7 éves korig. Ezért a következő években, az éves szabadság három legerősebb friss hajtásokkal, valamint hétéves otplodonosivshie távolítani. Egyes fajták egres (mint például az angol és a sárga Houghton) évente sok erős friss hajtásokkal, de megakadályozza megvastagodása a bokrok nem kell.
Metszés ribiszke és egres
Ha a metszés ribiszke és egres olló trimmelt 1 / 4-1 / 3 hossza egyéves növekedése az ágak ezek a kultúrák (4. ábra). Lerövidítése növekedését okozzák oldalirányú lépésekben, amelyek alakított új növény. Mi a feketeribizli eltávolítjuk lekerekített duzzadt vese, fertőzött kullancsok, és a végén a hajtások éves egres befolyásolja a lisztharmat.
Korai metszés használják a módja elleni vírusok, gombák és a káros baktériumok vágott szálak is égett, és a bokrok permetezzük egy 2% -os oldat nitrafena vagy 3% Bordeaux folyadék.
3. Az északi körülmények között, abban az esetben, hómentes kemény tél bizonyos fajták egres részben fagyasztható kissé. Ezért vágott egres legjobb kora tavasszal, amikor a duzzanat a vesék az első helyen, hogy csökkentsék az összes podmerzshie ágak. Ezzel metszés egy bokor hat éves és idősebb kell kezelni alaposabban. Ha öt vagy hat éves ág egres egészséges, erős sarkantyú, akkor nem kell vágni. És így nem sűrűsödik a bokor, akkor vágott bármely része, egy fiatal, de törékeny ágakat.
4. Vágjuk le az ágakat kell éles olló a lehető legalacsonyabban a földre, és semmi esetre sem nem hagy ág, amely rendezi a különböző kártevők.
5. Ha a talaj jól menetes műtrágya, az első 2-3 év gondozásában egres lehet korlátozódik csak a kora tavasszal etetés.
6. A talaj megtermékenyített nitrogénnel bokrok alatt hígított fermentált tehéntrágyával és baromfitrágya a kívánt arányokban, vagy nagyon gyenge -os ammónium-nitrát (15 gramm vödör víz). Arra is szükség van, hogy lazítsa a talajt és talajtakaró azt növényi komposzt vagy fűrészpor, és természetesen, a gyomok elpusztítása, nem teszi lehetővé számukra, hogy szaporodnak és terjesztése. Különösen fontos, hogy megakadályozzák a tenyésztés búzafű. Maradványai annak rizómák kell választani körültekintően a talajból, vagy a búzafű tud behatolni a közepén a bokor egres, ahol gyomnövény rendkívül nehéz eltávolítani.
7. Amikor eljött az ideje, hogy a bőséges termés egres szüksége van egy jó műtrágya. A kora tavaszi első lazítás a talaj így keletkező komposzt (vagy torfofekaly) egy kis mennyiségű nitrát. Amikor töltése bogyók teszik dinitrogén műtrágya formájában egy gyenge -os ammónium-nitrát. A betakarítás után növényi táplált nitrogénnel egy jó fejlesztési gyümölcs rügyek.
9. A talaj amelyben nőnek egres, mindig legyen nedves és laza. A száraz évszakban hetente egyszer meg kell bőségesen öntözött, lazítani és talajtakaró növény komposzt vagy fűrészpor. Mi az északi ága a egres a téli finoman hajlik a földre, és lapított szét, fix fa Flyers. Télen a hó megbízható védelmet nyújt a fagy.
egres jam
Még soha nem volt olyan lelkes rajongója egres lekvár, de aztán úgy döntött, hogy főzni zamorochitsya és smaragd. Vagy királyi lekvárral. Emerald nevezték el a színt. Cári - mert egyszer Katalin II szerette erdő maradt.
Tehát a recept a király egres lekvár, összetevők:
1 kg egres
1 csésze hámozott dióbél (vehet fenyőmag);
1, 5 kg cukor;
2 evőkanál. tiszta víz;
adhatunk vértezze fel egy kicsit a narancshéj (nem kötelező)
8-10 kis levelei cseresznyefa.
Ne lepődj meg, az utolsó összetevő hozzáadjuk recept királyi egres lekvár. Due cseresznye levelek, egres jam Royal tartósan megőrzi szép színét és ízét. Tedd elakadást egres királyi kicsit nehezebb, mint Ribizli lekvár, de az íze és aromája a stand:
1) készítéséhez ez desszert is jobb, hogy nem egészen érett bogyók a lehető legnagyobb, ők könnyebb mosni, és tiszta. A mosott, száraz egres szépen átszúrja a (mindegyik) vastag tűt a magvak és présel csésze;
2) magnélküli gyümölcsök ételek hozott rétegben, minden réteg a burkolat cseresznye levél;
3) töltse ki a bogyó elhagyja hideg tiszta vízzel, és elhagyta 8 órán át;
4) után elválasztjuk, a víz lecsepegtetett minden bogyó, hogy álljon óvatosan darabot dió (jó alkalmazásával kapott csapok);
5) A cukor és forralt vízzel főzni a szirup, bogyók csepp bele, forraljuk fel a tömege nem több, mint 3-4 percig, és hagyjuk kihűlni.
Nagyon fontos, hogy a szirupot forraljuk fel, és vidd be forrásban lévő bogyók sört! Cool királyi egres lekvár recept adott, akkor legalább 4-5 óra. Desszert után, tudjuk bővíteni az üvegekbe, parafa és tároljuk hűvös helyen. Akkor főzzük a lekvárt anya nélkül, de ha van egy kis készség, hogy egy klasszikus királyi egres ellenanyákon.
Egres jam orientációja találkozó
Nem számít, milyen finom egres jam Királyilag, nem mindig van ideje, hogy szét szőrszálakat diófélék, magvak eltávolítjuk, és csak megvédeni a bogyó a vízben. Egres jam orientációja találkozó - egy igazi megváltás minden alkalmazott hostessek: egy finom, illatos és szép lenne egy nagy desszert és nagyon finom kívül a palacsintát. Így, az összetevők:
3 csésze bogyós gyümölcsök;
3 csésze cukor;
. minden üveg bogyó szirup vagy víz.
Meg tudod csinálni egy kis lé egres, folyadék szüksége annyi, hogy ő csak megnedvesített cukrot. Tedd elakadást egres Királyilag sokáig, de a tájolás találkozó - ez a dolog nagyon gyors:
1) mosott és hámozott bogyókat, hogy hozott egy törülközőt. hogy megszáradtak;
2) Egy keverő tálba, és forraljuk cukorszirup, hogy egy állam, forrásban lévő szirup;
3) lehetőség van hozzá egy kis citromsav savanyú vagy citrus;
4) Öntsük a bogyók a szirupot, forralja fel, de ne forraljuk! Bemelegítés a burkolat alatt nem kevesebb, mint 5 perc, kapcsolja ki, és hagyjuk kissé kihűlni.
Egres jam orientációja ülésen lehet hagyni a téli, de nem fogy olyan gyorsan, hogy nem valószínű, hogy képes legyen elkészíteni későbbi használatra.